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El beta-glucano es el principal componente del polisacárido de lunpared celular de levadura, que se encuentrunen la capa más interna de la pared celular. Es un polisacárido eestruc...

El beta-glucano es un polisacárido senalmidón formado por D-glucosa enlazpor enlaces beta-glucosídicos y se encuentra ampliamente en la naturaleza. Se puede dividir en − -1,3-gluca...

Como una fibra dietcelmúltiples funciones fisiológicas, el − -glucan no puede ser descompuesay metabolizado por enzimasdigestivas codificadas por geneshumanos. Cuando entra en el c...

Eldextranes el tipo más común de cadena polisacáripolipolimérica en la naturaleza, que se forma por la polimerización de monómeros de glucosa. Utiliza D-glucosa piranosa como su un...

Celeldesarrollo de lunacuicultura, la cantidad y la calidad de los productos de la acuicultura también hanmejorado continuamente, y people&#Lasnecesidades de los jóvenes se han ido...

El beta-glucano es un polisacárido natural y un produca"generalmente reconocido como seguro" (GRAS) que hunrecibido amplia atención y aplicación en los campos de la alimentación y ...

Beta1,3-glucano es ununclase de polisacáridos de alto contenido molecular que se encuentran ampliamente en la naturaleza, con una cadena principal de unidades de glucosa Unidas por...

Celel desarrollo de lunsociedad y los cambios en lunestructurunde la dieta humana, people's el consumo de carne y productos lácteos está aumentando, mientrasque el consumo de c...

1 producción de oligosacáridosEn 1980, las compañías japonesas Yakult Honsha, NissenSugar y Snow BryMilk Products obtuvieron 15 patentes parunproductos oligosacáridos. A principios...

En los últimos años, los prebióticos se han convertido en un foco de investigación como posibles aditivos antimicrobianos alternativos. Gibson et al. [1] definilos prebióticos como...