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La astaxantina, cuyo nombre químico es 3,3-dihidroxibeta, beta-caroten4,4-diona y la fórmula molecular es C40H5204, se encuentra ampliamente en el mundo vivo, especialmente en anim...

Astaxantinun(AST) 3, 3' dihidroxy-4, 4 ' -dione - β, β' -caroteno, es un derivado de oxígeno carotenoide de tipo Keacellunfórmula química C40H52O4, que se encuentra amp...

Los steviosidos son un tipo de glucósido extraído de las hojas de la planta de steviaPerteneciente a la familia Asteraceae. Son glicósidos naturales que son generalmente sin sabor,...

LaStevia es una hierba perenneEn la familia Asteraceae y el género Stevia. Es considerado el world' es la tercera fuente de dulzura. Actualmente, China ocupa el primer lugar en...

Los glucóside de estevison un endulzante no nutrinatural de alta potencia.Son el tercer sustituto natural del azúcar con valor de desarrollo y beneficios para la salud después de l...

La sacarosa es un oligosacárido funcionalQue existe naturalmente en muchas plantas de la familia de Labiatae, Leguminosae, y Genisteinae, especialmente en el mayor contenido en el ...

Astaxantina, quínombrado 3,3&#— dihidroxilo beta,beta'-carotene-4,4' Italia, pertenece a los carotenoides de Keto. Los estudios han demostrado que la astaxantina es el anti...

Como el antioxidante más poderoso en la naturaleza, astaxantina tiene propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y anti-fotoenvejecimiento, y juega un papel importante en retrasa...

Astaxantinunse encuentra ampliamente en crustáceos,algasy otros organismos marinos y microorganismos. Es un tipo de carotenoide rojo [1-3] que tiene el efecto de aumentar la inmuni...

En 933,R. Kuhn y otros [1] extrajeron un cristal rojo violáceo de camarón y cangrejo, al que llamaron ovester. Sin embargo, más tarde se descubrió en 1938 que no era un éster, sino...