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Isomalto-oligosacáridos, también conocidos como − -oligoglucosa,Son un tipo de oligosacárido abrevideOMI(isomalto-oligosacárido). IMO es una molécula de maltosa de cadena recta con...

Isomaltooligosacárido, también conocido como oligosacárido rami.Es un tipo de oligosacárido con enlaces irregulares. Los isomaltooligosacáridos son los oligosacáridos más populares...

Resumen:Vanillinand ethyl Vanillin (en inglés)Pueden aportar un sabor único a la leche a los alimentos y se han utilizado en alimentos y bebidas, entre los que se utilizan más en p...

Vanillines también conocida como Vanillin, Vanillin, etc, el nombre químico es 3-metoxi 4-hidroxibenzaldehído, masa molecular relativa 152.15, blanco a ligeramente amarillo aguja o...

Vanillin, 3-metoxi4-hidroxibenzaldehído, es el ingrediente principal de vainilla frijoles, originalmente de México, es un sabor de alto nivel de amplio espectro.La vainillina se en...

Resumen:La vainillina es la tercera especia comestimás grande del mundoY con la mejora de las personas#39 s dosis de vainilina natural aumenta de año en año. En este trabajo, Strep...

1 prefacioVanilina, nombre científico 3 - metoxi-4-hidroxibenzaldehido, de aguja blanca o de color amarillo claro o de polvo cristalinoPunto de fusión 82 ~ 83 ℃, con vanillin's...

Resumen:Polvo de vainilina en polvoEs ampliamente utilizado en los alimentos debido a su sabor único, pero su consumo excesivo puede dañar a las personas y#Por consiguiente, es nec...

4-hidroxi3-metoxibenzaldehído, comúnmente conocido como vanilina. Es un sabor importante, ampliamente utilizado en cosméticos, jabones, bebidas, cigarrillos y productos horneados. ...

La sacarosa es un oligosacárido funcionalQue existe naturalmente en muchas plantas de la familia de Labiatae, Leguminosae, y Genisteinae, especialmente en el mayor contenido en el ...