¿Qué es la medicina China Luo Han Guo?
La hierba China Siraitia grosvenori es el fruto seco de la planta Siraitia grosvenori [Siraitia grosvenori (Swing le) C − Jeffrey] en la familia Cucurbitaceae. Tiene los efectos de eliminar el calor y humelos pulmones, lubricde los intestinos y promover los movimientos intestinales, y se utiliza para tratar la tos causada por el fuego pulmonar y sequedad, dolor de garganta y pérdida de la voz, y estreñimiento causado por sequedad en los intestinos [1]. En los últimos años, muchos académicos chinos y extranjeros Han realizado investigaciones sobre las saponinas y otros ingredientes y efectos farmacológicos de Luo Han Guo, y Han logrado muchos resultados. El autor analiza la composición química, los efectos farmacológicos y la aplicación clínica de los materiales medicinales Luo Han Guo en los últimos 20 años, con el fin de encontrar una base científica para un mayor desarrollo y utilización deLuo Han Guo medicinal materials (en inglés).
1 composición química
1.1 cucurbitano triterpenoid componentes
Este tipo de compuesto es la principal sustancia activa en Luo Han Guo. Todos tienen la misma aglicona M og rol, ycon la excepción de unos pocos, todos son componentes edulcorantes o sustancias ligeramente dulces, con un contenido de aproximadamente 4% [2]. En 1983, los académicos japoneses Takemoto y Tsunematsu [3-5] llevaron a cabo una serie de estudios sobre la composición química de Luohanguo. En primer lugar, se aislaron los mogrosidos (mog roside) Ⅳ, Ⅴ, y Ⅵ, y se utilizaron métodos químicos y espectroscópicos para determinar sus estructuras de molicona como el tipo cucurbitano tetracíclictriterpenmogrol, e identificaron las estructuras de mogrosido Ⅴ, y la estructura de mogrosido Ⅵ fue identificada. Posteriormente, Matsumoto et al. [6] aislado e identificado mogroside Ⅳ (mogroside Ⅵ),mogroside(mogroside Ⅴ), siamenoside Ⅰ (siamenoside Ⅰ), 11-oxo-mogroside Ⅴ (11-oxo-mogroside Ⅴ), mogroside Ⅱ E (mogroside Ⅱ E), mogroside Ⅲ E (mogro - lado Ⅲ E), y mogroside Ⅲ (mogroside Ⅲ), etc. Hay 7 ingredientes. Entre los ingredientes anteriores, Mogroside V es el principal ingrediente edulcoren la fruta Luo Han Guo, tanto en términos de contenido como de dulzura (256 — 344 veces el dulzor de la sacarosa). El siamenósido I es actualmente el más dulce de los glucósidos triterpenoides de cucurbitano descubiertos, con una concentración de 1/10.000 siendo 563 veces la dulzura de la sacarosa al 5%. Además, los eruditos chinos Wang Xuefen et al. [7,8] y Si Jianyong et al. [9] también han aislado una serie de ácidos triterpenoides tetracíclicos de tipo cucurbitano, ácido siraitic A-E, de la fracción liposoluble de la raíz de Luohanguo.
1.2 flavonoides
Si Jianyong et al. [10] también aisló variosGlucóside flavonoides de LuohanguoLas estructuras de las cuales son: kaempferol-3-O-a-L-rhamnopyranoside-7-O-[− -D-glucopyranosyl (1-2)-a-L-rhamnopyranoside], llamado grosvenorine β; Kaempferol-3,7-a-L-dirhamnoside, llamado grosvenorine Ⅱ, y pinoresinol-4-O- - -d-glucósido deshidrodimeri. Chen Quanbin et al. [11] utilizaron hojas de Luo Han Guo como materia prima para proponer flavono, y después de la identificación estructural, se confirmó que las agliconas eran kaempferol y quercetina.
1.3 proteínas, aminoácidos y azúcares
Xu Weikun et al. [12] determinelContenido total de nitrógeno de los frutos secos de Luo Han GuoY luego lo convirtió en proteína. Los resultados mostraron que el contenido proteico del fruto seco fue de 8.67% a 13.35%. Además, también se midieron los tipos y contenidos de aminoácidos en el hidrolizado de frutos secos, lo que demostró que había 18 tipos de aminoácidos, entre ellos 8 aminoácidos esenciales para el cuerpo humano. El mayor contenido fue ácido aspártico y ácido glutámico, y el menor fue ácido aminobutírico. Según Xu Weikun et al. [13], el contenido total de azúcar de la fruta seca de Luohanguo es de 25∙17% a 38∙31%, el contenido de azúcar reduces de 16∙11% a 32∙74%, el contenido de fructosa de los azúcares reduces de 10∙17% a 17∙55%, y el contenido de glucosa de los azúcares reduces es de 5∙71% a 15∙19%.
2 efectos farmacológicos
2.1 efectos sobre órganos
Wang Qin et al. [15] informaron estoEl extracto de agua de la fruta de Luo Han GuoTiene un efecto inhibitsignificativo sobre la tos inducida por amoníaco agua concentrada o dióxido de azufre en los ratones, puede aumentar la excreción de fenol rojo en la tráquea de los ratones y la excreción de esputo en la tráquede de las ratas, y aumentar significativamente el número de partículas de defecación en ratones normales o ratones estreñidos, redujo la actividad de tetracloruro de carbono o tioacetamida en los ratones, que dañ Sugiere que el extracto de agua de la fruta tiene efectos farmacológicos de alivio de la tos, expectorante, laxante y protección del hígado. Zhou Xinxin et al. [16] también informaron que el extracto de agua de Luo Han Guo y Luo Han Guo saponin tienen el efecto de aliviar la tos y expectorar. Jin Chunhua et al. [17] observaron que el extracto de Luo Han Guo tiene un efecto antagónico sobre la contracción del tracto intestinal causada por el clorde bario o acetilcolina en conejos, ratones y perros, y tiene un efecto regulador bidireccional sobre la actividad intestinal.
2.2 efecto sobre la inmunidad
Wang Qin et al. [15] también informaron de estoEl extracto de agua de la fruta de Luo Han Guo tiene un efecto de fortalecimiento en la función fagocíde monocitosEn ratones inmunocomprometidos, lo que sugiere que el extracto de agua de la fruta de Luo Han Guo puede mejorar la función inmune no específica de los organismos inmunocomprometidos. Wang Qin et al. [18] informaron que Luo Han Guo Sweet saponin (pureza > 80%) no tuvo un efecto significativo sobre la función inmune de los ratones normales, pero podría mejorar significativamente la función fagocíde los macrófagos y la proliferación de células T de los ratones inmunosuprimidos CTX, lo que indica que la saponin Luo Han Guo Sweet tiene un cierto efecto regulador positivo sobre la función inmune celular de los ratones inmunosuprimidos CTX.
2.3 efectos sobre el metabolismo
Qi Xiangyang et al. [19,20] informaron estoPolvo de Luo Han Guo y su extracto (con un contenido de saponina de Luo Han Guo del 80%)No tuvo efecto sobre el peso corporal, la glucosa sanguínea o la tolerancia a la glucosa de ratones normales. Dosis altas de polvo de Luo Han Guo (3 − 0 g/kg· PC) y dosis bajas y medias (0· 5-1 ·0 g/kg· PC) de extracto de Luo Han Guo tuvieron el efecto de reducir el ayuno y la glucosa sanguínea postprandial en ratones con diabetes inducida por inyección intraperitoneal de aloxan. El efecto hipoglicémico del polvo de Luo Han Guo aumentó con el aumento de la dosis, y el efecto hipoglicémico fue mejor en el grupo de dosis altas, mientras que el efecto hipoglicémico del extracto de Luo Han Guo disminuyó con el aumento de la dosis, y el efecto hipoglicémico fue mejor en el grupo de dosis bajas.
Zhang Liqin et al. [21] informaron estoEl extracto de saponde de Luo Han Guo tiene un hipoglucémico significativoEfecto en ratones diabéticos tratados con alloxan, y el efecto hipoglicémico del grupo de dosis de 100 mg/kg· PC es comparable al de las pastillas de Xiaoke de medicina tradicional. El experimento también mostró que el extracto de saponde Luo Han Guo tiene un efecto preventivo sobre la elevación anormal de los triglicséricos y el colesterol sérico, que está anormalmente elevado, tiene un efecto preventivo, lo que el cuerpo's niveles de lípidos en sangre más cercanos a lo normal. Extracto de saponde Luo Han Guo puede reducir la producción de peróxidos de lípidos en el hígado de ratones diabéticos, mejorar la actividad de su sistema de enzimas antioxidantes, y ayudar a restaurar el hígado#39;s capacidad antioxidante. [22] informaron que el extracto de Luo Han Guo puede aumentar eficazmente el tiempo de ejercicio de los ratones hasta el agotamiento, aliviar eficazmente la disminución de la Hb durante el ejercicio y promover la síntesis de Hb después del ejercicio, reducir la cantidad de Bla generada durante el ejercicio y acelerar la eliminación del Bla, promover significativamente el aumento de SOD y GSH-Px actividad en el tejido hepático de los ratones, inhibir significativamente el aumento de MDA en el tejido hepático, Y prevenir o inhibir eficazmente la peroxidlipíen el cuerpo.
3 aplicaciones clínicas
La fruta de Luohanguo es fresca en la naturaleza, de sabor dulce, no tóxicoTiene las funciones de eliminar el calor y desintoxic, resolver la flema y aliviar la tos, enfrila sangre y calmar el estómago, limpiar los pulmones y humedecer los intestinos, y generar líquido corporal y calmar la sed. Se puede utilizar clínicamente para tratar la hipertensión, tuberculosis, asma, gastritis, tos ferina, bronquitis aguda y crónica, y amigdalitis aguda y crónica. Por ejemplo, si se utilizan 15 g de Luo Han Guo y 9 g de Bai He y la mezcla se elabora y luego se toma por vía oral, tiene un cierto efecto terapéutico sobre la tos crónica en los ancianos. Si se utilizan 15 g de cada una de las frutas de Luo Han Guo, Bai Bu, Tian Dong, Xing Ren y Sang Pi y la mezcla se elabora y luego se toma por vía oral, tiene un efecto terapéutico sobre la bronquitis. Si se utilizan 15 g de Luo Han Guo, 12 g de Bai He, 6 g de Ci Bai Ye, 3 g cada uno de Chen Pi y Ma Huang y la mezcla se elabora y luego se toma por vía oral, es una receta de uso común y eficaz para el tratamiento de la tos ferina en niños; 2 Monk Fruit Fruit, quitar la cáscara, vapor durante 15 minutos, beber la sopa con la fruta, 3 veces al día, eficaz para el tratamiento de la tos de la tuberculosis; 2 frutos de la fruta del monje 2, quitar la carne y las semillas (apla), hervir en agua, tomar una vez al día antes de acostarse, eficaz para el tratamiento del estreñimiento senil;2 frutas de la fruta del monjeAplastar, decoct en agua, dejar enfri, luego beber lentamente, 1 vez por la mañana y 1 vez por la tarde, eficaz para la faringitis aguda y crónica y la pérdida de la voz. La fruta de Luohanguo es rica en azúcar y se puede utilizar como un sustituto del regaliz para mejorar el sabor, por lo que se utiliza a menudo en muchas fórmulas de la medicina tradicional China. Además, la pelusa de la fruta es una buena medicina para los cortes.
4 perspectivas
Luohanguo tiene una historia de más de 300 años de uso medicinal en la medicina popular de Guangxi. Se produce principalmente en los condados de Yongfu, Lingui y Longsheng en Guangxi, y ahora se cultiva a gran escala. Es abundante en recursos y tiene una salida grande. Está incluida en el primer lote de "especies que son a la vez alimento y medicina" por el Ministerio de salud del pueblo#39;s República de China. Los preparados de Luohanguo están actualmente en el mercado para uso clínico, principalmente para enfermedades respiratorias. En la medicina tradicional, Luo Han Guo también tiene un buen efecto en las enfermedades del sistema digestivo, y tiene efectos antibacterianos, hipoglic, e hipoten. Las perspectivas de desarrollo de estos efectos en los alimentos saludables son muy prometedoras y tienen un buen valor medicinal y económico.
Además, el fruto, la raíz y las hojas del fruto monje contienen compuestos similares al núcleo padre de la saponina del fruto monje (triterpenotetetracíclicde cucurbitano). Sin embargo, la aplicación actual se centra principalmente en el fruto, por lo que el desarrollo integral y el potencial de investigación de la fruta monje, incluyendo la raíz y las hojas, es muy alto. elPrincipal componente de Luo Han Guo, mogrosideTiene las ventajas de ser altamente dulce, no calórico y no tóxico. Es muy adecuado para la demanda actual de edulcorantes bajos en calorías en el mercado alimentario y puede utilizarse como sustituto seguro de los edulcorantes. Si se pueden llevar a cabo investigaciones en profundidad sobre la transformación de edulcorantes sin azúcar, las perspectivas son muy optimistas.
En la actualidad, se ha encontrado en la investigación que la dulzura de mogroside está estrechamente relacionado con su estructura, y la estructura del ingrediente está estrechamente relacionado con el período de crecimiento. Por lo tanto, es necesario llevar a cabo un estudio exhaustivo y sistemático de los principios activos, efectos farmacológicos y el mecanismo de acción de la mogroside en toda la planta, con el fin de proporcionar más evidencia científica y datos técnicos para la plena utilización de este ventajorecurso.
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