¿Cuáles son los usos del Octacosanol?

Octacosanol es un n-alkanol alifático de cadena larga natural. Estos alcohosuperiores rara vez se encuentran en su forma libre; La mayoría de ellos se encuentran en forma de ésteres de ácidos grasos. Se encuentran en la naturaleza muy ampliamente, en casi todos los seres vivos. El Octacosanol es un típico representante de estos alcohosuperiores. Generalmente existe en la naturaleza en la forma de un éster de cera. Muchas hojas de plantas, tal, frutos o epidermis y ceras de alimentos como manzanas, uvas, jujube (fruta de Ziziphus jujuba), alfalfa, caña de azúcar, hojas de nogal, trigo y arroz contienen octacosanol. Los ésteres ricos en octacosanol incluyen cera de salvado de arroz, cera de caña de azúcar, cera de linaza, cera de caña de azúcar, cera de sorgo, cera de guisante, laca, cera de abeja, cera de semilla de uva, cera de candelilla, cera de carnauba, cera de girasol, laca, aceite de ballena, lípidos de huevo de pescado, cera de lana, etc. Entre ellas, la cera de salvado de arroz es la mejor, seguida por la laca, la cera de abejas y la cera de caña de azúcar. Se encuentra en altas concentraciones en germen de trigo (10 mg/kg) e incluso más alto en aceite de germen de trigo (100 mg/kg). Actualmente, el octacosanol es ampliamente utilizado en alimentos, piensos, cosméticos, medicina, productos químicos para el hogar y otros campos.

1 propiedades fisicoquímicas y funciones fisiológicas del octacosanol

Octacosanol nombre científico: 1-Octacosanol, Octacosanol-1, n-Octacosanol, nombres comunes: Montanyl alcohol, policosanol, nombre japonés: kontanyl alcohol, con la fórmula estructural CH₃(CH₂) − 6CH₂OH. Es un sólido ceroso blanco, polvo blanco, cristal blanco escamoso, etc., inodoro e insípido, no higroscópico, estable a la luz y al calor, estable a ácidos, álcalis y agentes reduc, y tiene buena biodegradabilidad. Su punto de congelación es 82,6 °C, punto de fusión 83,2 — 83,6 °C (pureza ≥97%), punto de ebulli175 ≥ (2.7Pa), 190℃ (10Pa), 227℃ (100Pa). Insoluble en agua, soluble en n-butanol, isopropanol, éter, cloroform, acetato de butilo, etanol, benceno, éter de petróleo, sec-butil cetona, ciclohexano, acetato de etilo, acetona, metany otros disolventes. El Octacosanol no es tóxico y es extremadamente seguro. Se ha confirmado mediante pruebas de administración oral en ratones que la LDso de octacosanol es de 18μg/kg, que es superior a la de la sal (LDso=3μg/kg); Y la cantidad de octacosanol utilizado es muy pequeña, y tiene actividad fisiológica significativa cuando el contenido alcanza el 12,5%.

El Octacosanol es un alcohol graso satursimple de cadena rectaCompuesto por un grupo alquilhidrofóbico y un grupo hidrofílico hidroxilo. Las reacciones químicas ocurren principalmente en el grupo hidroxilo. El Octacosanol puede sufrir esterificación, deshidrat, hidroxil, mercaptanización, halogenación y deshidratpara formar un éter.

En 1926, se descubrió que el aceite de germen de trigo podría tratar enfermedades reproductivas del ganado, pero en ese momento, este efecto se atribuyó al VE. Desde 1937, los estudiosos extranjeros han descubierto que el octacosanol tiene un efecto terapéutico en los trastornos reproductivos humanos (como la indiferencia sexual), y el octacosanol se ha vuelto poco a poco bien conocido. El Octacosanol fue extraído por primera vez del aceite de germen de trigo por el Instituto de medicina deportiva de la universidad de Illinois en los Estados Unidos. A partir de 1949, académicos como el Dr. Cureton pasó 20 años probando e investigando en 894 personas y 42 proyectos, y determinó que el octacosanol tiene una variedad de funciones fisiológicas. Como un nuevo tipo de aditivo alimentario funcional, tiene las funciones de aumentar la fuerza física, la energía y la resistencia, mejorar la resistencia al estrés, la sensibilidad a la reacción, y la tasa de metabolismo corporal, mejorar la nutrición miocárdica, la utilización de oxígeno del cuerpo, reducir el colesterol sérico y los niveles de triglicéridos, y la presión arterial sistólica. Además, Shigeaki Kato encontró que el octacosanol puede mejorar la oxidde la grasa y la capacidad de descomposición de las ratas Wistar. Kato's experimentos mostraron que el octacosanol puede promover el consumo de glucógeno muscular durante el ejercicio en ratas Durante el ejercicio. 1,2,3).

2 métodos de extracción de Octacosanol

En la actualidad, existen dos procesos relativamente maduros para extraer y separarPolvo de octacosanolA partir de ceras o grasas y aceites de alto grado (incluida la cera de candelilla): extracción con disolvente y extracción con fluido supercrítico. El método de extracción por solvente se ha adoptado en China, por ejemplo, para extraer y separar el octacosanol de la cera de abejas de montaña de Changbai. Este método utiliza primero la saponificación en fase de alcohol y múltiples extracciones de disolvente para separar y eliminar la cera, y luego utiliza la separación cromatográfica con una columna o destilación para separar el extracto de disolvente. Cuanto más se repite la separación cromatográfica, mayor es la pureza. La solución cromatográfica o destilpuede ser concentrada y cristalizada para obtener un producto de alta pureza. Si usted está produciendo un producto oral general, producir una solución concentrada es suficiente; También puede llevar a cabo procesamiento profundo de varios niveles con otros alcohode plantas, esteroles y agentes bioquímicos para aumentar los beneficios económicos. Los disolventes de uso común incluyen acetona, n-butanona, metan, etanol, hexano, heptano, cloroformy bencen. 4,5); Sin embargo, este método utiliza una gran cantidad de álcali, es complicado de operar y causa una grave contaminación ambiental.

Otro método de extracción es la extracción de fluido supercrítico, que es una técnica de separación relativamente avanzada. Su ventaja es que tiene una alta eficiencia de separación. Generalmente, después de la separación de dos etapas, se puede obtener un producto de octacosanol de alta pureza (alrededor del 50%). No hay problema de residuo de disolvente en el producto, el proceso es relativamente simple, y el rendimiento es m ã ¡S alto que el de la extraci ã ³ n con disolvente.

Además, algunas personas también utilizan transesteriquímica, reducción y técnicas de destilación molecular para extraer alcohograsos de alto contenido de carbono, tales como octacosanol. El método de transesterificación puede evitar las desventajas del método de extracción por solvente. La reacción de transesteries una reacción en la que un éster se mezcla con otro ácido graso, alcohol, sí mismo u otro éster, acompañado de intercambio acilo o rearreglo molecular para formar un nuevo éster. Ya se utilizaba en la industria de aceites y grasas comestibles en la década de 1950, y es un método importante para mejorar las propiedades físicas de los aceites y grasas.

Por ejemplo, Chen Fang et al. 6] (2003) llevaron a cabo una investigación sobre los factores que afectan a la extracción de altos alcohograsos de carbono de la cera furfural durante la reacción de interesterificación. Los resultados mostraron que cuando se utilizó n-butanol como disolvente de interesterificación, la proporción de cera furfural al disolvente fue de 10:1 (V/W), el tiempo de reacción fue de 8 horas, se utilizó 0,1% de hidróxido de sodio como catalizador, y se utilizó acetona para la extracción durante 12 horas, el rendimiento de alcohograsos de carbono más altos fue el más alto, y el mayor contenido de tricosanol y alcohol behenílico. Zhang Xiangnian et al. 7 (2002) utilizaron cera de abejas como materia prima, y obtuvieron una mezcla de alcohosuperiores mediante la reducción de LiAIH en éter a 70-80 ° C durante 2,5 h. Después de la purificación por destilación molecular, el rendimiento de alcohosuperiores alcanzó el 96%, incluyendo el 16,7% de tricosanol. El método de reducción es preparar alcohograsos mediante la reducción de ácidos grasos de cadena larga ésteres de alcohol bajo en carbono. Sin embargo, todavía es raro informar sobre la preparación de alcohode alto contenido de carbono mediante la reducción de ácidos grasos ésteres de alcohol de alto contenido de carbono.

3 aplicación de octacosanol

En los Estados Unidos y Japón, el octacosanol ha sido ampliamente utilizado en alimentos funcionales, preparaciones nutricionales, medicina, cosméticos y alimentos de alta gama, y el mercado se está expandiendo. En particular, Japón comenzó la investigación sobre la aplicación funcional del octacosanol en la década de 1980, y en 2001, más de diez fabricantes en Japón estaban produciendo productos de salud relacionados con el octacosanol. En los últimos años, el desarrollo y comercialización de las aplicaciones de octacosanol en Japón ha sido fuerte, con el valor de la producción de productos relacionados superior a mil millones de yenes. China también está prestando gradualmente atención a la investigación y el desarrollo de octacosanol y sus nuevas materias primas, nuevos productos, nuevas tecnologías y nuevos usos.

3.1 aplicación en la industria alimentaria

Debido a sus funciones fisiológicas especiales, el octacosanol está siendo gradualmente valorado en la industria alimentaria como un "nutriente no esencial" en los alimentos. Se añade ampliamente como un aditivo funcional a varios alimentos funcionales de atención de la salud, y también se añade a los alimentos ordinarios como dulces, pasteles y bebidas. Entre ellos, los más llamativos son el desarrollo de productos deportivos para los atletas y el uso de las funciones de octacosanol para desarrollar bebidas de alta energía para el ejército. Son muy eficaces para complementar la fuerza física y tienen un amplio potencial de mercado.

3.1.1 alimentos saludables

El Octacosanol es un suplemento nutricional seguro y altamente efectivo con muchas funciones biológicas y aplicaciones clínicas. Su valor en productos de salud se deriva principalmente de sus muchas funciones de salud. (1) comida sana deportiva. Octacosanol no sólo mejora el body's energía y resistencia, pero también ayuda con la pérdida de peso, complementa el consumo de energía de los atletas, y aumenta las posibilidades de ganar. Por ello, destaca el desarrollo de productos octacosanol para deportistas. (2) alimentos saludables que ayudan a tratar la osteoporosis, el colesterol alto y prevenir las enfermedades cardiovasculares.

Octacosanol puede reducir el exceso de calcio y contenido de grasa en la sangre, y es un promotor de la formación de calcitonina. Puede usarse para tratar la osteoporosis causada por el exceso de calcio en la sangre, el colesterol alto y las enfermedades del tipo sanguíneo de lipoproteínas altas, y prevenir la aparición de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. (3) alimentos saludables para astronautas. Por ejemplo, Bai Shumin et al. 8 (1997) estudiaron el efecto de añadir 28-hidroxicolesterol a los alimentos en algunos indicadores fisiológicos de ratas con cola suspendida. Los resultados mostraron que la adición de 28-hidroxicolesterol a los alimentos aumentó significativamente el peso del timo de las ratas con cola suspen, mejoró la fluidez de las membranas de glóbulos rojos, y mejoró significativamente las propiedades biológicas del fémur.

Mejorado. Es probable que el Octacosanol se convierta en un componente importante de la comida saludable para astronautas. (4) alimento saludable que ayuda a mejorar la función sexual. Estudios recientes han demostrado que el octacosanol puede mejorar la función sexual en animales y seres humanos.

Japón y los Estados Unidos han estado investigando el desarrollo y aplicación de los alimentos funcionales octacosanol durante mucho tiempo, y han desarrollado un enfoque más sistemático para el desarrollo de productos, con cápsulas, tabletas, gránulos, líquidos y polvos disponibles. En 1986, los Estados Unidos desarrollaron un polvo de squalane (1,8 mg de squalane/g de polvo), y en 1987, desarrollaron un producto granular llamado "Oct-2000", cada cápsula contiene 2 mg de squalane. Aunque squalane fue descubierto por primera vez por los estadounidenses, fue comercializado por primera vez en Japón. En 1986, la compañía japonesa Yoshiwara desarrolló un producto llamado "GOLDE-NI" 28 píldoras de gel de alcohol de alquil, y otra compañía desarrolló un producto llamado "Oet-1500", un alimento funcional hecho de una combinación de 28 alcohol de alquil, ginseng y proteína de soja, etc. Cada gramcontiene 12,5 mg de alcohograsos de cadena larga y 1,5 mg de alcohol 28 alquilo.

También hay productos líquidos, cápsulas y tabletas, como un producto líquido hecho de octacosanol, pantotenato de potasio, VE, VG, ácido cítrico, etanol, fructosa y lecitina; Un producto en cápsulas de octacosanol, pantotenato de calcio, VE, VA, VP y lecitina; Y un producto de tableta hecho de octacosanol, pantotenato de potasio, VE, VE, lactosa y sorbitol, etc. En 1987, una cápsula japonesa de suplemento de salud fue lanzada al mercado, con ingredientes como octacosanol, aceite de semilla de macadamia, aceite de pescado concentrado, aceite de onagra, lecitina y VE. En 1988, se lanzaron al mercado otros dos alimentos funcionales, con ingredientes como el octacosanol, el aceite de soja, la lecitina y los triglicéride de cadena media; Y octacosanol, polvo de ginseng coreano, lecitina y triglicde de cadena media. En 1991-1992, también se desarrollaron dulces deportivos que contenoctacosanol y bebidas antifatiga.

En la mayoría de los productos mencionados, Japón utiliza cera de salvado de arroz como materia prima para extraer el octacosanol, y el contenido de octacosanol en el producto es generalmente del 10% al 15%, que es en su mayoría una mezcla de Cz~C36 alcohograsos de cadena lar.9 Hay relativamente pocos productos de este tipo en China, solo las tabletas nutricionales de Lida desarrolladas por el Instituto de cereales, aceites y alimentos de Zhejiang, que contienen 25 mg de 1-docosanol por tableta. Además, Cao Zhiran et al. 1 (2004) estudiaron el efecto del 1-docosanol en la función inmune y la resistencia al ejercicio mediante la adición de 1-docosanol a la bebida saludable leche de almendras, y lograron muy buenos resultados. Sin embargo, en general, todavía hay una cierta brecha entre China y los países extranjeros en el desarrollo y la investigación de 1-docosanol alimentos saludables, y el desarrollo activo es inminente.

3.1.2 alimentos ordinarios

El Octacosanol también se añade como un aditivo funcional a los alimentos comunes como dulces, pasteles, bebidas, chocolate y galletas. Por ejemplo, ya entre 1991 y 1992, Japón desarrolló muchos productos que contenían octacosanol, como chocolate, galletas, dulces ordinarios y bebidas, y los puso en el mercado.

3.2 aplicación en cosmética

El Octacosanol se utiliza en cosméticos, donde su función principal es promover la circulación sanguínea, mejorar la capacidad de transporte de oxígeno, y aumentar la tasa metabólica basal. Al mismo tiempo, puede revitalizar las células, mejorar la actividad de la piel, y eliminar arrugas a través de la absorción a través de la piel después de frotar. Hasta ahora, el octacosanol ha sido ampliamente utilizado en Japón en acondicionpara el cabello, lápices labiales, esmalde uñas y otros productos cosméticos. Además, según un informe de patente japonés, una mezcla que contiene octacosanol puede mejorar significativamente la función celular y tiene un efecto médico significativo sobre la pérdida de cabello. Por ejemplo, un producto para el crecimiento del cabello formulado con una mezcla que contiene 14% de octacosanol. La seguridad del octacosanol en la piel también ha sido confirmada por ensayos en humanos: Shibata en Japón utilizó una prueba de parche cutáneo cerrado con un 12% de octacosanol de alta pureza para confirmar que el octacosanol es muy seguro para la piel. También ha habido algunos estudios en esta área en China. Por ejemplo, Song Jianhua et al. (12) (1998) mostraron que los cosméticos que contienen octacosanol pueden promover la circulación sanguínea en la piel y activar las células, así como tener enfermedades anti-inflamatorias y anti-piel (como el atletismo)#39; pie, eccema, picor, acné, etc.).

3.3 aplicación en medicina

En la industria farmacéutica, el desarrollo de medicamentos que usan octacosanol, como medicamentos hipolipemiantes, medicamentos que protegen el hígado y medicamentos que previenen la osteoporosis, es un punto de investigación. Laguna' (1994) informaron que puede reducir el colesterol sérico y LDL-C. La fórmula de la tableta contiene una mezcla de octacosanol, lactosa, harina de maíz, gelatina y sacarosa. Zhejiang Medical College verificado a través de pruebas en animales que octacosanol tiene un efecto hipolipemiantes y hecho "cápsulas de Liyuan", que tienen el efecto de mejorar la condición física, aumentar la proteína sérica, y reducir los lípidos del hígado. Guo Zhi et al. (13) (2001) llevaron a cabo investigaciones sobre mezclas naturales de alkanol de alto nivel (policosanol) como un nuevo fármaco reducdel colesterol derivado de la cera de caña de azúcar.

El Policosanol contiene de 24 a 34 carbonaltos alcanoles, que representan más del 90% del peso del extracto, de los cuales octacosanol representa de 60% a 70%. Extensas pruebas farmacológicas, clínicas y toxicolhan confirmado que el policosanol es tan eficaz o más eficaz que los fármacos hipolipemiantes convencionales en la reducción de los niveles séricos de LDL-C y TC, con efectos secundarios mínimos, una incidencia muy baja y una buena tolerancia. Es un fármaco seguro y eficaz para el tratamiento de la hipercolesterolemia tipo 2. Gladys castaño et al. 14] (2001) encontraron que el policosanol, que contiene principalmente octacosanol, puede reducir significativamente la relación de lipoproteína de baja densidad a lipoproteína de alta densidad (29,5%) y la relación de colesterol total a lipoproteína de alta densidad (28%). Para los pacientes de edad avanzada con hipercolesterolemia y enfermedad arterial coron, octacosanol es eficaz y seguro. Algunos medicamentos convencionales para el tratamiento de la enfermedad vascular ateroscler(especialmente enfermedad coron), como lovastatina, simvastatina y pravastatina, tienen muchos efectos secundarios, tales como malestar gastrointestinal, dolor de cabeza, colelitiasis, daño a la fertilidad y disminución de la libido. Además, deben tomarse durante mucho tiempo, por lo que hay muchas contraindicaciones. En particular, debe tenerse precaución en pacientes de edad avanzada y pacientes con enfermedad hepática activa. En contraste, el octacosanol no tiene ninguna de las desventajas mencionadas anteriormente, y es seguro y efectivo, con amplias perspectivas de desarrollo.

3.4 aplicación en la alimentación animal

La principal aplicación de octacosanol en la industria de piensos es que puede promover el crecimiento animal, aumentar el peso animal, y mejorar la condición física animal y la resistencia. El efecto es aún mejor si se usa octacosanol en combinación con l-carnitina. La adición de octacosanol a la alimentación de animales acuáticos puede aumentar la resistencia al estrés de los peces, especialmente en invierno cuando la temperatura del agua es baja, y puede reducir la mortalidad de los peces. La adición de octacosanol al alimento de pollo puede reducir la mortalidad, y los pollos crecen más rápido y son más uniformes, con buenos resultados de alimentación y beneficios económicos.

El Octacosanol es una sustancia fisiológicamente activa que es extremadamente abundante en China, ya que el país es el mundo#39; es el mayor productor de arroz y tiene abundantes recursos de salvado de arroz. Además, a medida que el reconocimiento del octacosanol sigue creciendo, el desarrollo y aplicación de alimentos funcionales relacionados también está aumentando, y la investigación sobre su aplicación también se está profundizando y ampliando. Por lo tanto, debemos hacer pleno uso de los resultados de la investigación extranjera y aprovechar las oportunidades de negocio de la investigación y el desarrollo de octacosanol en el tiempo, para que los productos relacionados con octacosanol pueden ser industrializados y llevados al mercado tan pronto como sea posible para el beneficio de la humanidad.

referencias

[1] Huo Junsheng, Han Yashan, Shi Jieping, et al. El efecto de octacosanol en el metabolismo energético del corazón de ratón y el músculo esquelético [J]. Journal of China Agricultural University, 1996, 1(3): 5.

[2] Wang Xingguo, Liu Yuanfa, Ni Bowen, et al. La distribución y función de octacosanol [J]. China Oil and Fat, 2002, 7(1): 54-56.

[3] Taylor Johanna C, Rapport Lisa, Lockwood, et al. Octacos y en salud humana [J]. Nutrition, 2003, 19(2): 192-195.

[4] Jiao Caishan, Wang Xingqiang. Extracción de octacosanol y tricosanol a partir de cera de harina de arroz y análisis del producto [J]. Ingeniero químico, 2002, 4(14): 8-9.

[5] Bao Guoyu. Discusión sobre la extracción de ciertos productos para la salud de la caña de azúcar (parte 1) [J]. Industria azucarede caña de azúcar, 2003, (1): 40-46.

[6] Chen Fang, Hui Bodi, Zhu Lei, et al. Estudio de los factores que afectan a la extracción de alcohograsos ricos en carbono de la cera furfural por transesteri[J]. Diario chino de cereales, aceites y alimentos, 2003, 18(2): 75-78.

[7] Zhang Xiangnian, Shen Honggang, Li Xianwen, et al. Preparación a pequeña escala de alcoholes altos en carbono que contienen octacosanol [J]. Chinese Journal of Pharmaceutical and Health Care, 2002, 33(3): 112-113.

[8] Bai Shumin, Xie Liqin, Liu Chenglin, et al. Observación del efecto de la adición de octacosanol a los alimentos en algunos indicadores fisiológicos de ratas con cola suspendida [J]. Medicina aeroespacial e ingeniería médica, 1997, 10(6): 450-452.

[9] Lei Bingfu. Aplicación y preparación de octacosanol [J]. Cereales occidentales, aceites y ciencia y tecnología de los alimentos, 2003, (3): 41-44.

[10] Cao Ziran, Li Liping, Xu Yueqing, et al. Efectos del octacosanol sobre la función inmune y la resistencia a la natación de animales de laboratorio [J]. Food Science, 2004, 25(7): 158-160.

[11] Wu Shimin. Aceites y grasas funcionales [M]. Beijing: China Light Industry Press, 2001.

[12] Song Jianhua, Liu Zhengyang, Cheng Jianxin, et al. Investigación y desarrollo de un nuevo aditivo alimentario saludable, octacosanol [J]. Journal of Xiamen University (Natural Science Edition), 1998, 37(3): 414-418.

[13] Guo Zhi, Xu Li. Mezcla Natural de alkanol de alto nivel: un nuevo fármaco para reducir el colesterol a partir de cera de caña de azúcar [J]. Foreign Medicine-Botanical Volume, 2001, 16(6): 231-236.

[14] Gladys castaño, Rosa más, Fermadez, et al. Efectos de policosanol

En pacientes mayores con hipercolesterolemia tipo II y alto riesgo coronario [J]. Journals of Gerontology, 2001, 56(3): 186-192.