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5 métodos para obtener vainilina sintética
4-Hydroxy-3-methoxybenzaldehyde, commonly known as vanillin. It is an important flavor, widely used in cosmetics, soaps, beverages, cigarettes and baked goods. Meanwhile, vanillin ...masJan16,2025 -
¿Cuáles son los beneficios y efectos secundarios de la astaxantina?
To date, more than 600 natural carotenoids have been discovered [1]. Among them, the antioxidant carotenoidastaxantina is extremely beneficial to health. Its chemical name is 3,3...masJan16,2025 -
¿Cuáles son los usos de la astaxantina en la acuicultura?
astaxantinais untype decarotenoid that not only hasa good coloring Efecto efectoelaquatic animals, but also has eleffect depreventing discoloratielydeterioration ykeeping the La co...masJan16,2025 -
Astaxantina ¿Qué hace?
astaxantina is a keto-type carotenoid that is widely found in nature. Its chemical name is 3,3' dihidroxy-4,4'-dione-beta,beta' -caroteno, su fórmula molecular es C40H5...masJan16,2025 -
¿Cómo biosíntesis de astaxantina?
astaxantina esunfat-soluble carotenopigment originally isolated desdelobsters [1]. It is found enunvariety dealgae, microorganisms, crustaceans ymarine fish, but is rarely reported...masJan16,2025 -
¿Para qué sirve la astaxantina?
Actualmente, los principales colorantes añadidos a la acuicultura son colorantes naturales y carotensintetizquímicamente. Los colorantes naturales se refieren a los extractos de an...masJan16,2025 -
¿Cuáles son los métodos de producción de astaxantina?
astaxantina is a carotenowith high economic ypractical value. It has attracted much attention due to its various physiological functions. Astaxanthin has stronger antioxidant activ...masJan16,2025 -
Estudio sobre la síntesis de astaxantina por método de fermentación microbiana
astaxantina esanorange-red keto-type carotenoconelmolecular formulunC40H52O4 yelchemical name 3,3' dihidroxy-4,4'-dione-beta,beta' -caroten[1-2]. Lunastaxantinunes inso...masJan16,2025 -
¿Cuál es el uso del glucósido de Stevia en el campo de la alimentación?
Stevia is a member of the Asteraceae family, native to South America and now cultivated worldwide. It has been found to contain more than 40 different steviol glycosides, including...masJan15,2025 -
¿Qué es Rebaudioside A?
El alto consumo de azúcar en lundietundiaria es uno de los factores que causan obesidad. Las enfermedades cardiovasculares causadas por la obesidad, como la hipertensión, la hiperg...masJan15,2025