Estudio sobre licopeno y cáncer

Mar15,2025
categoría:Pigmento Natural

El licopenes un pigmenanaturalSe encuentra ampliamente distribuido en la naturaleza, principalmente en plantas como tomates, ciru, sandías, guay, zanahorias, papayas, etc. Es especialmente abundante en tomates. En general, cuanamás maduro es el tomate, mayor es el contenido de licopeno. También se ha encontrado en microorganismos. El licopeno es uno de los compuestos isoprenoides y es un tipo de carotenoide. Su estructura molecular contiene una cadena de hidrocarburos altamente insatur, lo que le confiere fuertes propiedades antioxidantes. Su fórmula química es C40 H56 y su fórmula estructural se muestra en la figura 1.

 

El licopeno, como un precursor que puede sintetizar caroteno, no sólo tiene importantes efectos nutricionales y funcionales en el cuerpo humano, sino que también tiene una amplia gama de funciones biológicas importantes, como la lucha contra el cáncer, la prevención de enfermedades cardiovasculares y enfermedades neurodegenerativas, la prevención de la aterosclerosis, la protección del hígado, mejora de la inmunidad humana, antirradiación, anti-envejecimiento, etc. [1], por lo que la investigación sobre el mismo está en aumento.Licopen, como un nuevo tipo de pigmento natural funcionalHa mostrado un importante valor de aplicación y amplias perspectivas en los campos de alimentos, medicina y productos de salud debido a su buena actividad biológica. Este artículo revisa principalmente la investigación sobre el efecto anticancerígeno y el mecanismo biológico del licopeno, con el objetivo de proporcionar nuevos métodos para mejorar a las personas#39 salud y calidad de vida.

 

1 el efecto anticanceroso del licopeno

De acuerdo con el análisis de datos epidemiológicos, el aumento de la ingesta de licopenen la dieta puede reducir significativamente la probabilidad de que el cuerpo desarrolle tumores malignos. Los experimentos In vitro también lo han demostradoEl licopentiene un efecto inhibitsignificativoEn muchas células cancerosas [1].

 

1.1 efecto del licopeno en el cáncer de próstata

El cáncer de próstata es el segundo cáncer más común entre los hombres en todo el mundo. En estudios epidemiológicos se observó que aumentar el consumo de licopenpuede ayudar a reducir el riesgo de cáncer de próstata. Las investigaciones han mostrado [2] que el licopenpuede inhibir la respuesta inflamatoria al reducir factores inflamatorios como la interleucina-1/6/8 (IL-1/6/8) y el El factorde necrosis tumoral - - (FNT - -), inhibiasí la proliferación, la supervivencia y la metástasis de las células cancerosas de próstata, promueve la apoptosis de las células cancerosas, aumenta el tiempo de supervivencia de los ratones y el efecto depende de la dosis. La adhesión celular y el TNF- -) pueden inhibir la respuesta inflamatoria, inhibide la proliferación, supervivencia y metástasis de las células cancerosas de próstata, promoviendo la apoptosis de las células cancerosas, aumentando el tiempo de supervivencia de los ratones, y el efecto es dependiente de la dosis. La adhesión celular y la migración son características importantes de la evolución del cáncer, que se pueden usar como dianas para interceptla la formación del cáncer. Simone E et al. [3] mostraron que el licopenpuede reducir significativamente las propiedades de adhesión y migración de las células cancerosas. La angiogénesis es también un factor importante en el avance del cáncer. Aumentar la ingesta de licopenen la dieta puede inhibir la angiogétumoral y reducir la mortalidad por cáncer de próstata [4]. Increasing theIngesta de licopenen la alimentación diariaTambién puede reducir el riesgo de desarrollar cáncer de próstata [5].

 

1. 2el efecto del licopeno en el cáncer de mama

El cáncer de mama (BC) es el cáncer más común entre las mujeres en todo el mundo. Los carotenoides alimentarios, especialmente el licopeno, pueden reducir el riesgo de BC. En los estudios se observó [6] que el licopenpuede inhibir la fase G0/G1 del ciclo celular del cáncer, dificultar el crecimiento y la proliferación celular e inducir apoptosis. Su principal mecanismo es inhibir la actividad de fosforilación de la proteína quinasa de serina/treonina Akt y regular hacia abajo la expresión de sus moléculas río abajo mammalian Target deRapamycencomplex (mTORC) y cicld1, así como regular hacia arriba la expresión del factor pro-apoptótico Bax. El efecto del licopense correlaciona positivamente con el tiempo y la dosis.

 

La vía de señalización de fosforilación de Akt en las células cancerosas está sobreactivada. MTORC) y la expresión de ciclina D1, y aumenta la expresión del factor proapoptótico Bax. El efecto deEl licopense correlaciona positivamente con el tiempo y la dosis. La sobreactivación de la vía de señalización de la fosforilación de Akt yla sobreexpresión del complejo mammalian Target derapamycen(mTORC) en las células cancerosas puede estimular la aparición y el desarrollo de tumores de mama. El cáncer de mama positivo para receptores de estrógeno (ER) es el tipo más común de cáncer de mama.

 

Esta vía del cáncer incluye er-dependiente e er-independiente, de los cuales el primero implica la Unión del estrógeno al ER para inducir el crecimiento celular y la proliferación, mientras que el último produce metabolitóxicos tales como radicales libres y especies reactivas de oxígeno a través del metabolismo del estrógeno. Ambas vías inducsinérgicamente el cáncer de mama [7]. Encontrar antioxidantes naturales es importante para la prevención y el tratamiento del cáncer de seno con receptores de estrógeno. El licopeny los tocoferoles tienen fuertes propiedades antioxidantes sinérgicas. Pueden reducir significativamente los niveles de MDA y NO inducidos por DMBA (dimetilbenz [a] antraceno) en células de cáncer de mama de rata, aumentar el contenido de SOD, CAT y GSH-Px, reducir el estrés oxidativo, y las secciones patológicas muestran una mejor formación tumoral y angiogénesis. elEfecto sinérgico del licopenoY − -caroteno pueden inhibir la proliferación celular, pueden detener la diferenciación en diferentes ciclos celulares e inducir apoptosis [8-9].

 

1. 3 el efecto del licopeno en el cáncer de ovari.

El cáncer de ovaries uno de los tumores malignos más comunes de los órganos reproductivos en las mujeres, y su tasa de mortalidad ocupa el primer lugar entre las neoplasias malignas ginecológicas. Debido a que los ovarios se encuentran en lo profundo de la pelvis, el inicio de la enfermedad está relativamente oculto. En el momento del diagnóstico, más de 70% de los pacientes tienen enfermedad avanzada o metastásica. La cirugía y la radioterapia tienen baja eficacia y efectos secundarios, que amenazan seriamente a women's salud. Es de gran importancia para encontrar medicamentos naturales y eficaces senefectos secundarios. Algunos datos muestran [10] que el aumento de la ingesta de licopenen la alimentación puede reducir el riesgo de cáncer de ovarien las mujeres posmenopáusicas, principalmente debido a su actividad antioxidante. Nina et al. [11] mostró que el licopenpuede reducir la expresión del marcador biológico de cáncer de ovarica125 e inhibir la metástasis y la proliferación de células cancerosas, lo cual se relaciona con la regulación a la baja de sus marcadores relacionados y la regulación de la expresión de proteínas relacionadas. El licopeno combinado con paclitaxel y carboplatino puede reducir significativamente el número de células cancerosas de ovarique sobreviven. En estos resultados se indica que el licopenpuede interferir con el mecanismo de la formación y evolución del cáncer de ovariy tiene efectos preventivos y terapéuticos en el cáncer de ovari. Combinado con quimioterapia, puede reducir la carga de desarrollo de cáncer de ovariy metástasis in vivo.

 

1. El efecto del licopeno en el cáncer gastrointestinal

El cáncer gástrico (GI) se ha convertido en el segundo cáncer más común en el mundo y tiene la tasa de mortalidad más alta. Su aparición y desarrollo están relacionados con people's dieta. En algunos estudios se observó [12] que el licopenpuede inhibir el crecimiento y la proliferación de células de cáncer gástrico; el mecanismo principal se relaciona con la inhibide la cinasa regulada por los signos extracelulares (ERK). La vía de señalización ERK es clave para la transmisión de señales desde receptores superficiales al núcleo celular, y está involucrada en una variedad de respuestas biológicas como la proliferación y diferenciación celular, el mantenimiento de la forma celular, la construcción del citoesqueleto, la apoptosis y la carcinogécelular. Esta vía de señalización está sobreactiven las células cancerosas. El cáncer de Colon se ha convertido en el tercer cáncer más común en el mundo, y hay evidencia de que aumentar el consumo de licopenen la dieta puede reducir la incidencia de cáncer intestinal. Algunos artículos lo han demostrado [13]Licopeny nanogoldTrabajar juntos para inhibir la metástasis y la invasión de las células de cáncer de colon HT-29 y promover la apoptosis.

 

2   Lycopene's mecanismo anticanceroso

2. 1  Lycopene's actividad antioxidante

El nivel de especies reactivas de oxígeno (ROS) en las células cancerosas puede aumentar significativamente, lo que puede sobreactivar múltiples vías de señalización celular, como el factor nuclear -κB (NF-κB) y sus genes objetivo (cIAP1, cIAP2) y la expresión de proteínas de supervivencia, ralentiel proceso de apoptosis de las células cancerosas. NF-κB es un factor de transcripción juega un papel clave en la supervivencia celular, crecimiento, diferenciación, metástasis y adhesión. CIAP1/2 pertenece al inhibide las proteínas de la apoptosis (IAPs), una familia altamente conservada de factores endógenos anti-apoptóticos. Promueve principalmente la proliferación celular y la supervivencia inhibiendo la actividad de la caspasa y participando en la regulación del factor nuclear NF-κB, inhibide la apoptosis. La vía de señalización NF-κB está hiperactiv, promoviendo aún más la aparición de cáncer [14-15]. El objetivo de NF-κB puede ser una manera eficaz de desarrollar tratamientos contra el cáncer en seres humanos. Yoon-seon et al. [15] demostraron que el licopentiene una fuerte actividad antioxidante, puede reducir las concentraciones de ROS intracy mitocondrial, y la actividad de NF-κB, y puede aumentar la actividad de caspas-3 y la relación Bax/Bcl-2, afectando la tasa de supervivencia de las células cancerosas y promoviendo la apoptosis.

 

2. 2 efecto del licopensobre la COX-2

Muchos estudios han mostrado [16-18] que la ciclooxigenasa-2 (COX-2) es una enzima clave en el metabolismo de los ácidos grasos. Es altamente inactivo en las células normales del tejido, pero se sobreexpresa en muchas células cancerosas y en respuesta al daño inflam. Al mismo tiempo, el exceso de COX-2 puede inducir la producción de prostaglandinas, que a su vez promueven la carcinogénesis, que se manifiesta en la promoción de la proliferación de células cancerosas y la angiogénesis, inhila la apoptosis, etc. Vasconcelet al. [19] mostraron que el licopenextraído de guayaba puede inhibir la expresión de COX-2 para inhibir el crecimiento y la proliferación de células cancerosas de colon e inducir apoptosis. Este mecanismo es principalmente esolycopene's fuerte actividad antioxidante y antiinflamatoriaReducir las respuestas inflamatorias, inhibir la expresión de COX-2, e inducir la apoptosis de las células tumorales.

 

2. 3 Lycopene's efecto sobre la comunicación célula a célula

La comunicación célula a célula es principalmente mediada por la comunicación de las uniones gap (GJC), que se refiere a un tipo especial de comunicación de membrana que permite que pequeñas moléculas e iones pasen a través de múltiples canales directamente al citoplasma entre las células adyacentes. GJC tiene un efecto en la regulación de la proliferación celular, la diferenciación y la apoptosis. En los estudios se observó [20] que la ausencia de comunicación de Unión célula a célula es un signo de carcinogénesis. Algunos artículos han mostrado [21] que el licopenpuede aumentar la concentración de CJC. El principal mecanismo es que tanto los metabolioxidy metabolide escisión enzim.El licopenafecta a la GJCPosiblemente proporcionando dos maneras de aumentar GJC.

 

2. El efecto del licopeno en la proliferación de células cancerosas y la apoptosis

La concentración de ROS en las células cancerosas es significativamente más alta que en las células normales. El exceso de ROS puede activar el Receptor receptordel factor de crecimiento epidérmico (EGFR), que además activa la vía de señalización Ras/ proteína quinasa activpor mitógeno/quinasa reguladora extracelular (Ras/MAPK/ERK). Ras/MAPK/ERK), que activa la vía de señales para promover el crecimiento celular excesivo, la proliferación y reducir el efecto de la apoptosis. Hwana et al. [21] mostraron que el licopenpuede inhibir la expresión de la vía de señales EGFR/Ras/MAPK/ERK y reducir la tasa de supervivencia de las células de cáncer gástrico. Además, elFuerte actividad antioxidante del licopen.Puede reducir el contenido de ROS intracy promover la apoptosis.

 

2. 5  Lycopene&#Efecto 39;s sobre la vía Wnt / − -catenina

Las complicaciones del cáncer se pueden dividir en complicaciones directas e indirectas; estas últimas incluyen invasión e inmunodepresión. La carcinogénesis afecta una variedad de mecanismos y vías moleculares en el cuerpo, incluso cambios en la homeostasis. Entre estos, la vía de transducción Wnt / − -catenina es un mediador importante en el mantenimiento de la homeostasisy es esencial para el mantenimiento de la homeostasis y la homeostasis del tejido. La fosforilación de − -catenina en las células cancerosas aumenta, inhibila vía apoptótica. Raghada Khalid et al. [22] mostraron que el licopentiene un efecto significativo en la inhibide la fosforilación de la − -catenina y en la regulación de la expresión de la vía de señalización Wnt/ − -catenina, y demostraron además que el licopenregula la vía apoptótica y promueve la regulación de la expresión de Wnt/ − -catenina.

 

3 el licopeny sus aplicaciones

Según el sitio web oficial de la administración de alimentos y medicamentos de China (CFDA), hay 31 productos de salud que contienen licopeno que han sido aprobados por la administración de alimentos y medicamentos del estado. Estos productos se utilizan principalmente para la anti-oxid, anti-envejecimiento, mejora de la inmunidad, y la regulación de lípidos en la sangre. Dos de estos productos son tabletas, uno es un aceite, y el resto son cápsulas. En cosmética, los productos típicos como la loción hidratante de licopentienen efectos blanqueadores y antienvejecimiento. En la industria de procesamiento de alimentos,Polvo de licopenoSe utiliza como aditivo alimentario para saborizantes, colorantes, conservación y con fines antisépticos. El licopenes un compuesto carotenoide con gran potencial. El cuerpo no puede sintetizarlo por sí solo y debe ser complementa través de la dieta. Después de una extensa investigación sobre las funciones fisiológicas del licopeno, empresas como Henkel en los Estados Unidos y Makhtshim en Japón han producido medicamentos conLicopencomo principal ingrediente activo. Sus efectos principales incluyen bajar la presión arterial, tratar el colesterol alto en la sangre y los lípidos altos en la sangre, e inhibir las células cancerosas. En la actualidad, hay pocos informes de que el licopense use como ingrediente alimentario o farmacéutico en China.

 

4 perspectivas

El cáncer es la principal causa de muerte en los seres humanos. Los tratamientos tradicionales incluyen quimioterapia y radioterapia. Sin embargo, este método puede hacer que las células cancerosas se vuelvan resistentes y tiene efectos secundarios significativos. Por lo tanto, es particularmente importante encontrar medicamentos más eficaces sin efectos secundarios. Numerosos experimentos in vitro e in vivo han demostrado que el licopenes una sustancia anticancerosa natural con un efecto anticancerígeno dependiente de la dosis. Aunque el mecanismo anti-cáncer no es muy claro, puede inhibir el desarrollo de células cancerosas mediante la reducción de la producción de productos oxid, la disminución del contenido de factores inflamatorios, y la regulación de las vías de señal. elUso del licopeno para la prevención del cáncerNo solo mejora la salud de los pacientes con cáncer, sino que también mejora su calidad de vida y reduce los costos. Se necesitan más investigaciones para investigar la función anticancerosa del licopeno, desarrollar más su aplicación en productos sanitarios y farmacéuticos y desempeñar una función importante en la creación y utilización de recursos ricos en licopen.

 

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