¿Cuál es el uso del extracto de diente de león polisacárido de diente de león?
El diente de león es una planta perenneEn la familia Asteraceae que está ampliamente distribuida en el hemisferio norte [1]. En China,el diente de león se encuentra en la mayoría de las regiones, cella distribución más amplia en Gansu, Shanxi, Qinghai y Xinjiang[2]. El diente de león es también una planta medicinal muy valiosa. Según la farmacopea China, el diente de león tiene los efectos de eliminar el calor y las toxinas, reducir la hinchazón y nudos de dispersión, e inducir la diurey el tratamiento de strangury[3]. El diente de león es rico en componentes químicos, incluyendo sesquiterpenos, flavonoides, compuestos fenólicos, polisacáridos, esfingolipi, aceites esenciales, triterpenos, esteroles, cumarinas, etc. [4].
Entre ellos,Los polisacáridos son uno de los principales componentes bioactivos del diente de león, que tienen efectos anti-tumoral, anti-inflam, anti-oxidante, anti-fatiga, anti-protección del hígado y efectos hipoglic[5]. Y puede usarse para tratar enfermedades como diabetes, cáncer e inflamación. Por lo tanto, los polisacáridos de diente de león tienen un valor significativo en la investigación. Este artículo revisa la estructura química, los métodos de extracción y separación y purificación, la actividad biológica y las aplicaciones de los polisacáridos de diente de león, con el objetivo de proporcionar una fuerte referencia y base para el futuro desarrollo y utilización de los polisacáridos de diente de león.
1 diente de león polisacáridos y estructura química
1.1 diente de león polisacáridos
Los polisacáridos son carbohidratos altamente molecularesFormado por la polimeripor condensación y deshidratde más de 10 moléculas de monosacáridos. Se encuentran ampliamente en organismos vivos. Los polisacáridos vegetales son componentes importantes de los cuerpos vegetales y tienen diversas actividades biológicas como antitumoral, antioxidante, antibacteriana e inmunomoduladora [5]. Los polisacáridos de diente de león, como uno de los principales ingredientes activos del diente de león, tienen efectos antibacterianos, antiinflamatorios, antioxidantes, antitumorales e inmunomoduladores [6]. El diente de león es rico en polisacáridos, lo que representa alrededor del 30% al 50% del peso seco [7]. Estudios relevantes han demostrado que las hojas de diente de león, las flores y las raíces contienen polisacáridos.
Yang Xiaojie [8] y otros midieron elMayor contenido de polisacárideEn las raíces de diente de león a 42.75% usando el método del ácido fenol-sulfúrico, mientras que el contenido de polisacárien las flores de diente de león fue 11.21% y en las hojas 9.63%. Por otra parte, la mayoría de los polisacáridos en las raíces de diente de león son polisacáridos de almacenamiento, mientras que la mayoría de los polisacáridos en las hojas de diente de león son polisacáridos funcionales. Entre las diferentes partes del diente de león, la capacidad antioxidante de los polisacáridos es la siguiente: Hojas > Raíces [9].
1.2 estructura química
elEstructura química de los polisacáridosGeneralmente se refiere al modo de conexión de sus enlaces glicosídicos, grado de polimeri, configuración del átomo de carbono con un grupo funcional diferente, peso molecular, etc. [10]. En la actualidad, la investigación sobre la estructura química de los polisacáridos del diente de león se centra principalmente en la estructura primaria, incluyendo la composición y proporción de los monosacáridos, el modo de conexión de los monosacáridos, el peso molecular y el tipo de enlace glicosídico. Hay dos tipos principales de métodos para estudiar la estructura primaria: métodos de análisis químico y métodos de análisis instrumental.
Los métodos comunes de análisis químico incluyen análisis de metilación, hidróliácida, oxiddel periodato y degradación de Smith, que puede determinar la composición del monosacárido, la estructura, el tipo de enlace glicosídico, la posición yla proporción enDiente de león polisacáridos. Los métodos de análisis Instrumental incluyen cromatolíquida de alto rendimiento, cromatode gel osmótica de alto rendimiento, cromatode gases, espectroscopia infrarroja, espectroscopia ultravioleta, espectroscopia de infrarrojo cercano, cromatode iones, espectrode masas y espectrode resonancia magnética nuclear, que puede determinar el tipo de enlace glicosídico y la configuración de los polisacáridos de los leones, así como la secuencia de conexión en la cadena de polisacáridos y otra información.
Los polisacáridos de diente de león se componen de una variedad de monosacáridos. Los principales componentes de los monosacáridos comunes incluyen la d-rinosa, glucosa, d-galactosa, d-xilosa yD-arabinose. Libo Wang [11] y otros utilizaron un método de extracción enzimasistido por ultrasonido para extraer los polisacáridos de hojas de diente de león, que fueron puripor resina macroporab8 y columnas de Sephadex g-100, obteniendo un nuevo polisacárido (DLP-I)con un peso molecular de 87000 g/mol.
La caracterización eestructuralmostró que el polisacárido DLP-I se compone de cinco monosacáridos: galactosa,Glucosa y manosaCon una relación molar correspondiente de 1. 14:1.00:1.05:4.76:1.52. 1D y 2D NMR espectros confirman que la estructura de la cadena de azúcar de DLP es − 4)- - - -D-Galp-(1 →, − 4)- - - -D-Manp-(1 α, − 4)- − -D-Glcp-(1 −, − 2,4)- − -L-Rhap-(1 −, Y − -L-unRAF -(1 α con ramificación en O-2 y O-4 de − 2,4)- − -L-Rhap-(1 −. Liangliang C ai[12] y otros aislaron dos nuevos polisacáridos de raíz de diente de león por el método de gradiente de etanol precipitación y cromatode columna. (D RP-2b, DRP-3a). El análisis eestructuralmostró que DRP-2b tiene un peso molecular de 31,8 kDa y se compone de cinco monosacáridos: rinorosa, ácido glucurónico, glucosa, galactosa y arabinosa. La cadena principal es (1 − 5)- − -D-Ara.
DRP-3a tiene un peso molecular de 6,72 kDa y se compone de cuatro monosacáridos:Rinosa, glucosa, galactosa y arabinosa, y la cadena principal se compone de (1 − 6) - − -D-Glc. Guo Huijing [13] obtuvo un polisacárido de diente de león de alta pureza TMP-1-1 y caracterizó su estructura. Los resultados mostraron que TMP-1-1 es un fructan compuesto principalmente de − -furanosa, y su cadena principal está compuesta de − -D-Glc/Manp-1- y -1- - -D-Glc/ manf-2-glicosidic moiβ, y los enlaces glicosídicos están vinculados en la forma − 2- − -D-Fruf-1 − 2- − -D-Fruf-1 −. Además, el grupo − -D-Gl cp-1 − glicosil se puede unir al extremo no reducdel polisacárido, y un grupo acetil se une al grupo hidroxilo en C4. Además, muchos investigadores han explorado la estructura química de los polisacáridos del diente de león. La tabla 1 resume las características estructurales de los polisacáridos comunes del diente de león en los últimos años.
2 extracción y separación y purificación de los polisacáridos de diente de león
La extracción, aislamiento y purificación de polisacáridos es la clave para estudiar y analizar su pureza, rendimiento, estructura de polisacáridos y actividad biológica. Hay muchos métodos paraExtracción de polisacáridos. Los diferentes métodos de extracción se seleccionde acuerdo con diferentes propiedades, y la estructura resultante y la actividad también será diferente en cierta medida. Los métodos comunes de extracción de los polisacáridos de diente de león incluyen la extracción con agua caliente, extracción ultrasónica, la extracción asistida por microondas, y la extracción enzim[13]. Estos métodos tienen sus propias ventajas y desventajas. Con el fin de extraer de manera más eficiente los polisacáridos de diente de león y estudiar su estructura, propiedades y actividad biológica, los investigadores suelen utilizar análisis de superficie de prueba de un solo factor de respuesta para encontrar el mejor método para extraer los polisacáridos.
2.1 método de extracción con agua caliente
El método de extracción con agua caliente es uno de los más utilizadosExtracción de polisacáridoMétodo en el país y en el extranjero. El principio de este método es utilizar agua caliente para extraer polisacáridos de los tejidos de las plantas sobre la base de la propiedad de los polisacáridos son más solubles en agua caliente. El método de extracción con agua caliente tiene las ventajas de un proceso simple, equipo simple, un solo disolvente de extracción, sin contaminación de otros disolventes, la protección del medio ambiente y bajo costo [24]. Estudios relevantes han demostrado que la temperatura es un factor primario que afecta la eficiencia de extracción en el método de extracción con agua caliente. El aumento de la temperatura puede aumentar el rendimiento de los polisacáridos, pero una temperatura demasiado alta puede causar hidrólisis de los polisacáridos y destruir la estructura de los polisacáridos.
Por lo tanto, controlar la temperatura de extracción es clave. Cao Zihang [6] y otros utilizaron plantas de diente de león como materia prima y optimiel proceso de extracción del diente de leónpolisacáridosUtilizando extracción con agua caliente. Determinaron que el proceso óptimo de extracción fue cuando la temperatura de extracción fue de 89°C, la relación líquido-material fue de 26 m L/g, y el tiempo de extracción fue de 125 min. Bajo estas condiciones, la tasa de extracción de diente de león fue la más alta, con 19,47%. Sin embargo, el método tradicional de extracción con agua caliente tiene un gran número de impurezas solubles en agua, y los polisacáridos son difíciles de separar de las células, lo que resulta en una baja eficiencia de extracción de los componentes objetivo y dificultades en el control de la temperatura. En general, en comparación con los métodos de extracción física como el ultrasonido y las microondas, la extracción de agua caliente tiene baja actividad y bajo rendimiento de los polisacáridos de las plantas.
2.2 método de extracción por ultrasonidos
El método de extracción ultrasasistida es un método de extracción que utiliza la resonancia y la cavitación causada por el ultrasonido para romper a través de las paredes celulares de las plantas y promover la penetración del solvente en las células, disolviendo así los polisacáridos en la mayor medida posible [25]. El ultrasonido puede destruir las paredes celulares de las plantas en pocos segundos, y la vibración promueve la liberación uniforme de polisacáridos de las células, dispersándolos en el solvente para una mejor disolución y extracción.
Al mismo tiempo, el proceso de extracción ultrasónica puede evitar que la alta temperatura durante el proceso de extracción de afectar a los principios activos, aumentando así la tasa de extracción de polisacáridos. Por lo tanto, el método de extracción por ultrasonidos tiene las ventajas de un bajo consumo de energía, corto tiempo, alta eficiencia, temperatura de calentamiento suave, y ningún daño a los ingredientes efectivos durante la extracción por ultrasonidos [5]. Shu Yufeng [26] y otros utilizaron toda la hierba diente de león de la provincia de Hubei como materia prima para estudiar el efecto de la extracción asistida por ultrasonidos en elRendimiento de polisacáridos. El proceso óptimo de extracción se obtuvo por análisis del método de superficie de respuesta: cuando la temperatura de extracción fue de 82,5 °C, el tiempo fue de 154 min, la potencia fue de 137 W, y la relación material-líquido fue de 1:22 (g:mL), el rendimiento de los polisacáridos fue el más alto, 88,62 mg/g.
2.3 método de extracción asistida por microondas
Las microondas son ondas electromagnéticas con una frecuencia entre 300 MHz y 300 GHz. El método de extracción asistida por microondas utiliza ondas electromagnéticas de diferentes frecuencias para causar vibraciones moleculares en el agua, que a su vez aumenta la temperatura en la planta, aumenta la presión, hace que las células se contrahasta que revientan, y, finalmente, hace que los ingredientes activos en las células se precipitrápidamente [27]. La extracción asistida por microondas tiene las ventajas de bajo consumo de energía, menos tiempo, alta selectividad y altaTasa de extracción de polisacáridos.
Sin embargo, un tiempo de extracción demasiado largo también puede afectar a laActividad de los polisacáridos. Li Fen [28] utilizó 5,0 g de muestras de diente de león y 100,0 mL de etanol al 80% (v/v) para desengrasultraspor 1 h. Después, el precipitse mezcló con 150,0 mL de agua ultrapure usando un instrumento de calentamiento de microondas a 500 W durante 6,5 min para extraer los polisacáridos. El rendimiento final fue de 8,75% ± 0,55%. Guo Xijuan [29] y otros utilizaron diente de león como materia prima para estudiar las condiciones de proceso para la extracción por microondas de los polisacáridos de diente de león. La optimización mediante la prueba de un solo factor y el método de superficie de respuesta mostró que los parámetros óptidel proceso fueron: tiempo 14 min, relación líquimaterial 1:17 y concentración de alcohol 64%. La tasa de extracción fue más alta, con 74.34%.
2.4 método de extracción enzim
El método de extracción de enzimas es un método que utiliza enzimas paraExtracto de polisacáridos de plantas. Dado que las paredes celulares de las plantas contienen componentes como pectina y celul, la adición de enzimas durante el proceso de extracción de polisacáridos puede hidrolizar las paredes celulares de las plantas y así acelerar el flujo de salida de los polisacáridos de las paredes celulares, aprovechando la especificidad de las enzimas [10]. El método de extracción enzimtiene las ventajas de bajo costo, condiciones suaves, alta tasa de extracción y alta pureza de los polisacáridos extraídos. En la extracción enzim, factores como el tipo y contenido de la enzima, la temperatura, el tiempo de hidrólisis enzimy el pH de extracción (potencial de hidrógeno) pueden tener un cierto efecto sobre la tasa de extracción del polisacárido.
Zhang Yongzhong [30] y otros extrajeron los polisacáridos de diente de león mediante la adición de celulasa, y determinaron que el rendimiento de los polisacáridos era de 13,75%. Xu Lan [31] y otros agregpapaína al proceso de extracción para la hidrólienzim, y obtuvieron un rendimiento de polisacárido de 3,11%. Además de la extracción de una sola enzima, Liu Shanshan [32] y otros utilizaron una doble enzima sinérgica de celulasa y papaína para extraer los polisacáride de raíz de diente de león, y optimiel proceso de hidrólienzimdel diente de león utilizando un método de superficie de respuesta, obteniendo aRendimiento de polisacárido de 32,97%. Los datos de la investigación muestra que en la extracción de polisacáridos, la eficiencia de extracción de la utilización de enzimas dobles o enzimas compuestas es mejor que la de la utilización de enzimas individuales. Sin embargo, todavía hay relativamente pocos estudios relevantes sobre el uso de métodos enzim, especialmente los métodos enzimcompuestos, en la extracción de polisacáridos de diente de león, y se necesitan más investigaciones para optimizar las condiciones y los procesos.
2.5 otros métodos
Además de los métodos anteriores, también hay algunas nuevas tecnologías que se están aplicando gradualmente a la extracción de los polisacáridos de las plantas, tales como la extracción de fluido supercrítico, la extracción de fluido supercrítico de CO2, la extracción subcrítica, la extracción con disolventes eutéc, líquidos iónicos, congelación y descongelación en frío, extracción de agua caliente presurizada, extracción de alta velocidad de la homogeneide extracción, etc [33], pero todavía no son ampliamente utilizados en la extracción deDiente de león polisacáridos.
Además, los métodos de extracción anteriores también tienen sus propias ventajas y desventajas. Confiar en un solo método de extracción para extraer polisacáridos tiene ciertas limitaciones. Por lo tanto, en el proceso de extracción de polisacáridos, los investigadores a menudo combinan los métodos anteriores para mejorar la eficiencia de extracción de los polisacáridos. Por ejemplo, extracción de enzimas asistida por ultrasonidos, extracción de enzimas asistida por microondas, extracción de agua asistida por ultrasonidos, etc. El uso combinado de métodos de extracción por pares puede dar pleno juego a sus respectivas ventajas, mejorando así la eficiencia de extracción, la pureza, la reducción de errores, costos y dificultades operativas, para lograr una mayor aplicabilidad y mejores resultados experimentales. enExtracción de polisacáridoLos métodos adecuados deben seleccionarse y combinarse de acuerdo con las circunstancias específicas para lograr los mejores resultados experimentales.
2.6 separación y purificación de los polisacáridos de diente de león
elDiente de león polisacáridoObtenido por el método anterior es todavía sólo el polisacárido crudo, que contiene impurezas tales como proteínas, pigmento, sal inorgánica y pequeñas moléculas, lo que interferirá con el estudio de la actividad biológica y la estructura de los polisacáridos. Por lo tanto, con el fin de obtener resultados precisos de análisis, el polisacárido crudo necesita ser separado y puripara obtener un solo polisacárido [21].
2.6.1 métodos para desproteinizar los polisacáridos de diente de león
Métodos comunes para la eliminación de proteínas de los polisacáridos del diente de león incluyen método Sevag, ácido tricloroacético (TCA) método, método de proteasa y método de salsal[34]. Entre ellos, el método de Sevage es un método comúnmente utilizado para eliminar proteínas. Mediante la adición de una mezcla de cloroformy n-butanol a laExtracto de polisacáridoY agitándola bien, la proteína libre puede ser desnaturalizada y eliminada como un coloide insoluble.
La ventaja del método Sevage es que las condiciones son suaves y es adecuado para una amplia gama de aplicaciones. Sin embargo, tiene una alta tasa de pérdida de polisacáridos, es mucho tiempo y menos eficaz, y se requieren múltiples tratamientos para eliminar completamente la proteína. El método TCA (ácido tricloroacético) utiliza principalmente ácido tricloroacético, que es un ácido fuerte que puede generar un ambiente ácido. Bajo estas condiciones, el ácido tricloroacético reacciona con los aminoácidos en la proteína para formar sales insolubles de tricloroace, que causan que la proteína precip. Este método es simple de operar, pero afecta la estructura de los polisacáridos hasta cierto punto. Por el contrario, el método saltout no daña la estructura de los polisacáridos y tiene las ventajas de ser de bajo costo, respetuoso con el medio ambiente y baja toxicidad. Sin embargo, tiene un efecto de eliminación de proteínas relativamente pobre. El método de la proteasa tiene una baja tasa de pérdida de polisacáridos y un buen efecto de remode proteínas, pero tiene requerimientos estrictos y el proceso es inestable [35].
2.6.2 método de decoloración de diente de león polisacárido
Los métodos comunes de decoloración incluyen adsorde carbón activado, resina de adsormacroporosa, y oxidde H2O2 (peróxido de hidrógeno) decoloración [36]. El carbón activo tiene una estructura de poros desarrollada, gran área de superficie y una fuerte capacidad de adsor, que puede unirse al pigmento en el polisacárido para lograr el propósito de decoloración. El método de carbón activo tiene las ventajas de ser simple de operar, bajo costo, fuerte capacidad de adsorparaOtras materias materias materias materias materias materias materias materias materias materias materias materias materias materiasY amplia aplicación. Sin embargo, este método también tiende a adsorber los polisacáridos junto con los pigmentos, lo que resulta en una pérdida de polisacáridos, y el residuo del carbón activado no es fácil de eliminar por completo después de la decoloración [37].
La resina de adsormacroporosa es un tipo de agente decolorcon propiedades de adsor. Debido a sus características, tales como una buena estructura de red macropor, gran área de superficie específica, rápida velocidad de adsor, bajo precio, regeneración simple y larga vida útil, la resina de adsormacropores adecuada para su uso a gran escala en la producción industriAl.El método de oxidy decoloración de H2O2 utiliza principalmente HO2 libre - para oxidar el pigmento, logrando así el propósito de decoloración. Debido a que el H2O2 es un oxidante fuerte, aunque el método tiene un buen efecto decolor, el proceso de oxides probable que dañe la estructura y propiedades del polisacárido.
Además deProteínas y pigmentosLos polisacáridos crutambién contienen algunas pequeñas impurezas moleculares, que pueden ser eliminadas por diálisis, ultrafiltración y cromatografía. Después de la eliminación de impurezas antes mencionada, el polisacárido sigue siendo una mezcla, y sus propiedades físicas, composición química y forma molecular son heterogéneos. Si desea obtener polisacáridos puros, es necesario puriaún más la mezcla de polisacáridos. Los métodos de purificación comúnmente utilizados incluyen: precipitación, cromatode columna y separación de membrana [38].
3 actividad biológica de los polisacáridos de diente de león
3.1 efecto antitumoral
Los estudios han demostrado que los polisacáridos de diente de león tienen cierta actividad antitumoral. El carcinoma hepatocelular es una enfermedad tumoral maligna común, con la cuarta tasa de incidencia más alta y la segunda tasa de mortalidad más alta en China. Feng Ren [39] y otros confirmaron experimentalmente que los polisacáridos de diente de león pueden reducir la carga de hierro del tejido tumoral en Hepa1-6 (línea celular de Hepatoma de ratón Hepa1-6, célula de Hepatoma de ratón Hepa1-6) H22 (línea celular de Hepatoma de ratón H22, célula de Hepatoma de ratón H22) tejido tumoral en ratones con tumores y la carga de hierro de las células cancerosas del hígado. Además, los polisacáridos de diente de león también pueden regular la expresión de hepcidina In vivo e In vitro mediante la inhibición de la fosforilación de JAK2 (Janus quinasa 2) y STAT3 (transductor de señales y activador de la transcripción 3).Diente de león polisacáridosPuede regular la expresión de hepcidina mediante la inhibición de la actividad de la vía de señalización JAK/STAT, inhibiendo así el crecimiento de CHC (carcinoma hepatocelular).
Pei Chen [23] y otros extrajeron un ácidoPolisacárido soluble en aguaDLP120 de hojas de diente de león, y mostró in vitro que DLP120 puede inhibir la proliferación de células tumorales mediante el bloqueo de la fase Sdel ciclo celular en HepG2 (células de Carcinoma hepatocelular humano) células. Niu Hu [40] investigó el efecto de los polisacáridos de diente de león en el cáncer de mama mediante experimentos in vitro e in vivo. Los resultados mostraron que los polisacáridos de diente de león pueden inhibir la proteína Bcl-2 (linfoma-2 de células b) mediante la activación de P53 (proteína tumoral P53) y la proteína Bax (proteína X asociada a bcl2), lo que conduce a la apoptosis y la inhibidel crecimiento de las células de cáncer de mama, ejerciendo así un efecto anti-cáncer de mama.
3.2 efecto bacteriostático
Song Xiaoyong [41] y otros estudiaron la actividad antibacteriana de Staphylococcus epidermidis, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Salmonella y Streptococcus por método de diluen agar y método de difusión de disco de papel, y concluyeron que el orden de actividad antibacteriana de los polisacáridos de diente de león contra bacterias es Escherichia coli > Staphylococcus aureus > Staphylococcus epidermidis > Salmonella > Streptococcus. Wang H[42] etal. extraen aDiente de león polisacárido soluble en aguaMediante un método asistido por celulasa y determinó que tiene un efecto bacteriostático sobre Bacillus subtilis, Staphylococcus aureus y Escherichia coli.
Xiao Chaoyong [22] y otros investigaron la actividad antibacteriana in vitro de los polisacáridos de diente de león midiendo el diámetro de los círculos bacteriostáticos y la concentración bacteriostática mínima de los polisacáridos de diente de león contra una variedad de bacterias. Los resultados mostraron queDiente de león polisacáridosInhiescherichia coli, Bacillus subtilis, Staphylococcus aureus y Pseudomonas aeruginosa. En resumen, los polisacáridos de diente de león exhiben un amplio efecto antibacteriano contra una variedad de bacterias y tienen el potencial para ser utilizado en la industria alimentaria y farmacéutica.
3.3 efecto antioxidante
Las especies reactivas del oxígeno (ROS) son un término general para los productos metabólicos y los derivados que contienen oxígeno que son más activos químicamente que el oxígeno. Las especies reactivas de oxígeno juegan un papel importante en la transducción de señales celulares y el mantenimiento de la homeostasis, pero el exceso de especies reactivas de oxígeno puede dañar fácilmente las estructuras celulares y aumentar el riesgo de enfermedad. Por lo tanto, es muy importante identificar un antioxidante que pueda proteger el cuerpo del daño causado por especies reactivas del oxígeno.
Xiao Chaoyong [43] y otros utilizaron Vc (Vitamina C) como un control positivo para investigar cualitativamente la actividad antioxidante in vitro de los polisacáridos de diente de león. Se encontró que los polisacáridos de diente de león tienen un fuerte efecto de eliminación de DPPH (2,2-difenil-1-picrylhydrazyl, 2,2-difenil-1-picrylhydrazyl) radicales libres, radicales hidroxilo, y radicales de anión superóxido, y son estables. Xu Jin [44] y otros utilizaron la tecnología de triturde células ultrasónicas para ayudar en la extracción de los polisacáridos de la hoja del diente de león, y el proceso de extracción óptima se obtuvo por el método de superficie de respuesta. En este momento, los valores de IC50 (concentración inhibimedia máxima) de los polisacáridos de la hoja del diente de león para eliminar los radicales libres DPPH, los radicales libres del anión superóxido y los radicales libres hidroxilo fueron 34.62, 0.98 y 12.16 mg/mL,respectivamente, lo que indica fuertes propiedades antioxidantes.
3.4 efecto antiinflamatorio
Se ha observado que los niveles de expresión de la proteína ph-ERK1/2 (fosforilated extracelular regulated protein quinases 1/20, fosforilated extracelular regulated protein quinases 1/2) fueron significativamente más bajos que los del grupo modelo, mientras que la IL-10 (El contenido de interleucin-10) fue significativamente más alto que en el grupo modelo. Este resultado muestra que los polisacáridos del león pueden reducir la respuesta inflamde de la mucosa gástrica en ratas con H. gastritis relacionada con el pilmediante la inhibide la vía MAPK/ERK (proteína quinasa activpor mitógeno/vía quinasa regulada por señal extracelular), protegiendo así la mucosa gástrica.
Li Huan [46] y otros investigaron el efecto antiinflamdeDiente de león polisacáridosSobre el modelo de inflamación causado por lipopolisacárido en la línea celular mononuclear de macrófagos de ratón (RAW264.7). Encontraron que los polisacáridos de diente de Lelio pueden inhibir significativamente la secreción de NO (óxido nítrico) por macrófagos mononucleares de ratón, y regular la expresión de TNF- -, IL-1 - (interleucin-1 - célula), interleucin-1 - célula, interleucin-1 - célula blanca de la sangre interleucin-1 - célula), IL-6, y regular la expresión de LPS (lipopolisacárido, lipopolisacárido) indupor RAW264.7 respuesta inflamcelular.
Shengkun Yan [47] y otros usaron un modelo de ratón con destriado para evaluar el efecto terapéutico de los polisacáridos del diente de león en la colitis, y usaron la línea celular epiteliintestinal de rata No. 6 de línea celular epiteliintestinal de rata para la evaluación in vitro. Los resultados mostraron que los polisacáridos de diente de león tienen un efecto inhibitorio sobre los niveles de activación y transcripción de mediadores inflamtales como IL-1 -, IL-6, TNF- - y iNOS (Inducible óxido nítrico sintasa, Inducible óxido nítrico sintasa) y MPO (mieloperoxid) activación y niveles de transcripción.Diente de león polisacáridosPuede desencadla activación de Nrf2 (factor nuclear eritroide 2 relacionado con el factor 2), y Nrf2 a su vez exhibe actividad antiinflamatoria.
3.5 efecto hipoglic
La Diabetes es una enfermedad crónica caracterizada por hiperglucemia. Guo Huijing [48] y otros utilizaron un método de extracción asistida por ultrasonido y un método de precipitación de gradiente de etanol para obtener cuatro polisacáridos crudel diente de león. Estas cuatro muestras de polisacáridos tenían un cierto efecto inhibiten la -glucosidasa dentro del rango de concentración de la prueba, y como la concentración de masa aumentó, su efecto inhibitaumentó gradualmente, mostrando una relación dosis-respuesta. Jingwen Li[49] y otros encontraron que los polisacáridos enExtracto de raíz de diente de leónTienen un efecto inhibitsignificativo tanto en la -glucosidasa yla -amilasa, y que el efecto sinérgico de los polisacáride diente de Lelio y el extracto de astrágalo puede aumentar significativamente el consumo de glucosa y contenido de glucógeno intracen las células IR-HepG2, aumentar la actividad de hexoquinasa y piruvato quinasa, que tiene un mejor efecto hipoglic.
Efecto hepatoprotector
Muchos estudios experimentales han demostrado que los polisacáridos de diente de león tienen un efecto protector en el hígado. Liangliang Cai [12] y otros aislado dosPolisacáride tipo αDRP1 y DRP2, de las raíces de diente de león, y encontró que tanto DRP1 y DRP2 pueden proteger el hígado de APAP (n-acetil-p-aminofenol) -indupor daño hepático.
Li Shuang [50] utilizó un modelo de ratón de IC (fibrosis hepática) inducida por el CCl4 (tetracloruro de carbono, tetraclorde de carbono) y observó y analizó estadísticamente los cambios en el peso corporal, el índice hepático y las características patológicas de los ratones. Se encontró que el grupo de polisacárido de diente de león,Astrágalo grupo polisacáridoEl grupo de polisacáridos de diente de león + astrágalo y polisacáridos de diente de león podrían aliviar la fibrosis hepática en ratones en diferentes grados.
Y a la misma dosis, la eficacia del grupo de polisacárido de diente de león + astrágalo fue más fuerte que la del grupo de polisacárido único, lo que indica un efecto sinérgico de los dos polisacáridos. El mecanismo de acción contra la fibrosis hepática puede estar relacionado con el sistema inmune del "eje del hígado" y TLR4 (receptor de tipo toll 4, receptor de tipo toll 4)/ diferenciación mieloide respuesta primaria gen 88 (gen de respuesta primaria de diferenciación mieloide 88)/Fabricación en la cual:(Factor Nuclear kappa-luz-potencide cadena de células B activadas, Factor Nuclear -κB) vía de señalización. Afecta a la abundancia de cada filo mediante la regulación de la composición de la flora intestinal, promover la expresión de SCFAs (ácidos grasos de cadena corta), down-regular la vía de señalización TLR4/My D88/NF-κB, reducir el contenido de LPS,reduciendo así el nivel de factores inflamatorios, restaurar la barrera de la mucosa intestinal, y mejorar la fibrosis hepática.
Regulación inmune
En el cuerpo, el sistema inmunológico está involucrado en varios procesos fisiológicos y juega un papel muy importante en la resistencia a la invasión de patógenos, monitoreo, y el mantenimiento de la estabilidad del medio ambiente interno. Natchanok Talapphet[18] y otros utilizaron la extracción de agua caliente y la precipitación de etanol para extraer tres tipos de polisacáridos de diente de león, y probaron la actividad inmunoestimulante de los polisacáridos en RAW264.7 macrófagos de ratón in vitro. El estudio mostró que los polisacáridos de diente de león pueden activar las rutas MAPKy NF-KB a través de TLR4, TLR2 (receptor de tipo toll 2) y los receptores CR3 (receptor del complemento 3), activar las células RAW264.7 para producir una gran cantidad de NO y hasta regular la expresión de varios ARNm (ARN mensajero), mientras que el contenido de proteínas de lapolisacáridoTambién ayuda a activar las células RAW264.7.
Shuxuan Shan et al. [51] seleccion300 pollos de un día de edad para el experimento a fin de investigar los efectos de los polisacáridos de diente de león sobre el crecimiento, la inmunidad y los indicadores bioquímicos séricos de los pollos de engor. Los resultados mostraron que los polisacáridos de diente de león pueden activar los linfocitos y hacer que se dividan y proliproliquen, aumentando así el peso de los órganos inmunes y el índice de órganos inmun. Además, los linfocitos activados también pueden secretar citoquinas e inmunoglobulinas, en última instancia, mejorando el cuerpo#39;s función inmune.
3.8 efectos antifatiga y antimutagénicos
Hu Baosheng [52] encontrado a través de experimentos sobre los efectos deDiente de león polisacáridosEn el tiempo de natación de agotamiento de los ratones, en el ácido lácy lactato deshidrogenasa, y en la determinación de nitrógeno uresérico y contenido de glicógeno del hígado que los polisacáride diente de león pueden promover el cuerpo's capacidad para eliminar el ácido lác, aumentar las reservas de glicógeno del hígado, y mejorar la capacidad anti-fatiga de los ratones mediante el aumento de las reservas de sustancias energéticas.
Yang Xiaojie [53] y otros usaron el método MTT (método del bromuro de 3-(4,5-dimetiltiazol-2-il) -2,5-difeniltetrazolio) para probar el efecto inhibitorio de los polisacáridos de diente de león en la línea celular de cáncer de hígado Bel-7402 efecto inhibiten las células cancerosas de hígado Bel-7402 y su efecto antimutagénico se detectó mediante el ensayo de micronúclidos. A medida que aumentaba la concentración, también aumentaba el efecto inhibitorio de los polisacáridos de diente de león en las células cancerosas del hígado, pero en general el efecto inhibitorio no fue significativo. Los resultados experimentales también mostraron queDiente de león polisacáridosPuede mejorar la función inmune de las células de la sangre periférica y luchar eficazmente contra las mutaciones micronúcle, lo que muestra un efecto antimutagénico.
4 aplicación de polisacáridos de diente de león
Con el desarrollo continuo del nivel socioeconómico y la mejora de las personas#39 calidad y nivel de vida en los últimos años, las personas tienen mayores exigencias en materia de salud. Debido a sus diversas actividades biológicas como anti-inflamatorio, anti-tumor, anti-oxid, la protección del hígado y la glucosa en la sangre, los polisacáridos de diente de león también han recibido una amplia atención en los campos de la alimentación, la medicina, la agricultura y otros campos, mostrando buenas perspectivas de aplicación. Aunque ya son muchosProductos que contienen diente de leónEn el mercado, la aplicación de los polisacáridos de diente de león es todavía relativamente rara y aún no se ha desarrollado y utilizado.
4.1 alimentos
Ning Le [54] utilizó los polisacáridos de hojas de diente de león puricomo la principal materia prima para preparar una bebida polisacárida. El producto es rico en nutrientes, tiene un sabor puro y buena estabilidad, y tiene buenas perspectivas para la producción industrial. Thi Tinh Nguyen [55] y otros agregextracto de diente de león polisacárido a una formulación de jalepara producir con éxito una jalea de calcio rica en antioxidantes que cumple con las necesidades de los consumidores. Este estudio muestra que los polisacáridos de diente de león se pueden añadir a las formulalimentarias existentes comoUn ingrediente funcionalMejorar el valor nutritivo de los alimentos. Jiaqi Bao[56] trató al krill antárcon polisacáridos de diente de león y encontró que el tratamiento podría inhibir la oxidde los lípidos de krill antáry extender la vida útil del krill, lo que indica que los polisacáridos de diente de león tienen el potencial de usarse como conservante de alimentos. En resumen, los polisacáridos de diente de león tienen amplias perspectivas de aplicación y valor en la industria alimentaria.
4.2 campo farmacéutico
El diente de león es una planta medicinal con una larga historia de uso clínico. Los polisacáridos de diente de león también tienen una variedad de efectos farmacológicos. Se han realizado algunos estudios sobre los fármacos polisacáridos del diente de león, como Li Jian [57] y otros que publicaron una patente sobre el uso de los polisacáridos del diente de león en la preparación de fármacos que inhila la angiogénesis en las células cancerosas del hígado. Wang Yanping [58] y otros prepararon unDiente de león solución oralY los resultados de las pruebas mostraron que la solución oral tenía un efecto terapéutico muy bueno y se espera que sea ampliamente utilizado en la medicina y la atención de la salud.
Lou Liangshui [59] produjo una tableta de polisacáride fúndel complejo Cordyceps que contiene polisacáridos de diente de león, que tiene efectos antitumorales, de reparación celular y antimutagénicos. Aunque actualmente no son muchosProductos médicos que contienen polisacáride de diente de leónComo no se han aplicado a gran escala en el mercado, los polisacáridos de dientes de león tienen actividades antitumorales, antiinflamatorias, hipoglic, antimutagénicas y hepatoprotec, por lo que tienen un importante potencial de desarrollo y valor de aplicación en el campo médico.
4.3 industria de piensos
Shuxuan Shan[51] y otros encontraron que los polisacáridos de diente de león, como una clase de carbohidrato, puede mejorar la palatabilidad de los animales, aumentar su ingesta media diaria de alimentos, y también mejorar la función inmune, mejorar los indicadores bioquímicos en la sangre, promover el crecimiento y desarrollo de los huesos y la deposición de calcio y fósforo, promover el cuerpo's la digestión y absorción de proteínas y la utilización de nitrógeno, garantizando así el crecimiento sano de los animales. Zihang Cao[6] y otros encontraron que los polisacáridos de diente de león pueden tener un efecto positivo en el rendimiento de producción de las gallinas ponedoras y la composición de ácidos grasos de sus huevos. Zihang Cao[60] y otros encontraron que los polisacáridos de diente de león pueden regular la microbiota cecal, mejorando así el rendimiento de la producción de gallinas ponedoras. En resumen, muchos estudios relacionados han demostrado que los polisacáridos de diente de león se pueden utilizar enAlimentación animalMejorar la capacidad de producción.
5 conclusión
El diente de león es una planta con una larga historia de la medicinaY usos comestibles. De acuerdo con la nueva revisada Materia Medica, tiene un sabor amargo, entra en el hígado, es fría en la naturaleza, y entra en el canal del estómago. Tiene los efectos de desintoxic, reducir la hinchazón, disperbultos, e inducir diuresis. Está ampliamente distribuida en la mayor parte de China [61]. Los polisacáridos de diente de león, como un componente importante del diente de león con valor nutricional y actividad biológica, ha recibido una amplia atención en los últimos años. En la actualidad, ha habido muchos estudios sobre el proceso de extracción de los polisacáridos de diente de león. Los métodos comunes de extracción incluyen extracción con agua caliente, extracción asistida por ultrasonidos, extracción enzim, extracción supercrítica, etc. Dado que cada método tiene sus propias ventajas y desventajas, muchos investigadores también elegiruna combinación de métodos para mejorar la tasa de extracción de polisacáridos. Sin embargo, el método comúnmente utilizado para aislar y purilos polisacáridos de diente de león sigue siendo el método tradicional para aislar y purilos polisacáridos, y se necesita innovación tecnológica.
Para la investigación de la estructura química de los polisacáridos de diente de león, la mayor parte de la investigación es actualmente sólo en la estructura primaria, y hay pocos informes sobre las características estructurales completas de su composición de monosacáridos. La mayor parte de la investigación sobre la actividad de los polisacáridos de diente de león también sólo se centra en los niveles animales y celulares, y la investigación sobre su mecanismo de acción aún no es lo suficientemente profunda. Los ricos efectos farmacológicos de los polisacáridos de diente de león hacen que tengan un enorme potencial de desarrollo y perspectivas de mercado en los campos de la alimentación, la medicina y la alimentación animal. En el futuro, es necesario optimizar aún más la extracción, la separación y la tecnología de purificación de los polisacáridos de diente de león, combinar la tecnología moderna de análisis para analizar aún más la estructura química de los polisacáridos de diente de león, y llevar a cabo una investigación más profunda sobre la relación entre la estructura y la función, la actividad y el mecanismo de acción, para proporcionar apoyo para elAplicación a gran escala de los polisacáridos de diente de leónAl mercado.
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