¿Qué es la medicina China Luo Han Guo?
The Chinese herb Siraitia grosvenori is the dried fruit of the plant Siraitia grosvenori [Siraitia grosvenori (Swing le) C∙Jeffrey] in the family Cucurbitaceae. It has the effects of clearing away heat and moistening the lungs, lubricating the intestines and promoting bowel movements, and is used to treat coughs caused by lung fire and dryness, sore throat and loss of voice, and constipation caused by dryness in the intestines [1]. In recent years, many Chinese and foreign scholars have conducted research on the saponins and other ingredients and pharmacological effects of Luo Han Guo, and have achieved many results. The author analyzes the chemical composition, pharmacological effects and clinical application of Luo Han Guo medicinal materials over the past 20 years, in order to find a scientific basis for further development and utilization of Luo Han Guo medicinal materials.
1 composición química
1.1 cucurbitano triterpenoid componentes
Este tipo de compuesto es la principal sustancia activa en Luo Han Guo. Todos tienen la misma aglicona M og rol, ycon la excepción de unos pocos, todos son componentes edulcorantes o sustancias ligeramente dulces, con un contenido de aproximadamente 4% [2]. En 1983, los académicos japoneses Takemoto y Tsunematsu [3-5] llevaron a cabo una serie de estudios sobre la composición química de Luohanguo. En primer lugar, se aislaron los mogrosidos (mog roside) Ⅳ, Ⅴ, y Ⅵ, y se utilizaron métodos químicos y espectroscópicos para determinar sus estructuras de molicona como el tipo cucurbitano tetracíclictriterpenmogrol, e identificaron las estructuras de mogrosido Ⅴ, y la estructura de mogrosido Ⅵ fue identificada. Posteriormente, Matsumoto et al. [6] aislado e identificado mogroside Ⅳ (mogroside Ⅵ),mogroside(mogroside Ⅴ), siamenoside Ⅰ (siamenoside Ⅰ), 11-oxo-mogroside Ⅴ (11-oxo-mogroside Ⅴ), mogroside Ⅱ E (mogroside Ⅱ E), mogroside Ⅲ E (mogro - lado Ⅲ E), y mogroside Ⅲ (mogroside Ⅲ), etc. Hay 7 ingredientes. Entre los ingredientes anteriores, Mogroside V es el principal ingrediente edulcoren la fruta Luo Han Guo, tanto en términos de contenido como de dulzura (256 — 344 veces el dulzor de la sacarosa). El siamenósido I es actualmente el más dulce de los glucósidos triterpenoides de cucurbitano descubiertos, con una concentración de 1/10.000 siendo 563 veces la dulzura de la sacarosa al 5%. Además, los eruditos chinos Wang Xuefen et al. [7,8] y Si Jianyong et al. [9] también han aislado una serie de ácidos triterpenoides tetracíclicos de tipo cucurbitano, ácido siraitic A-E, de la fracción liposoluble de la raíz de Luohanguo.
1.2 flavonoides
Si Jianyong et al. [10] también aislaron varios glucóside flavonoides de Luohanguo reciente, cuyas estructuras son: kaempferol-3-O-a-L-rhamnopyranoside-7-O-[− -D-glucopyranosyl (1-2)-a-L-rhamnopyranoside], llamado grosvenorine β; Kaempferol-3,7-a-L-dirhamnoside, llamado grosvenorine Ⅱ, y pinoresinol-4-O- - -d-glucósido deshidrodimeri. Chen Quanbin et al. [11] utilizaron hojas de Luo Han Guo como materia prima para proponer flavono, y después de la identificación estructural, se confirmó que las agliconas eran kaempferol y quercetina.
1.3 proteínas, aminoácidos y azúcares
Xu Weikun et al. [12] determinaron el contenido total de nitrógeno de la fruta seca de Luo Han Guo y luego la convirtieron en proteína. Los resultados mostraron que el contenido proteico del fruto seco fue de 8.67% a 13.35%. Además, también se midieron los tipos y contenidos de aminoácidos en el hidrolizado de frutos secos, lo que demostró que había 18 tipos de aminoácidos, entre ellos 8 aminoácidos esenciales para el cuerpo humano. El mayor contenido fue ácido aspártico y ácido glutámico, y el menor fue ácido aminobutírico. Según Xu Weikun et al. [13], el contenido total de azúcar de la fruta seca de Luohanguo es de 25∙17% a 38∙31%, el contenido de azúcar reduces de 16∙11% a 32∙74%, el contenido de fructosa de los azúcares reduces de 10∙17% a 17∙55%, y el contenido de glucosa de los azúcares reduces es de 5∙71% a 15∙19%.
2 efectos farmacológicos
2.1 efectos sobre órganos
Wang Qin et al. [15] reported that the water extract of the fruit of Luo Han Guo has a significant inhibitory effect on cough induced by concentrated ammonia water or sulfur dioxide in mice, can increase the phenol red excretion in the trachea of mice and the sputum excretion in the trachea of rats, and significantly increase the number of defecation particles in normal mice or constipated mice, reduced the activity of carbon tetrachloride or thioacetamide in mice, which damaged serum glutamic pyruvic transaminase, suggesting that the fruit water extract has pharmacological effects of relieving cough, expectorating, laxative and protecting the liver. Zhou Xinxin et al. [16] also reported that the water extract of Luo Han Guo and Luo Han Guo saponin have the effect of relieving cough and expectorating. Jin Chunhua et al. [17] observed that Luo Han Guo extract has an antagonistic effect on the contraction of the intestinal tract caused by barium chloride or acetylcholine in rabbits, mice and dogs, and has a bidirectional regulatory effect on intestinal activity.
2.2 efecto sobre la inmunidad
Wang Qin et al. [15] also reported that the water extract of the fruit of Luo Han Guo has a strengthening effect on the phagocytic function of monocytes in immunocompromised mice, suggesting that the water extract of the fruit of Luo Han Guo can enhance the non-specific immune function of immunocompromised organisms. Wang Qin et al. [18] reported that Luo Han Guo sweet saponin (purity > 80%) had no significant effect on the immune function of normal mice, but could significantly improve the macrophage phagocytic function and T cell proliferation of CTX immunosuppressed mice, thus indicating that Luo Han Guo sweet saponin has a certain positive regulatory effect on the cellular immune function of CTX immunosuppressed mice.
2.3 efectos sobre el metabolismo
Qi Xiangyang et al. [19, 20] reported that Luo Han Guo powder and its extract (with 80% Luo Han Guo saponin content) had no effect on the body weight, blood glucose, or glucose tolerance of normal mice. High-dose Luo Han Guo powder (3∙0 g/kg · bw) and low- and medium-dose (0·5–1·0 g/kg·bw) Luo Han Guo extract had the effect of lowering fasting and postprandial blood glucose in mice with diabetes induced by intraperitoneal injection of alloxan. The hypoglycemic effect of Luo Han Guo powder increased with increasing dose, and the hypoglycemic effect was better in the high-dose group, while the hypoglycemic effect of Luo Han Guo extract decreased with increasing dose, and the hypoglycemic effect was best in the low-dose group.
Zhang Liqin et al. [21] informaron que el extracto de saponde de Luo Han Guo tiene un efecto hipoglicémico significativo en ratones diabéticos tratados con alloxan y el efecto hipoglicémico del grupo de dosis de 100 mg/kg· PC es comparable al de las píldoras de Xiaoke de medicina tradicional. El experimento también mostró que el extracto de saponde Luo Han Guo tiene un efecto preventivo sobre la elevación anormal de los triglicséricos y el colesterol sérico, que está anormalmente elevado, tiene un efecto preventivo, lo que el cuerpo's niveles de lípidos en sangre más cercanos a lo normal. Extracto de saponde Luo Han Guo puede reducir la producción de peróxidos de lípidos en el hígado de ratones diabéticos, mejorar la actividad de su sistema de enzimas antioxidantes, y ayudar a restaurar el hígado#39;s capacidad antioxidante. [22] informaron que el extracto de Luo Han Guo puede aumentar eficazmente el tiempo de ejercicio de los ratones hasta el agotamiento, aliviar eficazmente la disminución de la Hb durante el ejercicio y promover la síntesis de Hb después del ejercicio, reducir la cantidad de Bla generada durante el ejercicio y acelerar la eliminación del Bla, promover significativamente el aumento de SOD y GSH-Px actividad en el tejido hepático de los ratones, inhibir significativamente el aumento de MDA en el tejido hepático, Y prevenir o inhibir eficazmente la peroxidlipíen el cuerpo.
3 aplicaciones clínicas
La fruta de Luohanguo es fresca en la naturaleza, dulce en el sabor, no tóxico, y tiene las funciones de eliminar el calor y desintoxic, resolver la flema y aliviar la tos, enfrila sangre y calmar el estómago, limpiar los pulmones y humedecer los intestinos, y generar líquido corporal y sacila sed. Se puede utilizar clínicamente para tratar la hipertensión, tuberculosis, asma, gastritis, tos ferina, bronquitis aguda y crónica, y amigdalitis aguda y crónica. Por ejemplo, si se utilizan 15 g de Luo Han Guo y 9 g de Bai He y la mezcla se elabora y luego se toma por vía oral, tiene un cierto efecto terapéutico sobre la tos crónica en los ancianos. Si se utilizan 15 g de cada una de las frutas de Luo Han Guo, Bai Bu, Tian Dong, Xing Ren y Sang Pi y la mezcla se elabora y luego se toma por vía oral, tiene un efecto terapéutico sobre la bronquitis. Si se utilizan 15 g de Luo Han Guo, 12 g de Bai He, 6 g de Ci Bai Ye, 3 g cada uno de Chen Pi y Ma Huang y la mezcla se elabora y luego se toma por vía oral, es una receta de uso común y eficaz para el tratamiento de la tos ferina en niños; 2 Monk Fruit Fruit, quitar la cáscara, vapor durante 15 minutos, beber la sopa con la fruta, 3 veces al día, eficaz para el tratamiento de la tos de la tuberculosis; 2 frutos de la fruta del monje 2, quitar la carne y las semillas (apla), hervir en agua, tomar una vez al día antes de acostarse, eficaz para el tratamiento del estreñimiento senil; 2 frutos de fruta monje, apla, decoct en agua, dejar enfri, y luego beber lentamente, 1 vez por la mañana y 1 vez por la tarde, eficaz para la faringitis aguda y crónica y la pérdida de la voz. La fruta de Luohanguo es rica en azúcar y se puede utilizar como un sustituto del regaliz para mejorar el sabor, por lo que se utiliza a menudo en muchas fórmulas de la medicina tradicional China. Además, la pelusa de la fruta es una buena medicina para los cortes.
4 perspectivas
Luohanguo tiene una historia de más de 300 años de uso medicinal en la medicina popular de Guangxi. Se produce principalmente en los condados de Yongfu, Lingui y Longsheng en Guangxi, y ahora se cultiva a gran escala. Es abundante en recursos y tiene una salida grande. Está incluida en el primer lote de "especies que son a la vez alimento y medicina" por el Ministerio de salud del pueblo#39;s República de China. Los preparados de Luohanguo están actualmente en el mercado para uso clínico, principalmente para enfermedades respiratorias. En la medicina tradicional, Luo Han Guo también tiene un buen efecto en las enfermedades del sistema digestivo, y tiene efectos antibacterianos, hipoglic, e hipoten. Las perspectivas de desarrollo de estos efectos en los alimentos saludables son muy prometedoras y tienen un buen valor medicinal y económico.
In addition, the fruit, root and leaves of the monk fruit all contain compounds similar to the parent nucleus of monk fruit saponin (tetracyclic triterpenoid of cucurbitane). However, the current application is mainly focused on the fruit, so the comprehensive development and research potential of the monk fruit, including the root and leaves, is very high. The main component of Luo Han Guo, mogroside, has the advantages of being highly sweet, non-caloric and non-toxic. It is very suitable for the current demand in the food market for low-calorie sweeteners and can be used as a safe substitute for sweeteners. If in-depth research can be carried out on the processing of sugar-free sweeteners, the prospects are very optimistic.
En la actualidad, se ha encontrado en la investigación que la dulzura de mogroside está estrechamente relacionado con su estructura, y la estructura del ingrediente está estrechamente relacionado con el período de crecimiento. Por lo tanto, es necesario llevar a cabo un estudio exhaustivo y sistemático de los principios activos, efectos farmacológicos y el mecanismo de acción de la mogroside en toda la planta, con el fin de proporcionar más evidencia científica y datos técnicos para la plena utilización de este ventajorecurso.
Referencias:
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