Green Spring Technology

Desde mediados del siglo pasado, los científicos han estado estudiando cómo obtener la oleorresina de Paprika y sus aplicaciones en el campo de la alimentación y otros campos [1]. ...

El uso de colorantes naturales en China se remonta a más de 4.500 años atrás, y tiene una historia muy larga. A finales del siglo XX, los tintes químicos reemplazaron gradualmente ...

Todos los productos alimenticios tienen ciertas características de color,y la calidad del color afecta directamente a los consumidores#39; La aceptabilidad del alimento y su evalua...

En los últimos años, el incidente de Sudán rojo en lunindustria alimentaria ha sido expuesto con frecuencia, haciendo que la gente particularmente desconfía de la seguridad de los ...

Los colorantes se pueden dividir en dos categorías: colores naturales y colores sintéticos. Los colores sintéticos tienen lasventajasde ser de bajo costo, estables y fáciles de usa...

Colorantes y colorantes Están indisolublemente ligadas a los alimentos. Dan a los alimentos un color atractivo, lo que a su vez da a los consumidores una buena calidad sensori...

El azul es uno de los tres colores primarios y se utiliza en industrias como la alimentación y el teñido. No hay escasez de pigmentos azules en la naturaleza, pero la mayoría de lo...

Colornatural de alimentosEs un producto obtenido por refino de materias primas naturales (principalmente vegetales). Es un aditivo alimentario natural utilizado para colorear alime...

En la cultura de la comida tradicional China, la gente tiende a prestar atención a la coincidencia razonable de color, fragy sabor. Los colores brillantes y hermosos pueden hacer q...

El colorpara alimentos es una parte importante deAditivos alimentarios. No sólo se utiliza en la industria alimentaria para mejorar el color de los alimentos, estimular people'...