Coenzima Q10 ¿Qué hace?
Lacoenzima Q10 (Co-Q10), también conocida como decenequinona o ubiquinona, es un compuesto de quinona soluble en grasa que se encuentra ampliamente en la levadura, las semillas de las hojas de las plantas y los órganos de los animales. Se concentra principalmente en los tejidos tales como el hígado, el corazón, los riñones, y las glándulas suprarren, y es un antioxidante natural.
ubiquinonaPuede resistir el daño al cuerpo causado por las bacterias y los radicales libres, y promover el crecimiento celular y la auto-reparación, mejorando así el sistema inmune, aumentando la capacidad antioxidante, y retrasel envejecimiento. Su estructura de quinona y cadena lateral de isopentenilo determina sus características como donante de hidrógeno de cadena respir, activador metabólico celular, e importante antioxidante [1].
La coenzima Q10 es notable por su seguridad en el uso, siendo no tóxico, no teratogénico, y sin efectos secundarios significativos. La coenzima Q10 se utiliza actualmente ampliamente como un fármaco bioquímico multifuncional y aditivo alimentario en las industrias alimentaria, cosmética y farmacéutica, y es popular entre los académicos y los consumidores por igual.
1. Función fisiológica de la coenzima Q10 en el cuerpo humano
La coenzima Q10 puede proporcionar o eliminar oxígeno en los organismos vivos y desempeña un papel importante en el transporte de electrones y la transferencia de protones en la cadena respiratoria del cuerpo. Como activador metabólico, puede activar el metabolismo celular y la respiración. Es un cofactor de varias enzimas importantes en la reacción de fosforilación oxidmitocon. También actúa como un importante antioxidante en el cuerpo y un potenciinmune inespecífico. Co-Q10 también tiene la función de promover el body's reacción de fosforilación oxidy protela integridad de las membranas biológicas.
El Co-Q10 se encuentra en la membrana interna del cuerpo#39;s mitocondria. Es una sustancia clave en la reacción limitante de la cadena respiratoria mitocondrial y un elemento esencial en la producción de energía celular. Tiene las propiedades de un antioxidante y controla el flujo de oxígeno en la célula. Es un antioxidante lipídico, eliminde radicales libres y estabilide membrana, así como un activador del metabolismo celular [1].
2. El efecto antioxidante de la coenzima Q10
Existe principalmente en forma de Co-Q10, ya que el Co-Q10H2 se oxida fácilmente. Sin embargo, los estudios han encontrado que sólo Co-Q10H2 tiene un efecto antioxidante [2], que puede reducir el daño oxidativo a los lípidos y proteínas en el cuerpo mediante la terminación de la reacción de las reacciones en cadena de radicales libres. Sus propiedades antioxidantes se manifiestan principalmente en la eliminación de radicales libres en el cuerpo, inhibide la aterosclerosis, y ejerciendo efectos antioxidantes en sinergia con otras sustancias.
2.1 la eliminación de radicales libres por la coenzima Q10
2.1.1 reducir el estrés oxidativo y mejorar la disfunción mitocondrial
El estrés oxidativo y la disfunción mitocondrial están interrelacionados y pueden formar un círculo vicioso. El mecanismo es el siguiente: el estrés oxidativo produce un gran número de radicales libres, que pueden dañar el complejo I. cuando se inhibe el complejo mitocondrial I, se producen más radicales libres [3]. La coenzima Q10, un importante antioxidante y eliminador de radicales libres, puede reducir el daño causado por el estrés oxidativo y mejorar la disfunción mitocondrial.
Othman [4] y otros observaron el efecto de la coenzima Q10 en el tratamiento del estrés oxidativo inducido por la esquistosomiasis en el hígado y en ayudar al praziquantel en el tratamiento de la fibrosis hepática. Los resultados mostraron que después del tratamiento con coenzima Q10 el hígado#39;s el estrés oxidativo y la función hepática mejoraron, los marcadores de estrés oxidativo se redujeron significativamente, y la combinación con praziquantel mejoró significativamente el estado redox en el hígado e inhibió significativamente la fibrosis hepática. Esto demuestra que el mantenimiento del body's niveles de Co-Q10 en niveles normales es muy importante para reducir el estrés oxidativo proteger la función mitocondrial y prevenir su deterioro funcional.
2.1.2 Anti-apoptosis
La coenzima Q10 puede aumentar la eficiencia de la producción de ATP, inhibir la apertura del canal de transición de permemitocondrial y la despolarización de las mitocondrias, y directamente eliminar los radicales libres y proteger el ADN mitocon, evitando así el daño mitocondrial y la producción de radicales libres, y jugando un papel en la inhibide la apoptosis.
Li Xidong [5] estudió el efecto protector de la CoQ10 sobre el daño a las células nigrales en ratas con PD y encontró que el número de células apoptóticas nigrales en el grupo de investigación fue significativamente menor que en el grupo de control, lo que indica que la CoQ10 puede prevenir eficazmente el daño a las células nigrales en ratas con PD. Zhang Guoping et al. [6] estudiaron el efecto de la CoQ10 en la apoptosis y la proliferación de células endotelimicrovasculares del cerebro de ratón cultivadas in vitro. Los resultados mostraron que el Co-Q10 en ciertas concentraciones puede inhibir la apoptosis de las células endotelimicrovasculares de ratón, protegiendo así las células endotelimicrovasculares.
2.1.3 estabilizador de membrana
CoQ10 actúa como un antioxidante, activador y donante de hidrógeno en las células de los organismos vivos, y puede afectar la actividad de ciertas enzimas en los organismos vivos, proteger y restaurar la estructura de las membranas biológicas. Feng Qingzhi [7] estudió el efecto de VC y Co-Q10 antes y después del tratamiento el efecto del etanol en los parámetros ultrasónicos del corazón de conejo antes y después del tratamiento con VC y Co-Q10. Los resultados mostraron que el Co-Q10 puede reducir los peróxidos tóxicos a compuestos hidroxilo no tóxicos, promover la descomposición del H2O2, protegiendo así el cuerpo del daño causado por el oxígeno tóxico y manteniendo la integridad estructural y funcional de la membrana celular.
2.1.4 la reparación de la piel
La coenzima Q10 puede aumentar la concentración de queratinoci, mejorar la capacidad antioxidante de las células de la piel, e inhibir la actividad de la fosfotirosina aminasa, evitando así la formación de melanina y prevenir el daño del ADN a las células epidérmicas causado por la radiación ultravioleta. También tiene el efecto de mejorar la piel opaca, reducir el envejecimiento de la piel, y aumentar la humedad de la piel.
2.2 coenzima Q10 y aterosclerosis
La aterosclerosis es el tipo más común de enfermedad vascular arterioesclerótica. La modificación oxidativa de la lipoproteína de baja densidad (LDL) puede conducir a la disfunción endotelial vascular y la formación de células espum, que son clave para el inicio y desarrollo de la aterosclerosis [8]. Un gran número de estudios han demostrado que el contenido de Co-Q10H2 en el plasma de pacientes aterosclery personas con alto riesgo de aterosclerosis es menor que el de las personas normales [9], porque Co-Q10 puede reducir significativamente o retrasar la oxidde LDL.
Su mecanismo de acción se puede resumir de la siguiente manera: Co-Q10 tiene un efecto antioxidante site-specific, protetanto lípidos como componentes de proteínas. El Co-Q10H2 tiene una fuerte capacidad antioxidante, que puede terminar eficientemente la reacción en cadena de radicales libres e inhibir la acción de una variedad de inductores oxid, inhibide la peroxidlipíde LDL bajo diferentes condiciones de estrés oxidativo (intenso o más leve), inhibiasí la formación y desarrollo de aterosclerosis [1,8].
2.3 efecto sinérgico de Co-Q10 y otras sustancias
2.3.1 coenzima Q10's efecto sinérgico sobre la VE
La mayoría de las sustancias antioxidantes que eliminan los radicales libres en el cuerpo humano no existen y actúan de forma independiente, sino que trabajan juntos o sinérgicamente. La coenzima Q10, además de su propio efecto antioxidante, también tiene un efecto sinérgico con otros antioxidantes. VE es la sustancia principal en el cuerpo que impide la peroxidlipí, pero bajo condiciones de estrés, VE en realidad puede acelerar la tasa de peroxidlipí. La presencia de la coenzima Q10 puede promover la conversión de VE a un estado más estable, lo que impide la posterior oxidde sustancias lipíy por lo tanto ejercer un efecto antioxidante en sinergia con VE. Co-Q10 tiene un efecto similar al VC en el rejuvenecimiento de VE. Es el único antioxidante liposoluble natural que puede regenerarse (convertirse en una forma activa) en el cuerpo humano [1].
2.3.2 coenzima Q10 y ácido ascórbico
El ácido ascórbico es un antioxidante hidrosoluble que puede reducir los radicales acil-tocoferol y prevenir el inicio de reacciones en cadena mediadas por los radicales hidroxilo -tocoferol. Se ha demostrado que VE puede inhibir sinérgicamente la peroxidlipícon ácido ascórbico [10]. Basado en el efecto sinérgico de Co-Q10 en el VE, se especula que Co-Q10 también puede interactuar con el ácido ascórbico.
2.3.3 coenzima Q10 y VB1, VB2
Co-Q10 y VB1Se pueden utilizar juntos para mejorar la fracción de eyecdel ventrículo izquierdo, la función cardíaca y la tolerancia al ejercicio, y se utilizan para tratar la insuficiencia cardíaca crónica. Yu Juan et al. [11] estudiaron el uso de Co-Q10 además del tratamiento convencional en pacientes con insuficiencia cardiaca, y los resultados mostraron que los pacientes y#39; La fracción de eyecdel ventrículo izquierdo aumentó, y la función cardíaca y la tolerancia al ejercicio también mejoraron.
Co-Q10 y VB2 pueden usarse juntos para prevenir eficazmente la migraña. Wang Yiping et al. [12] observaron en la eficacia clínica de Co-Q10 y VB2 para prevenir los ataques de migraña que la frecuencia de los ataques en el grupo de tratamiento fue significativamente menor que en el grupo de control, y que la intensidad y duración promedio de la cefalde cabeza en el grupo de tratamiento fueron más bajas, lo que indica que el Co-Q10 y VB2 tienen un buen efecto cuando se usan juntos para prevenir la migraña.
3. Aplicación de coenzima Q10
3.1 en la comida campo
La coenzima Q10 es estable, no tiene efectos secundarios y es altamente segura. Ha sido ampliamente utilizado como aditivo alimentario en los últimos años. Desde la década de 1990, cuando Japón utilizó por primera vez el polvo de Co-Q10 disuelto en una mezcla de aceite vegetal de VE para prolongar la vida útil de los productos, la aplicación de Co-Q10 en los alimentos se ha desarrollado rápidamente. Es ampliamente utilizado en los países occidentales para producir alimentos bajos en grasa para aumentar el efecto anti-obesidad de los productos. El 25 de septiembre de 2006, China' la administración estatal de alimentos y medicamentos emitió el "reglamento sobre la declaración y revisión de alimentos saludables producidos con Co-Q10 como materia prima (borrador para comentario)", y Co-Q10 comenzó gradualmente a ser utilizado en alimentos saludables [13]. Con el continuo desarrollo de nuevos productos Co-Q10, su aplicación en productos alimenticios y de salud se convertirá en la principal fuerza impuldetrás de la demanda del mercado de Co-Q10.
3.2 en cosméticos
La coenzima Q10 es un antioxidante natural con buenos efectos antienvejecimiento y por ello se ha utilizado ampliamente en cosmética en los últimos años. En los últimos años, Estados Unidos y Alemania han lanzado nuevos productos como los champús co-q10 añadidos para el cuidado diario y el envejecimiento del cabello dañado [3]. En China, la variedad y el número de cosméticos que contienen Co-Q10 en el mercado también está aumentando. 3.3
3.3 medicina
La medicina es un importante campo de aplicación para el Co-Q10, que puede usarse como tratamiento y adyuvpara algunas enfermedades. Los estudios han demostrado que la falta de Co-Q10 se asocia con una variedad de enfermedades en los organismos vivos, tales como enfermedades inmunno específicas, enfermedad periodontal, Parkinson#39;s enfermedad, Alzheimer's, hepatitis crónica e insuficiencia renal [14]. Co-Q10 puede mejorar la función metabólica del músculo del corazón, proteger la integridad de la estructura de la membrana celular de las células cardiovasculares, y aliviar la aterosclerosis. Ahora se utiliza ampliamente como un fármaco adyuvpara enfermedades cardiovasculares como la arritmia y la insuficiencia cardíaca. Además, el Co-Q10 también puede afectar al body's vía metabólica de carbohidratos, bajando el azúcar en la sangre, y es actualmente un fármaco efectivo probado para el tratamiento de la diabetes mitocondrial [15]. A medida que la investigación sobre Co-Q10 continúa profundizándose, su aplicación en el campo farmacéutico también se ampliará, con amplias perspectivas de aplicación.
4. Estado actual de la investigación de la coenzima Q10
El consumo de coenzima Q10 se concentra principalmente en los Estados Unidos, Japón, Australia y Europa occidental. Japón es el mundo#39;s líder en producción de Co-Q10, con una cuota de mercado de hasta el 90%. Se han publicado más de 100 patentes de métodos de síntesis química y fermentación de Co-Q10. El mercado estadounidense representa 1/3 del consumo total, por lo que es el país occidental con el mayor consumo de Co-Q10 después de Japón.
5. La perspectiva
La coenzima Q10 se utiliza ampliamente en la industria alimentaria, médica y de la salud como una enzima importante para la generación de energía en las células y como sustrato para las reacciones metabólicas. Actualmente, el mercado internacional demanda más de 400 toneladas de Co-Q10 cada año, y la demanda sigue creciendo a un ritmo del 10% anual [16]. A medida que la gente continúe estudiando y desarrollando el Co-Q10, su ámbito de aplicación se ampliará y desarrollará aún más.
Referencias:
[1] Wu ZF, Weng PF, Chen J. avance de la investigación sobre la función de la coenzima Q10. Journal of Ningbo University (Science and Technology Edition), 2001, 14(2): 85-88
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[6] Zhang Guoping, Le Fei, Jin Huiming, et al. Efecto de la coenzima Q10 sobre la apoptosis y proliferación de células endotelimicrovasculares del cerebro de ratón cultivadas in vitro [J]. Chinese Journal of pathophysiology, 2004, 20(1): 17-21
[7] Feng Qingzhi. El efecto de la vitamina C y la coenzima Q10 sobre los parámetros ecocardiográficos del corazón de conejo antes y después del tratamiento con etanol [J]. Chinese Journal of Misdiagnosis, 2006, 6(5): 815-817
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