Un estudio sobre la alcachofa reduce el azúcar en la sangre

Luns alcachdeas son plantas de la familia de las aster(Compositae), también conocidas como alcachdeas europeas o alcachdeas de jardín [1]. Nativos de la región mediterránea, tienen una larga historia. Fueron introducidos a China desde Francia, pero debido a sus requerimientos de clima, suelo y técnicas de cultivo, no han podido ser producidos comercialmente en China. Actualmente, hay bases de plantación a pequeña escala en Yunnan, Shanghai, Shyong, Zhejiang y otros lugares [2]. Estudios nacionales y extranjeros han demostrado que el extracto de alcachdea tiene un alto valor medicinal y es efectivo contra la diabetes.El extracto de alcachdea contiene varios ingredientes bioactivosTales como polifenoles [3- 4], flavono[5] y terpenoides [6]. Su función hipoglicno a menudo no trabaja con un ingrediente, pero con el efecto sinergistic de ingredientes múltiples. Actualmente, la investigación sobre el efecto hipoglicde de la alcachdea se centra principalmente en los extractos de alcachdea, mientras que hay menos investigación sobre el efecto hipoglicde de componentes específicos. Esta revisión resume el efecto hipoglicémico, el mecanismo y la investigación clínica de los extractos de alcachdea, proporcionyo una referencia para su posterior desarrollo y utilización. 

1 estudios en animales sobre el efecto hipoglicde de la alcachdea

Heidarian E et Al. [7] usaron ratas diabéticas inducidas por estreptozotocina (STZ) como sujetos de prueba para evaluar el efecto hipoglucémico deExtracto de agua de hoja de alcachofa. Los investigadores dividieron al azar las ratas en 4 grupos (n=6/ grupo): El grupo I fue el grupo control normal (solución salina congelada), el grupo II fue el grupo control diabético (dosis única de inducción con STZ (60 mg/kg de peso corporal)), el grupo III fue la rata diabética tratada con extracto de alcachofa (extracto de alcachofa (200 mg/kg/d) administrada por vía oral 5 días después de la inducción con STZ), y el grupo IV fueron ratas diabéticas tratadas con extracto de alcachofa (administración oral de extracto de alcachofa (400 mg/kg/d) 5 días después de la inducción con STZ). Después de 21 días de administración, los resultados mostraron que el extracto de alcachofa redujo significativamente la glucosa sanguínea en ratas diabéticas. Por lo tanto, el efecto hipolipidémico del extracto de alcachofa puede prevenir y tratar las complicaciones de la diabetes.

Con el fin de evaluar la capÁcido ácido ácido ácido ácido ácido ácido ácido ácido ácido ácido ácido ácido ácidoad deExtracto de alcachofa para reducir la glucosa sanguíneaMediante mecanismos distintos de la eliminación de la fibra, Fantini N et Al. [8] usaron extracto de capullo de alcachofa que no contenía fibra, eliminyo la función de la fibra alimentaria en la disminución de la glucosa en la sangre. Las yemas de alcachofa se extrajeron con etanol al 70% y se estudiaron los efectos del extracto de yema de alcachofa (concentraciones de masa de 0, 500, 1.000 y 1.500 mg/kg) en ratas Wistar y ratas Zucker genéticamente obesas. La glucosa sanguínea se midió después de alimentar el extracto durante 60, 120 y 360 minutos. Los resultados mostraron que la glucosa sanguínea postpryial se redujo significativamente en las dos cepas de ratas tratadas con extracto de capullo de alcachofa, confirmando el efecto hipoglicémico de las preparaciones de alcachofa en roedores de laboratorio.

2 estudios clínicos sobre el efecto hipoglicde de la alcachofa

Nazni P et Al. [9] dividió a 30 pacientes diabéticos tipo II que no estaban recibiendo insulina o tratamiento farmacológico en dos grupos: un grupo de control (15 personas) y otro grupo al que se le administraron galletas de trigo con alcachofa que conten6 g de polvo de alcachofa (4 galletas al día, 2 en la mañana y 2 en la noche) durante 90 días. Los resultados mostraron que no hubo diferencia significativa entre los valores iniciales y finales de glucosa sanguínea en ayunas y glucosa sanguínea postprandial en pacientes diabéticos en el grupo de control, mientras que la glucosa sanguínea en ayunas de los pacientes diabéticos en el grupo de prueba disminuyó de 163,4 ± 4,39 mg/dL a 138,8 ± 3,9 mg/dL (p < 0,01), y la glucosa sanguínea postprandial disminuyó de 262,22 ± 3,82 mg/dL a 241,75 ± 3,46 mg/dL (p < 0,01). Este estudio sugiere que el cambio significativo en la glucosa sanguínea en pacientes con diabetes tipo 2 puede deberse al efecto hipoglucémico del polvo de alcachofa de globo. Rondanelli M et al. [10-11] demostraron además laEfecto hipoglicde de la alcachofaEn su estudio de los extractos de alcachofa. 

En 2011, Rondanelli M et al. [10] combinun extracto seco de judías verdes que contienen inhibide la − -amilasa y fitohemaglutininas con un extracto de alcachofa alto en ácidos cafeilquínicos y flavonoides en una cierta proporción para obtener un suplemento dietético. Se llevó A cabo un ensayo aleatorizado, doble ciego, controlado con placebo de 2 meses de duración en 39 sujetos con sobrepeso (20 grupos de suplementos, 19 grupos de placebo) mediante la administración oral del suplemento dietético o placebo tres veces al día (antes del desayuno, el almuerzo y la cena). Se llevó a cabo un ensayo aleatorizado, doble ciego, controlado con placebo de 2 meses de duración en 39 sujetos con sobrepeso (20 grupo de suplementos dietéticos, 19 grupo de placebo) mediante la administración oral del suplemento dieto placebo tres veces al día (antes del desayuno, el almuerzo y la cena). La eficacia del suplemento dietético de plantago psyllium y extracto de alcachofa se evaluó mediante el estudio de la saciedad, parámetros antropométricos (peso corporal y altura), azúcar en la sangre, parámetros de lípidos, patrones psicodinámicos (cuestionario de alimentación de tres factores), para evaluar la eficacia de los suplementos dietéticos deExtractos de alubia y alcachofa de origen vegetal. Después del final del tratamiento, la evaluación del modolo de homeostasis, el índice de masa corporal y las puntude susceptibilidad en el grupo de suplementos dietse redujeron significativamente, confirmando que este tratamiento parece tener un efecto terapéutico sobre el sobrepeso y la glucemia anormal.

El estudio solo demostró el efecto hipoglicde de una combinación de extractos de frijol y alcachofa, y no aclarsiEl extracto de alcachofa solo tendría el mismo efecto. Por lo tanto, en 2014, los investigadores llevaron a cabo un ensayo clínico doble ciego, aleatorizado, controlado con placebo en pacientes con glucosa en ayunos alterada (IFG) [11]. Se seleccionaron al azar 55 sujetos con sobrepeso con glucosa en ayunas alterada (IFG, glucosa en sangre en ayunas 6,11 ± 0,56 mmol/L) sujetos con sobrepeso. Entre ellos, 26 sujetos fueron seleccionados al azar para tomar tabletas orales de extracto de alcachofa, mientras que los otros 29 sujetos tomaron un placebo.

Después de 8 semanas de tratamiento, se midieron la glucemia en ayunas (GH), hemoglobina glucosilada (HbA1c), hemoglobina glucosilada media derivada de la glucemia (ADAG), perfil lipídico (incluyendo TC, LDL-C, HDL-C y TG), parámetros antropométricos, etc., y se examinó la resistencia a la insulina utilizando el modelo de homeostasis (HOMA). Los resultados mostraron que en comparación con el grupo placebo, elEl grupo de extracto de alcachofa tuvo significativamente menor FBG(-9.6%), HOMA (-11.7%), hemoglobina glicosilada (-2.3%), ADAG (-3.1%) y patrones lipídicos; Y el estudio confirmó que el extracto de alcachofa tiene el efecto de reducir los parámetros del metabolismo de la glucosa en sujetos con sobrepeso con IFG.

3 investigaciones sobre el efecto hipoglicy el mecanismo de la alcachofa

3.1 el efecto antioxidante previene la aparición y desarrollo de diabetes

elEl efecto antioxidante de la alcachofa puede reducir la glucosa sanguíneaAl proteger las células pancreβ del daño por estrés oxidativo. La Diabetes es un síndrome de trastorno metabólico [12], y su patogénesis es compleja. Su condición está relacionada con el nivel de radicales libres en el cuerpo [13], y el nivel de enzimas antioxidantes en las células pancreβ afecta tanto el cell's capacidad de resistir el daño de los radicales libres y la liberación de insulina [14]. La acumulación de radicales libres en el cuerpo de los pacientes diabéticos puede causar serios daños a tejidos como vasos sanguíneos, nervios y cristal, llevando a complicaciones como nefropatía diabética, enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, neuropatía periférica y lesiones oculares [15]. Muchos estudios han demostrado que el extracto de alcachofa tiene una fuerte actividad antioxidante. 

Song Shuhui et al. [5] demostraron el efecto antioxidante deExtracto de hoja de alcachofa utilizando cuatro diferentes sistemas antioxidantes in vitro. Yang Haiying et al. [16] evaluaron la actividad antioxidante del extracto de hoja de alcachofa usando la rutina como referencia. Cuando la concentración de masa de extracto de alcachofa fue de 0,8 mg/mL, la tasa de eliminación de aniones superóxido alcanzó el 92,92%, superando la de rutina a la misma concentración de masa. A una concentración de masa de 0,5 mg/mL, la tasa de absorción de radicales hidroxilo alcanzó el 85,65%, que fue ligeramente inferior al control correspondiente. A una concentración de masa de 1 mg/mL, la capacidad del extracto de alcachofa para eliminar los radicales DPPH superó la de la rutina a la misma concentración de masa. Jun N et al. [17] el estudio de alcachofa (cabezas, brácteas, hojas) mostró que la actividad antioxidante de la alcachofa (método ABTS) está estrechamente relacionada con el contenido total de flavonoides. Wang M et al. [18] y Shang Fengcai et al. [19] también demostraron que cuanto mayor es el contenido de compuestos fenólicos, mayor es la actividad antioxidante.

3.2 prevenir los trastornos metabólicos de lípidos y retrasar la aparición de la diabetes

Los trastornos del metabolismo lipídico pueden conducir a resistencia a la insulina en pacientes diabéticos [20-21], es decir, una disminución de la sensibilidad a la insulina. En pacientes obesos, la lipólisis es vigorosa, la descomposición intracde triglicérilibera más ácidos grasos libres, y el aumento de la secreción de ácidos grasos libres puede causar un aumento de los niveles de lípidos en los islotes, perjudicando la función de las células de los islotes, reduciendo la secreción de insulina, resultando en hiperglicemia, y exacerbando la aparición y desarrollo de diabetes [22]. Shimoda H et al. [23] encontraron esoEl extracto metanmetande de alcachofa inhisignificativamente los triglicséricos elevados(TG), normaliza los niveles de lípidos de la sangre, previene desordendel metabolismo del lípido, y tiene un efecto preventivo sobre complicaciones diabéticas. Además, Gebhardt R [24] mostró que el extracto de alcachofa bloqueefectivamente la estimulación de la insulina en la actividad de la HMG-CoA reductasa, y también encontró que la luteolina bloqueefectivamente el efecto de la insulina en la biosíntesis del colesterol, reduciendo así los lípidos en la sangre.

3.3 ingredientes activos de alcachofa para reducir el azúcar en la sangre

3.3.1 ingredientes activos para reducir el azúcar en sangre

Los ingredientes activos en productos naturales con efectos hipoglicincluyen flavonoides [25- 26], terpenos [27], polisacári[28- 29], saponinas [30- 31] y alcaloides [32- 33]. En la actualidad, no hay muchos artículos sobre la preparación de compuestos monómeros a partir de alcachofas y más investigaciones sobre sus efectos hipoglicémicos. Sin embargo, los efectos hipoglicde de los flavonoides, los ácidos cafeolequínicos y los compuestos de terpenen en otras plantas se han estudiado más y sus efectos son significativos. Una revisión de sus efectos hipoglicdesde la perspectiva de los compuestos se pretende proporcionar una base para la investigación sobre elComponentes hipoglicde de alcachofas.

(1) flavonoides

Los flavonopueden reducir la glucosa sanguínea al estimular la liberación de insulina, inhibide la glucosidasa y aumentar la sensibilidad a la insulina. Xiao Gengsheng et al. [34] encontraron que los flavonode la cáscara de los cítricos tienen un efecto hipoglucémico en ratones con diabetes inducida por aloxan. Entre ellos, el grupo de dosis altas redujo significativamente los niveles séricos de glucosa en sangre de ratones diabéticos, mejoró la actividad de SOD en el suero y el hígado, inhibió la producción de MDA, redujo el contenido de TG, TC y LDL-C en el plasma, e incrementó el contenido de HDL-C. Li Dan [35] utilizó ratas diabéticas indupor STZ como un modelo animal para mostrar que los flavonototales de la hoja de frambuesa pueden reducir significativamente los niveles de glucosa en sangre (un 31,5% efecto de reducción de la glucosa) en ratas diabéticas, aumentar los niveles de insulina en suero, aumentar la actividad de SOD en suero de rata, y reducir los niveles de malondialdehído en suero. Ning Yuebao et al. [36] usaron una solución cruda de flavonoides de cebolnegra para tratar ratones con hiperglucemia inducida por alloxan, y observaron los cambios en los niveles de glucosa en la sangre después de 14 días. Los resultados mostraron que las tasas de reducción de la glucosa en sangre en los grupos con dosis media y alta de flavonoides crudos de cebolnegra fueron de 40,85% y 64,41%, respectivamente.

Además, la luteolina, como el principal componente de los flavonoides, también puede desempeñar un papel en la reducción de azúcar en la sangre. Algunos estudios han demostrado que la luteolina tiene una actividad inhibidora más fuerte contra la ≥ -glucosidasa que el hipoglucémico acarbosa, lo que indica que puede inhibir efectivamente la hiperglucemia postprandial en pacientes con diabetes no insulindependiente [37]. Brown J E et al. [38] compararon el efecto hipoglicde de la luteolina (1 − mol/L) con el deExtracto de alcachofa rico en luteolina(20 μg/ml). Ambos tenían habilidades similares para inhibide la peroxidlipí, lo que indica que la luteolina puede ser un componente hipoglic.

(2) ácidos fenólicos

Vinayagam R et al. [39] mostraron que los suplementos de ácido cafepueden reducir significativamente la hemoglobina glucosilada plasmática, la albúmina glucosilada uriny las actividades de la aldose reductasa yla deshidrogenasa de sorbitol. El ácido clorogénico puede ejercer un efecto antidiabético al mejorar el metabolismo de la glucosa y los lípidos. Puede inhibir la actividad de la enzima clave g6pasa en la gluconeogénesis, reduciendo así el transporte intestinal de glucosa y la producción hepática de glucosa.La alcachofa es rica en compuestos de ácido cafeiliquínico: el ácido clorogénico es el ácido monocaffeoilquínico más abundante [40], y el ácido 1,5-dicaffeoilquínico es el ácido dicaffeoilquínico más abundante [41].

(3) terpenos

Wang Jingru et al. [42] estudiaron el efecto de los triterpentotales de las hojas de guayaba sobre la glucosa sanguínea en ratas con diabetes tipo 2 establecida por una dieta alta en grasa alta en azúcar más la inyección intraperitoneal de una dosis baja de estreptozotocina. Los resultados mostraron que los triterpentotales de las hojas de guayaba pueden reducir significativamente los niveles de glucosa en sangre en ratas con diabetes tipo 2, mejorar el metabolismo alterado de la glucosa y los lípidos, y aumentar los niveles de insulina en suero. Shao Changsen et al. [43] usaron ratas SD diabéticas indupor STZ como sujeto y también confirmaron el buen efecto hipoglucémico de los triterpenoides en el plátano.

Shimoda H [23] demostró que elEl extracto metanmetande de las hojas de alcachofa puede inhibir el aumentoEn triglicéridos séricos en ratones cargados con aceite de oliva. La fracción más activa, la cual fue extraída con acetato de etilo, y obtuvo tres compuestos terpen: alcachofa bitterina, aguerina B y arosheimina. Estudios posteriores han demostrado que los sesquiterpenos con un grupo funcional de oxígeno en el anillo − -metileno - − -butirolactona y una parte de exometileno tienen actividad anti-hiperlipidémica. Su función hipolipemiante puede mejorar la función cardiovascular. Queda por estudiar si puede prevenir la aparición de diabetes.

3.3.2 actividad y contenido de los principales componentes hipoglicémicos en alcachofa

elCompuestos fenólicos en alcachofaSon principalmente compuestos de ácido cafeoilquínico, derivados de luteolina y apigenina. Los compuestos del ácido cafeoilquínico incluyen principalmente ácido clorogénico (ácido 5-o-cafeoilquínico), ácido 1,5-, 3, 4-di-o-cafeoilquínico y ácido de alcachofa. Estas sustancias fenólicas tienen una importante actividad de captación contra las especies reactivas del oxígeno (ROS) y los radicales libres, y pueden ser utilizadas como reserva protectora contra el daño oxidativo a biomoléculas como proteínas, lípidos y ADN [44].

Wang M et al. [18] utilizaron el método DPPH para probar la actividad de los compuestos aislados, y el orden de actividad fue artemisinina > Luteolina 7-o-glucósido, luteolin7-rutósido (con 2 grupos hidroxilo adyacentes en el anillo B) > Ácido clorogénico, 1-ácido cafeoilquínico (con 2 grupos hidroxilo adyacentes en el mismo anillo fenólico) > Apigenin-7-ruruósido, naringina (con 2 grupos hidroxilo en diferentes anillos fenólicos).

Wang M et al. [18] encontraron que el más altoEl contenido fenólico estaba en las hojas de la alcachofaY que las cabezas inmaduras tenían un mayor contenido fenólico que las maduras. En las inflorescencias de alcachofa, el contenido de derivados de la apigenina varió de 2 644 (variedad Tondo di Paestum) a 7 478 mg/kg (variedad Cimiciusa de DM), el contenido de ácidos cafeoilquínicos varió de 71 (variedad Cimiciusa) a 2 514 mg/kg (variedad Violetto di Sicilia), 25 (Cimiciusa) ~ 492 mg/kg (Tondo di Paestum), los resultados indican que las inflorescencias de alcachofa pueden ser una fuente de ácidos fenlicos y flavonoides, Y que comer alcachofas es una buena fuente dietética de apigenina y otros flavonoides.

Se encontraron compuestos de ácido cafeolequínico en las brácteas internas hasta 5771 mg/kg (brácinternas de la variedad Violetto di Sicilia), y el contenido de derivados de apigenina en el receptáculo fue de hasta 5397 mg/kg (receptáculo de la variedad Tema 2000). Un estudio detectó 35,19% de laCompuestos fenólicos en hojas de alcachofaComo apigenin-7-glucósido. El ácido clorogénico es el principal compuesto de ácido monocaffeoilquínico en las alcachofas. Se encuentra en 14 841 mg por kg de materia seca en las brácteas de Violetto di Sicilia y en 3 143 mg/kg de DM en la cabeza de alcachofa, sólo superada por 1,5-o-dicaffeoilquinic acid.

4 conclusión

Las alcachofas contienen una variedad de ácidos fenólicosFlavonoy compuestos de guaiolida que pueden mejorar la diabetes y sus complicaciones de múltiples maneras. Sin embargo, se necesita más investigación para determinar qué componentes juegan el papel principal y si los componentes tienen efectos sinérgicos o antagónicos. Debido al aumento anual de la diabetes y sus complicaciones, que amenazan a las personas#39;s salud, el desarrollo de productos de salud alcachofa con función hipoglicémica será bien recibido por el público.

Referencias:

[1] Zhang Xiaoyou, Chen Wenliang, Zhou Yun, et al. Investigación sobre el proceso de separación y purificación de alcachofa en hojas de alcachofa mediante tecnología de separación por membrana [J]. Ciencia y tecnología de la industria alimentaria, 2011, 32(4): 255-257.

[2] Song Shuhui, He Hongju, Wu Xingde, et al. Análisis de la composición nutricional de alcachofa [J]. revista of Nutrition, 2006, 28(3): 273-274.

[3] Zhao Youyi, Wang Qizhi, Zhang Jianhua, et al. Optimización del proceso de extracción de ácidos fenótotales de alcachofa por método de ensayo ortogonal [J]. Food Research and Development, 2013, 34(20): 15-17.

[4] Lei Song, Wang Bohua, Zhang Pingxi, et al. Desarrollo de galletas de fibra dietde alcachofa [J]. Procesamiento de productos agrícolas, 2015 (22): 1-5, 8.

[5] Song Shuhui, Zhang Limei, Bao Shanfen, et al. Efectos antioxidantes In vitro del extracto de hoja de alcachofa [J]. Food Research and Development, 2011, 32(5): 41-45.

[6] Xu Linlin, Cao Jianxin. Progresos de la investigación sobre la composición química y la actividad farmacológica de la alcachofa [J]. Investigación y desarrollo de productos naturales, 2012, 24(8): 1135-1140.

[7]Heidarian E, soiniya Y. efectos hipolipidémicos E hipoglucémicos de la parte aérea de Cynara Scolymus. en ratas diabindupor estreptozotocina [J]. J Med Plant Res, 2011(13): 2 717-2 723.

[8]Fantini  Colombo G, Giori A, et al. pruebas of Efecto reducde la glucemia por un extracto de Cynara scolymus L. en Ratas normales y obesas [J] . fitoterapia Research,2011, 25(3):463-466.

[9]Nazni P,Vijayakumar T P,Alagianambi P, et al. La hipoglucemia and hipolipidémico Efecto efecto of Cynara scolymus A - Mong seleccionindividuos diabéticos tipo 2 [J] . Pak. J. Nu- tr,2006(2): 147-151.

[10]Rondanelli M, Giacosa A, Orsini F, et al. Control del apetito y reducción de la glucemia en sujetos con sobrepeso tratados con una combinación de dos extractos altamente normalizados de Phaseolus vulgaris y Cynara scolymus [J]. Phytotherapy Research,2011,25(9): 1 275-1 282.

[11]Rondanelli M, Opizzi A, falim, et al. Manejo metabólico en sujetos con sobrepeso y ayuno infrecuente glucemia por Significa: of a alto normnorm Extracto de Cynara scolymus: un doble ciego,placebo controlado,ran- Ensayo clínico domizado [J]. Phytotherapy Research, 2014, 28(1):33-41.

[12] Yang Shaobo, Zhang Qian, Wang Juan. Avances en la investigación sobre los recursos alimentarios naturales que reducen el azúcar en la sangre y sus mecanismos [J]. Food Research and Development, 2012, 33(4): 211-215.

[13] Wan Yanjuan, Wu Junlin, Wu Qingping. Progreso de la investigación sobre el efecto hipoglicy el mecanismo de Luo Han Guo [J]. Food Research and Development, 2016, 37(11): 188-191.

[14] Jiao Jingjing, Zhang Ying. Recientes avances en la investigación sobre los flavonoides en la prevención y el tratamiento de la diabetes y sus complicaciones [J]. Chinese revista of Pharmacy, 2006, 41(7): 481-484.

[15] Cheng Hao. Progreso de la investigación de la berberina en la reducción de la glucosa en sangre [J]. Chinese Journal of Gerontology, 2011, 31(24): 4994-4996.

[16] Yang Haiying, Li Jinyin, Wang Xuemei, et al. Estudio de las propiedades antioxidantes del extracto de alcachofa [J]. Anhui Agricultural Science, 2008, 36(20): 8641-8642.

[17]Jun N,Jang K,Kim S,et al contenido of Cynarin (1,3 -dicaffeoilquinic Ácido ácido) en alcachofa (Cynara scolymus L.)  [J] . Journal of Applied Biological Chemistry,2007,50(4):244-248.

[18]Wang M, Simon J E, Avilés I F, et al. Análisis de los compuestos fenólicos antioxidantes en alcachofa (Cynara scoly- Mus L.)  [J] . Journal of agricultural and Food Chemistry, 2003,51(3):601-608.

[19] Shang Fengcai, Huang Qin, Li Weifen. Investigación sobre las actividades de seis nuevos antioxidantes y combinaciones para eliminar los radicales libres [J]. Feed Research, 2008(7): 1-4.

[20] Zeng Yu, Dai Bizhen, Wen Xiangqiong, et al. Un estudio sobre la correlación entre resistencia A la insulina, estado microinflamatorio y alteraciones metabólicas lipídicas en pacientes con nefropatía no diabética en hemodiálisis de mantenimiento [J]. Modern Preventive Medicine, 2009 (18): 3529-3531.

[21] Zhang Longjiang. Obesidad y resistencia a la insulina [J]. Practical Journal of Pediatrics, 2009(20): 1 548-1 551.

[22] Yang Yongqing, Yang Mingqing. El mecanismo inflamatorio de la resistencia a la insulina indupor la obesidad [J]. Chinese Journal of Biochemistry and Molecular Biology, 2012, 28(8): 692-699.

[23]Shimoda H, Ninomiya K, Nishida N, et al. Anti - hiper - lipidémico sesquiterpenos and Nuevo nuevo sesquiterpene glucósidos De las hojas de alcachofa (Cynara scolymus L.): Struc- ture requisito and mode De acción [J]. bioorgánico & Cartas de química Medicinal,2003, 13(2):223-228.

[24]Gebhardt R. inhibición de la biosíntesis del colesterol en la primaria Hepatocide de rata cultivada por extractos de alcachofa (Cynara scolymus L.) [J]. Journal  of farmacofarmacología and Experimental Therapeutics, 1998(3): 1 122-1 128.

[25] Qi Jiaomei, Jiang Yanqun, Zhang Jie, et al. Estudio sobre el efecto hipoglicde de los flavonototales de la uva de Exocarpium Citri Grandis [J]. Chinese Journal of Pharmacy, 2017, 52(19): 1685-1690.

[26] Wang Lan, Lan Jing, Gong Pin, et al. Investigación sobre la actividad hipoglicy el mecanismo de puerarin [J]. Ciencia y tecnología de los alimentos, 2017, 42(3): 223-226.

[27] Zhu Kui-niu, Wu Zheng-feng, Jiang Cui-hua, et al. Avance de la investigación sobre la actividad hipoglicy el mecanismo de los triterpenoides [J]. Journal of China Pharmaceutical University, 2015, 46(6): 764-770.

[28] Liu Yaping, Zhang Zesheng, Li Yumeng, et al. Avance de la investigación sobre el mecanismo hipoglicde los polisacáride Ganoderma lucidum [J]. Food Research and Development, 2018, 39(2): 215-218.

[29] Yin Meizhen, Hu Gang, Su Zhenhong, et al. Efecto hipoglicdel polisacárido de Artemisia argyi en ratones con diabetes tipo 1 [J].

Zhongguo Zhen Jiu Yi Xie, 2015, 26(9): 2072-2074. [30] Zheng J, Li J, Wu Q, et al. Progreso de la investigación sobre los efectos hipoglucémicos de las saponinas de las plantas [J]. Food Science, 2009, 30(3): 292-295.

[31] Sui Dayuan, Lv Zhongzhi, Li Shuhui, et al. Efecto hipoglicde de las saponinas de la hoja de Saussurea [J]. Chinese Journal of Traditional Chinese Medicine, 1994, 19(11): 683-685.

[32] Geng Peng, Zhu Yuanyuan, Yang Yang, et al. Efecto hipoglicde de alcaloides de la morera y catequinas [J]. Chinese Herbal Medicine, 2007, 38(8): 1228-1230.

[33] Zheng Zhiyin, Jia Xiaobin, Shu Luan, et al. Preparación y actividad hipoglicde de polisacáridos, alcaloides y polifenoles de Portulaca oleracea fresca [J]. Chinese Herbal Medicine, 2014, 45(18): 2673-2677.

[34] Xiao Gengsheng, Wan Lixiu, Xu Yujuan, et al. Investigación sobre el efecto hipoglicde de los flavonode la cáscara de los cítricos [J]. Ciencia y tecnología moderna de los alimentos, 2013, 29(4): 698-701.

[35] Li Dan. Investigación sobre la extracción, purificación y efecto hipoglicémico de los flavonototales de las hojas de frambuesa [D]. Changsha: universidad agrícola de Hunan, 2009.

[36] Ning Yuebao, Wang Wu, Zhang Pengxiang, et al. Extracción de flavonoides crudos de la cebolnegra y estudio de su efecto hipoglic[J]. Ciencia y tecnología de los alimentos, 2017, 42(8): 212-214.

[37]Kim J S, Kwon  C S, hijo K H. inhibiinhibiinhibiinhibiinhibiinhibiinhibiinhibiinhibiinhibiinhibiinhibiinhibiinhibi of Alfa - glucosidasa y amilasa por luteolina, un flavono. [J] . Biosci Biotechnol Biochem,2000,64(11):2 458-2 461.

[38] marrón J E, Rice -Evans  C A. Luteolina -rica Extractos de alcalchode protege baja La densidad lipoproteína desde  oxidoxidoxidoxidoxid In vitro [J] . Free Radical Research,1998,29(3):247-255.

[39]Vinayagam R,Jayachandran M,Xu B. efectos antidiabéticos de simple Fenfenólicos fenólicos Ácidos ácidos: amplio Examen [J] . Phytotherapy Research,2016,30(2): 184-199.

[40]Adzet T, Puigmacia  M. Alto rendimiento Líquido líquido líquido líquido líquido líquido líquido líquido líquido líquido líquido líquido líquido Chro - matografía of cafeoilquínico  acid Derivados derivados derivados of Cynara scolymus L. Hojas, hojas [J] . Journal  of cromatocromatocromatografía  A, 1985(12):447-453.

[41]Lattanzio V, Kroon P A, Linsalata V, et al. Globe alcachoke :A functional Food and source of nutraceutical ingre- dients (en inglés) [J] . Journal of Functional Foods,2009(2): 131- 144.

[42] Wang Jingru, Zhao Jingjing, Ye Chunling, et al. Efectos hipoglicémicos e hipolipidémicos de triterpentotales de hojas de guayaba en ratas diabéticas tipo 2 [J]. Chinese Journal of pathophysiology, 2012, 28(6): 1109-1113.

[43] Shao C S, Han Z Z, Zhang G Q, et al. Separación y purificación de triterpenoides de Scutellaria baicalensis mediante resina de adsormacropory su efecto hipoglicémico [J]. China Food Additives, 2018(3): 80-87.

[44]Ceccarelli  N, Curadi  M, Picciarelli  P, et  al.  Alcachofa globo como un alimento funcional [J] . Mediterranean Journal of Nutrition and Metabolism,2010(3): 197-201.