¿Cuál es el uso del extracto de equinácea en la alimentación Animal?

La equinácea es una hierba perenne en la familia Asteraceae que es nativa de América del norte. Hay ocho especies y varias variedades en el género, de las cuales sólo tres se utilizan como suplementos herb: la equinácea púrpura, la equinácea de hojas estrechas y la equinácea blanca. La equinácea fue usada como medicina por los indios norteamericanos en el siglo XVIII y rápidamente se extendió por los Estados Unidos. A lo largo del siglo XIX, fue la planta más utilizada en los Estados Unidos. En los últimos años, debido al uso generalizado de antibióticos y sus aditivos en el ganado y las aves de corral, muchas bacterias se han vuelto cada vez más resistentes, lo que ha provocado enfermedades cada vez más complejas en el ganado y las aves de corral, una mayor mortalidad e infectividad y una grave amenaza para la salud del ganado, las aves de corral y los seres humanos.El extracto de equinácea no es propenso a la resistencia a medicamentosNo tiene toxicidad residual, tiene pocos efectos secundarios y proporciona una prevención estable y duradera. En países extranjeros, la equinácea se usa como un producto para la salud de ganado y aves de corral y suplemento dietético. En China, el extracto de equinácea se utiliza principalmente como aditivo alimenticio y potenciador inmunológico en la producción de ganado y aves de corral para mejorar la función inmune y el rendimiento de la producción y mejorar la eficiencia económica.

1 características biológicas

Los principales componentes de laEl extracto de equinácea incluye derivados de ácido cafeicoCompuestos de alquilamida y polisacáridos.

1.1 derivados del ácido cafeico

Extractos de etanol de equinácea purpurea de las partes de la superficie y de la raízContienen derivados de ácido cafeico. Sun Liping et al. usaron HPLC combinado con análisis jerárquico de grupos para obtener siete derivados del ácido cafeico, incluyendo ácido 3,4-dihidroxibenzoico, ácido clorogénico, ácido cafeico, ácido eugenéico, ácido p-cumári, ácido ferúlico y ácido cichórico, de los cuales el ácido cichórico es el más alto, ácido clorogénico y ácido cafeico son el segundo más alto [1]. El contenido de ácido cícórico es más alto en la etapa madura, y disminuye después de la etapa madura. Por lo general se encuentra en grandes cantidades en las raíces y flores de la equinácea purpurea, y a menudo se extrae después de que las flores frescas de equinácea purpurea son tratadas con vapor para inactivar las enzimas [2-3].

1.2 alquilamidas

Los extractos metanmetande de las raíces de la equinácea purpurea contienen compuestos de alquilamida. Lu Ying et al. usaron HSCCC combinado con HPLC para aislar ocho compuestos de alquilamida de alta pureza de las raíces de Echinacea purpurea. Después de la concentración, los seis compuestos restantes se cristalizaron, a saber, − Undeca- 2Z, 4e-diene-8,10-diinóico ácido isobutilamida; − Dodeca-2E, 4z-diene-8,10-ácido diinóico ISO ‐ butilamida; − Dodeca-2Z, 4ediene-8,10-ácido diinóico isobutilamida; − Dodeca-2E, 4z-dieno - 8,10 - ácido diinóico 2-metilbutilamida; − Dodeca-2E, 4E, 8Z, 10e-ácido tetraenoico isobutilamida; − Dodeca-2E, 4E, 8Z, 10Z-tetraenoic acid ISO ‐ butilamida, cuyo mayor contenido es Dodeca-2E, 4E, 8Z, 10Z-tetraenoic acid isobutilamida [4]. Las alquilamidas están presentes en bajas concentraciones durante la fase veget, aumentando gradualmente con el crecimiento. Por lo general son más altos en la parte superior de la planta, y se extraen mejor con éter de petróleo [3,4]. 

1.3 polisacáridos

elLas partes aéreas del extracto de Echinacea purpurea contienen polisacáridos(4-metoxilo glucosa, arabinosa, xilan, fructan, rhamnose y galactosa), las hojas y talcontienen xiloglucan, y el jugo fresco de plant Press contiene polisacáridos similares ala pectina. Zhang Meiling utilizó derivatización de pre-columna con PMP para obtener los seis principales componentes monosacáridos del polisacárido, a saber, manosa, ácido glucurónico, rhamnose, glucosa, xilosa y arabinosa, de los cuales la xilosa es la más abundante [7]. Los polisacáridos se encuentran tanto en la equinácea purpurea como en la equinácea angustifolia, y se recomienda la extracción ultrasónica [3,5].

Además, el extracto de echinacea purpurea también contiene flavono, esteroides y muchos elementos inorgánicos.

2 efectos farmacológicos

2.1 efectos inmunomoduladores

Extracto de equinaceaTiene un efecto regulador tanto en la inmunidad inespecífica y específica en ratones inmunosuprimidos. Song Hongwei et al. encontraron a través de experimentos de control con ratones que la capacidad de limpieza de carbono de los grupos de dosis baja, media y alta era significativamente mayor que la del grupo inmunosuprimido, y el índice de órganos inmunera era significativamente mayor. Al mismo tiempo, también redujo significativamente el peso del bazo inducido por ciclofosfami, y redujo el número total de glóbulos blancos y el número de neutrófilos en la sangre periférica. Por lo tanto, puede ser utilizado como un inmunomodulador efectivo [6]. Además, el polisacárido de equinácea puede mejorar los niveles inmunhumorales y celulares de ratones inmunosuprimidos. Los estudios han encontrado que los polisacáridos de equinácea pueden aumentar el índice de órganos inmunen ratones, elevar el nivel de inmunoglobulinas en el suero sanguíneo, y promover la proliferación de linfot y la secreción de citocinas IL-2, IFN- -, y IFN- - - en ratones con inmunosupresión causada por la ciclofosfami. El arabinogalactan en los polisacáridos puede dosidependiente estimular la función fagocíde macrófagos. Actualmente, la investigación sobre los efectos inmunomodulde la equinácea se centra en la inmunidad humoral y celular. Numerosos estudios básicos han demostrado que la equinácea tiene un buen efecto inmunoestimulante en el cuerpo animal. Con la profundización de la investigación sobre la inmunidad de las mucosas, el efecto de la equinácea sobre la inmunidad de las mucosas respiratorias y la inmunidad de las mucosas intestinales puede explorarse en el futuro.

2.2 efecto antiinflamatorio

Los estudios han demostrado que elExtractos de flores de equinácea y raíces adventi.Puede inhibir la liberación de mediadores pro-inflamatorios y tener una buena actividad anti-inflamatoria. Como uno de los ingredientes activos importantes en los extractos de equinácea, equinacoside puede regular la liberación y expresión de factores inflamatorios, y tiene un efecto anti-inflamatorio inmune. Su mecanismo de acción implica la inhibición de ARNm y la regulación del nivel de proteínas. Xu Tianli et al. utilizaron equinácea como objeto de investigación y administraron el polisacárido puride equinácea obtenido a ratones por sonda. Los resultados mostraron que el polisacárido puride equinácea puede reducir la inflamación del oído indupor el xileno en ratones e inhibir significativamente la respuesta inflamatoria en ratones. En comparación con dexametasona, no se encontró que el polisacárido puride equinácea dañara significativamente el sistema inmune de los ratones, lo que indica que el polisacárido puride equinácea puede inhibir eficazmente la inflamación [7]. Las respuestas inflamatorias en el cuerpo siempre han afectado la eficiencia agrícola. Desde el 1 de julio de 2020, China ha prohibido completamente el uso de antibióticos en la alimentación animal. Las respuestas inflamatorias causadas por diversos patógenos no virulentos han restringido severamente la eficiencia de la agricultura, y la agricultura saludable se ha convertido en una nueva tendencia de desarrollo.La equinácea, una planta natural, no sólo es segura y estable, sino que también tiene las ventajas de ser multicomponenteMultifuncional y multiobjetivo. En el futuro, puede convertirse en un aditivo que sustitua a los antibióticos en la alimentación animal.

2.3 efectos antibacterianos, antivirales y antitumorales

Los derivados del ácido cafeico son los principales ingredientes activos antibacterien la equinácea. Pueden inhibir el crecimiento de Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa y Acinetobacter Baumannii, y tienen un efecto inhibidor particularmente fuerte sobre Staphylococcus aureus resistente a la meticilina (concentración mínima inhibitde 0,7 mg/mL). Los polisacáride equinácea pueden mejorar el cuerpo's resistencia a infecciones como Escherichia coli y Salmonella, y tienen potencial valor de aplicación en la regulación de la microecología intestinal [8]. Además,El extracto de equinácea puede mostrar un efecto sinérgicoCuando se combina con medicamentos antibacterianos (enrofloxacino, gentamicina, clindamicina, doxiciclina, ceftriaxona), y puede reducir la cantidad de medicamentos antibacterianos utilizados. Con la introducción de las correspondientes políticas nacionales sobre "prohibiciones y restricciones de medicamentos antibacterianos", la medicina veterinaria tradicional China desempeñará un papel cada vez más importante. Actualmente hay cuatro nuevos certificados veterinarios de medicamentos para la equinácea que se han solicitado, lo que demuestra plenamente el valor de la equinácea en aplicaciones clínicas.

Estudios han demostrado queLa Echinacea puede inhibir la actividad de la hialuroniPrevenir eficazmente la propagación de los receptores virales en la superficie de las células vivas, y al mismo tiempo estimular el cuerpo 's mejorar su capacidad antiviral. Actualmente, se sabe que el extracto de equinácea es efectivo contra paramixovirus, virus de la influenza, coronavirus, herpesvirus, virus sincitial respiratorio, virus de estomatitis vesicular e infecciones por poliovirus. Además, la equinácea en combinación con etravirina tiene un buen efecto sobre el VIH [9]. En la actualidad, la prevención y el control de las enfermedades infecciosas en el ganado y las aves de corral en China es una situación grave, con brotes frecuentes de enfermedades antiguas y nuevas, infecciones cruzadas graves y, en su mayoría, manifestaciones clínicas ocultas. Por lo tanto, la medicina veterinaria tradicional China se puede utilizar en combinación en áreas donde la medicina occidental es débil. En el futuro, el papel y el mecanismo de la aplicación combinada de la equinácea y la medicina occidental puede ser explorado.

La equinácea puede activar los macrófagos, aumentar el factor de necrosis tumoral, aumentar el interferón y los índices de interleucina, mejorar la función fagocíde los macrófagos, y así matar las células tumorales. Los estudios han demostrado que la equinácea puede mejorar significativamente el crecimiento y la migración de los tumores inducidos por el carcinoma hepatocelular in vivo e in vitro. Además, la actividad anticancerígena de la equinácea está relacionada con su contenido de flavonoides, la biosíntesis y el metabolismo de la fenilalanina y tirosina, etc., y puede usarse sin peligro en combinación con docetaxel en el tratamiento del cáncer [10]. Enfermedades tumorales del ganado y las aves de corral con el continuo aumento en el desarrollo de la ganadería, la medicina veterinaria tradicional China ha atraído cada vez más atención en la prevención y el tratamiento de las enfermedades tumorales. Los estudios han demostrado que la equinácea puede inducir la diferenciación de las células cancerosas, y tiene el efecto de inhibila invasión de las células cancerosas, metástasis, transducde señales y revertir la resistencia tumoral a los medicamentos. En el futuro,La equinácea se puede desarrollar en un sinérgico contra el cáncer y un medicamento para el dolor contra el cáncer.

2.4 capacidad antioxidante

Se ha encontrado en el proceso de aplicación que la equinácea no sólo tiene una buena actividad inmune y efectos antibacterianos, antiinflamatorios y antivirales, sino que también tiene un fuerte efecto antioxidante. La actividad antioxidante de los diferentes órganos de la equinácea purpurea en orden es flores, hojas, partes subterráneas y pedúnculo. La actividad antioxidante está significativamente correlacionada positivamente con el contenido de extracto de equinácea purpurea [11]. Los componentes antioxidantes deLa equinácea purpurea son principalmente polifenolesY polisacáridos. Ambos componentes pueden eliminar los radicales libres en el cuerpo o proteger el cuerpo de la oxidexcesiva de radicales libres mediante la regulación de la actividad enzim. Equinosida puede mejorar la capacidad antioxidante de yaks que pastan en áreas de gran altitud. También puede proporcionar una buena protección para las células intestinales en condiciones de estrés oxidativo, y tiene el potencial de ser utilizado como un antioxidante intestinal.

3 perspectivas de aplicación

3.1 utilizar como aditivo alimentario

En la producción de ganado y aves de corral, los ambientes externos adversos y el manejo inadecuado de la alimentación pueden inducir una variedad de síntomas en los cerdos, como diarrea, tos y detención del crecimiento. Por lo tanto, es necesario estudiar el efecto deExtracto de equinácea en cerdos de diferentes razasY la dosis óptima. Los científicos añadieron equinácea a los piensos y llevaron a cabo experimentos pertinentes, y los resultados mostraron que: (1) añadir 1,5% de polvo ultrafino compuesto de equinácea al sow's la dieta puede mejorar significativamente el rendimiento de crecimiento y la función inmune de los cochinillos. 2. La adición de 1,5% de polvo ultrafino compuesto de equinácea a la dieta de lechones destetados que han recibido inmunibásica puede promover la producción de anticuerpos, prolongar el tiempo que los anticuerpos permanecen en el cuerpo, mejorar la calidad de la dieta de lechdestetados, reducir la relación feedto a carne, y mejorar la función inmune. − añadir 1,8% de polvo de equinácea a la dieta de los cerdos de vivero puede mejorar su rendimiento de crecimiento, su función inmuny su resistencia a las enfermedades [12]. Actualmente, el polvo de equinácea es ampliamente utilizado en la práctica clínica. Añadir 0,1% de polvo de equinácea al alimento de las cerdas durante todo el período puede mejorar su rendimiento de producción y la capacidad de lactancia. Cuando los lechones están estresdurante el destete y la transferencia de grupo, la adición de polvo de equinácea al 0,1% al alimento puede ayudar a mejorar su resistencia. Añadir polvo de equinácea al 0,2% al pienso puede ayudar en el tratamiento de varias enfermedades virales.

Li Xiuju et al. estudiaron laEfecto de una combinación de extracto de equinácea,El aceite de orégano y el polipéptido de harina de semillas de peonía en el rendimiento de crecimiento de pollos de engor[13]. Se encontró que la adición de 2,0% de la combinación de extracto de equinácea, aceite de orégano y polipéptido de harina de semilla de peonía a la dieta aumentó significativamente el aumento de peso diario promedio y la tasa de conversión alimenticia de los pollos de engory redujo la mortalidad. La adición de 0,4% de equinácea al alimento aumentó significativamente el peso final, el aumento de peso diario promedio, la tasa de semilimpieza y de limpieza total, el índice de timo, el índice de bursa, la inmunoglobulina (M y G) y el título de anticuerpos contra el NDV en pollos de engor. Aunque no hubo diferencia significativa en el peso corporal entre las diferentes cepas, la tasa de aumento de peso mostró una tendencia al alza significativa con el aumento de la edad. Además, el 1,0% y el 1,5% de la equinácea purpurea puede aumentar significativamente la ingesta de alimento y la producción de huevos de las gallinas ponedoras y reducir la proporción de alimento a huevo bajo condiciones de alta temperatura. En la producción real, el 0,1% de polvo de equinácea o solución de equinácea se utiliza a menudo para la alimentación mixta o bebida mixta durante 5 a 7 días, lo que mejora significativamente el efecto de protección inmune, el índice de órganos inmuny el rendimiento de crecimiento de pollos de engor.

Awad Awad et al. estudió laEfecto del polvo de equinácea purpurea (EP)Sobre el rendimiento de verano y el rendimiento reproductivo de los patos. Los resultados mostraron que después de la adición de polvo de EP, se produjeron cambios significativos en la calidad de la cáscara de los huevos, la tasa de producción de huevos, el consumo de pienso y la tasa de conversión del pienso. La tasa de producción de huevos y la tasa de nacimientos fueron más altas con 0.25% de EP agregado, seguido por 0.5%; La hemoglobina, los eritrocitos, los glóbulos blancos y los linfocitos fueron más altos que los del grupo control, y la tasa heterofílica y la H/L mostraron una tendencia a la baja en comparación con el grupo control; Todos los componentes séricos excepto la proteína total y la enzima alanina aminotransferasa (ALT) se modificaron significativamente [14]. La adición de 0,25% de EP a la dieta mejoró el rendimiento productivo, el rendimiento reproductivo, los lípidos sanguíneos y el estado antioxidante de los patos criados en verano, y tiene un buen valor de aplicación.

Jia Qinghui et al.Estudió los efectos del polvo ultrafino compuesto de equináceaSobre el rendimiento de la producción y la función inmune de hurones destetados y comprobó que la adición de polvo ultrafino compuesto del 1,0% y el 1,5% puede aumentar el consumo medio de pienso y el aumento de peso diario de hurones destetados y reducir el índice de conversión alimentaria; Los niveles séricos de IgA, IgM e IgG están todos aumentados, y la actividad de la superóxido dismutasa total (T-SOD) y glutatión peroxid(GSH-Px) en el suero fue significativamente mayor que en el grupo control [15]. La adición de 1% de polvo ultrafino compuesto de Echinacea a la dieta basal puede mejorar el rendimiento de producción, la función inmune y la capacidad antioxidante del visón destetado, proporcionando una base teórica para el desarrollo posterior de aditivos herb.

Xing Lei et al. estudió el efecto de la aplicación de polvo ultrafino compuesto de equinácea en las dietas de cachorro. Los resultados mostraron que la adición de polvo de equinácea de 0,50% y 0,75% puede aumentar el aumento de peso diario promedio de los cachorros; Después de 30 días de uso continuo, los niveles séricos de IgG, IgM, IgA e IFN-γ fueron significativamente más altos que los del grupo control [16]. La adición de polvo ultrafino compuesto de equinácea 0,50% o 0,75% a la dieta básica puede mejorar significativamente el rendimiento de crecimiento y la función inmune de los cachorros, lo que puede ser una dirección futura para elAplicación de equinácea.

3.2 utilizado como inmunomodulador

Equinacoside tiene un inmunomoduladorEfecto sobre los yaks que pastan en zonas de gran altitud. Cápsulas equinacoside puede aumentar significativamente los niveles de glóbulos blancos y hemoglobina en la sangre yak, mejorar el yak's adaptabilidad al ambiente de bajo oxígeno a grandes altitudes, mejorar el cuerpo 's inmunidad, y juegan un papel anti-inflamatorio. Seckin Cuneyt et al. estudiaron el efecto inmunomodulde la equinácea en terneros. Los resultados mostraron que los niveles de IgG total, -interferón, IL-1- -, IL-4 y TNF- - ARNm del gen se incrementsignificativamente de 0 a 9 días después de la administración [17].

Los científicos midieron la actividad de la lisozima y los niveles de anticuerpos en el suero para explorar el efecto regulador del polvo de equinácea en el sistema inmune humoral de pollos de engor. Los resultados mostraron que el índice del órgano inmune central de los pollos de engoren el grupo compuesto de equinácea fue significativamente más alto, lo cual es de gran importancia clínica. Behboodi Hamid Reza et al. realizaron un estudio sobre menta, equinácea y tomily encontraron que la equinácea y las mezclas prebióticas tienen un cierto efecto promotor sobre el rendimiento de producción, respuesta inmune, indicadores sanguíneos e indicadores bioquímicos séricos de pollos de engor, revelando el efecto inmunomodulde la equinácea [18]. Los medicamentos que se utilizan actualmente como productos (como las tabletas dispersables de equinácea) pueden mejorar significativamente las capacidades inmunespecíficas e inespecíficas de los pollos de engory promover su crecimiento y desarrollo.Equinacea oral líquidoSimultáneamente puede mejorar los índices de inmunidad humoral y celular y regular la inmunidad de pollos.

3.3 aplicación en la prevención y tratamiento de enfermedades

Abdelfattah H. Eladl et al. estudiaron el efecto de IMU (un producto comercial a base de equinácea y comino negro) en la respuesta al estrés de polvacuncontra el virus de la influenza aviavih9n2 (AIV-H9N2) con dexametasona (VAC). Los resultados mostraron que la IMU aumentó significativamente la tasa de protección después del desafío, aumentó el título de anticuerpos HI y la actividad fagocíheterofílica, redujo el estrés causado por dexametasona y redujo el título viral. La administración Oral de IMU puede mejorar la respuesta inmune después de la vacunación con AI-H9N2 y reducir la patogenicidad de polinfectadas con estrés [19]. Además,La equinácea puede reducir el daño a los órganos inmunde los pollitosCausada por el virus de la bursa infecciosa altamente patógena y tiene un efecto protector significativo en los pollos infectados con el IBDV altamente patogénico.

Luo Junfeng et al. estudiaron el título de anticuerpos de los gránulos de equinácea (que implicaban la enfermedad de Newcastle y la gripe aviar) y su rendimiento en términos de rendimiento y eficiencia de producción. La adición de 1 kg y 2 kg de gránulos de equinácea puede aumentar la estimulación del sistema inmune y mejorar las capacidades antibacterianas y antivirales, mejorando así la tasa de supervivencia y el rendimiento de producción de pollos [20].El extracto de equinácea tiene un efecto inmunoestimulante significativoSobre la vacuna contra la enfermedad de Newcastle en pollos, que puede aumentar el título de anticuerpos séricos, promover la proliferación de linfocitos en sangre periférica, el índice de órganos inmuny la tasa de protección contra la exposición a virus, y tener cierto efecto sobre el aumento de peso y el índice de conversión del pienso.

Comparado con el grupo tratado con clorhidrde de levamisol y polisacárido de astrágalo, el efecto es más significativo. La inyección de equinácea no tiene efecto tóxico sobre los embriones de pollo, puede aumentar la tasa de supervivencia de los embriones de pollo infectados con NVD y reducir el título de HA de los embriones de pollo infectados con NVD, y es prometedor como un medicamento de control efectivo contra la infección por el virus de la enfermedad de Newcastle. Además,La solución de equinácea puede usarse para elevar el título de anticuerposY prolongar el tiempo máximo de anticuerpo después de la vacunación con pollos. A menudo se utiliza como un tratamiento adyuvpara la gripe leve, la enfermedad de Newcastle atípica y la enfermedad bursal infecciosa, y tiene un efecto inmunopotenciante en la vacuna liofilizada contra la enfermedad de Newcastle.

Estudios han encontrado queLa equinácea puede mejorar significativamente los niveles de anticuerposY el crecimiento de lechones después de la inyección con la vacuna PRRSV. La equinácea tiene un buen efecto contra la diarrea epidémica porcina in vitro, y puede desempeñar un papel principal en la fase de adsorde la proliferación de PEDV. La adición de polvo ultrafino de equinácea a la dieta puede aumentar significativamente el nivel de anticuerpos de la pseudorrabia. En China, la equinácea y sus preparados relacionados están aprobados para el tratamiento adyuvde enfermedades virales porcinas y para mejorar el efecto inmune de las vacunas. Por ejemplo, el polvo de equinácea está aprobado para el tratamiento adyuvante de la fiebre porcina sin nombre, la gripe y la enfermedad por circovirus; El polvo y las partículas de raíz de equinácea están aprobados para aumentar el efecto inmune de la vacuna inactivpara la enfermedad de la oreja azul porcina y la vacuna contra la peste porcina. Explicación: el efecto inmunopotenciador de la equinácea está siendo gradualmente reconocido en la prevención y control de enfermedades, y puede usarse en el futuro para tratar y prevenir más enfermedades virales.

4 conclusión

En resumen,Extracto de equinácea tiene la propiedad de mejorar el body's inmunidadY también puede funcionar incluso en el caso de inmunosupresión. Por lo tanto, puede convertirse en un nuevo fármaco terapéutico y materia prima para estimular el sistema inmune para hacer frente a problemas tales como sistemas inmunhiperactivos o dañados. La agricultura verde y la agricultura libre de antibióticos se han convertido en la tendencia en el desarrollo de la ganadería. En el futuro, la equinácea puede convertirse en un producto para la salud de ganado y aves de corral y en un antibiótico natural, y convertirse en una hierba medicinal China ampliamente utilizada en la industria de ganado y aves de corral y en aditivos alimentarios.

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