¿Cuáles son los usos del Octacosanol?

Mar17,2025
categoría:Alimentos saludables

Octacosanol is a naturally occurring long-chain aliphatic n-alkanol. These higher alcohols are rarely found in their free form; most of them are found in the form of fatty acid esters. They are found in nature very widely, in almost all living things. Octacosanol is a typical representative of these higher alcohols. It generally exists in nature in the form of a wax ester. Many plant leaves, stems, fruits or epidermis and food waxes such as apples, grapes, jujube (fruit of Ziziphus jujuba), alfalfa, sugar cane, walnut leaves, wheat and rice all contain octacosanol. Wax esters rich in octacosanol include Cera de harina de arroz, sugar cane wax, linseed wax, sugarcane wax, sorghum wax, pea wax, shellac, beeswax, grape seed wax, candelilla wax, carnauba wax, sunflower wax, shellac, whale oil, fish egg lipids, wool wax, etc. Among them, rice bran wax is the best, followed by shellac, beeswax, and sugarcane wax. It is found in high concentrations in wheat germ (10 mg/kg) and even higher in wheat germ oil (100 mg/kg). Currently, octacosanol is widely used in food, feed, cosmetics, medicine, household chemicals and other fields.

 

1 propiedades fisicoquímicas y funciones fisiológicas del octacosanol

Octacosanol nombre científico: 1-Octacosanol, Octacosanol-1, n-Octacosanol, nombres comunes: Montanyl alcohol, policosanol, nombre japonés: kontanyl alcohol, con la fórmula estructural CH₃(CH₂) − 6CH₂OH. Es un sólido ceroso blanco, polvo blanco, cristal blanco escamoso, etc., inodoro e insípido, no higroscópico, estable a la luz y al calor, estable a ácidos, álcalis y agentes reduc, y tiene buena biodegradabilidad. Su punto de congelación es 82,6 °C, punto de fusión 83,2 — 83,6 °C (pureza ≥97%), punto de ebulli175 ≥ (2.7Pa), 190℃ (10Pa), 227℃ (100Pa). Insoluble en agua, soluble en n-butanol, isopropanol, éter, cloroform, acetato de butilo, etanol, benceno, éter de petróleo, sec-butil cetona, ciclohexano, acetato de etilo, acetona, metany otros disolventes. El Octacosanol no es tóxico y es extremadamente seguro. Se ha confirmado mediante pruebas de administración oral en ratones que la LDso de octacosanol es de 18μg/kg, que es superior a la de la sal (LDso=3μg/kg); Y la cantidad de octacosanol utilizado es muy pequeña, y tiene actividad fisiológica significativa cuando el contenido alcanza el 12,5%.

 

El Octacosanol es un alcohol graso satursimple de cadena rectaCompuesto por un grupo alquilhidrofóbico y un grupo hidrofílico hidroxilo. Las reacciones químicas ocurren principalmente en el grupo hidroxilo. El Octacosanol puede sufrir esterificación, deshidrat, hidroxil, mercaptanización, halogenación y deshidratpara formar un éter.

 

Octacosanol Powder


En 1926, se descubrió que el aceite de germen de trigo podría tratar enfermedades reproductivas del ganado, pero en ese momento, este efecto se atribuyó al VE. Desde 1937, los estudiosos extranjeros han descubierto que el octacosanol tiene un efecto terapéutico en los trastornos reproductivos humanos (como la indiferencia sexual), y el octacosanol se ha vuelto poco a poco bien conocido. El Octacosanol fue extraído por primera vez del aceite de germen de trigo por el Instituto de medicina deportiva de la universidad de Illinois en los Estados Unidos. A partir de 1949, académicos como el Dr. Cureton pasó 20 años probando e investigando en 894 personas y 42 proyectos, y determinó que el octacosanol tiene una variedad de funciones fisiológicas. Como un nuevo tipo de aditivo alimentario funcional, tiene las funciones de aumentar la fuerza física, la energía y la resistencia, mejorar la resistencia al estrés, la sensibilidad a la reacción, y la tasa de metabolismo corporal, mejorar la nutrición miocárdica, la utilización de oxígeno del cuerpo, reducir el colesterol sérico y los niveles de triglicéridos, y la presión arterial sistólica. Además, Shigeaki Kato encontró que el octacosanol puede mejorar la oxidde la grasa y la capacidad de descomposición de las ratas Wistar. Kato's experimentos mostraron que el octacosanol puede promover el consumo de glucógeno muscular durante el ejercicio en ratas Durante el ejercicio. 1,2,3).

 

2 métodos de extracción de Octacosanol

En la actualidad, existen dos procesos relativamente maduros para extraer y separarPolvo de octacosanolA partir de ceras o grasas y aceites de alto grado (incluida la cera de candelilla): extracción con disolvente y extracción con fluido supercrítico. El método de extracción por solvente se ha adoptado en China, por ejemplo, para extraer y separar el octacosanol de la cera de abejas de montaña de Changbai. Este método utiliza primero la saponificación en fase de alcohol y múltiples extracciones de disolvente para separar y eliminar la cera, y luego utiliza la separación cromatográfica con una columna o destilación para separar el extracto de disolvente. Cuanto más se repite la separación cromatográfica, mayor es la pureza. La solución cromatográfica o destilpuede ser concentrada y cristalizada para obtener un producto de alta pureza. Si usted está produciendo un producto oral general, producir una solución concentrada es suficiente; También puede llevar a cabo procesamiento profundo de varios niveles con otros alcohode plantas, esteroles y agentes bioquímicos para aumentar los beneficios económicos. Los disolventes de uso común incluyen acetona, n-butanona, metan, etanol, hexano, heptano, cloroformy bencen. 4,5); Sin embargo, este método utiliza una gran cantidad de álcali, es complicado de operar y causa una grave contaminación ambiental.

 

Otro método de extracción es la extracción de fluido supercrítico, que es una técnica de separación relativamente avanzada. Su ventaja es que tiene una alta eficiencia de separación. Generalmente, después de la separación de dos etapas, ahigh-purity octacosanol product (about 50%) can be obtained. There is no problem of solvent residue in the product, the process is relatively simple, and the yield is higher than that of solvent extraction.

 

Además, algunas personas también utilizan transesteriquímica, reducción y técnicas de destilación molecular para extraer alcohograsos de alto contenido de carbono, tales como octacosanol. El método de transesterificación puede evitar las desventajas del método de extracción por solvente. La reacción de transesteries una reacción en la que un éster se mezcla con otro ácido graso, alcohol, sí mismo u otro éster, acompañado de intercambio acilo o rearreglo molecular para formar un nuevo éster. Ya se utilizaba en la industria de aceites y grasas comestibles en la década de 1950, y es un método importante para mejorar las propiedades físicas de los aceites y grasas.

 

Por ejemplo, Chen Fang et al. 6] (2003) llevaron a cabo una investigación sobre los factores que afectan a la extracción de altos alcohograsos de carbono de la cera furfural durante la reacción de interesterificación. Los resultados mostraron que cuando se utilizó n-butanol como disolvente de interesterificación, la proporción de cera furfural al disolvente fue de 10:1 (V/W), el tiempo de reacción fue de 8 horas, se utilizó 0,1% de hidróxido de sodio como catalizador, y se utilizó acetona para la extracción durante 12 horas, el rendimiento de alcohograsos de carbono más altos fue el más alto, y el mayor contenido de tricosanol y alcohol behenílico. Zhang Xiangnian et al. 7 (2002) utilizaron cera de abejas como materia prima, y obtuvieron una mezcla de alcohosuperiores mediante la reducción de LiAIH en éter a 70-80 ° C durante 2,5 h. Después de la purificación por destilación molecular, el rendimiento de alcohosuperiores alcanzó el 96%, incluyendo el 16,7% de tricosanol. El método de reducción es preparar alcohograsos mediante la reducción de ácidos grasos de cadena larga ésteres de alcohol bajo en carbono. Sin embargo, todavía es raro informar sobre la preparación de alcohode alto contenido de carbono mediante la reducción de ácidos grasos ésteres de alcohol de alto contenido de carbono.

 

3 aplicación de octacosanol

En los Estados Unidos y Japón, el octacosanol ha sido ampliamente utilizado en alimentos funcionales, preparaciones nutricionales, medicina, cosméticos y alimentos de alta gama, y el mercado se está expandiendo. En particular, Japón comenzó la investigación sobre la aplicación funcional del octacosanol en la década de 1980, y en 2001, más de diez fabricantes en Japón estaban produciendo productos de salud relacionados con el octacosanol. En los últimos años, el desarrollo y comercialización de las aplicaciones de octacosanol en Japón ha sido fuerte, con el valor de la producción de productos relacionados superior a mil millones de yenes. China también está prestando gradualmente atención a la investigación y el desarrollo de octacosanol y sus nuevas materias primas, nuevos productos, nuevas tecnologías y nuevos usos.

 

3.1 aplicación en la industria alimentaria

Debido a sus especiales funciones fisiológicas,octacosanol is gradually being valued in the food industry as a “non-essential nutrient” in food. It is widely added as a functional additive to various health-care functional foods, and is also added to ordinary foods such as candy, pastries, and beverages. Among these, the most eye-catching are the development of sports products for athletes and the use of the functions of octacosanol to develop high-energy drinks for the military. They are very effective in supplementing physical strength and have broad market potential.

 

3.1.1 alimentos saludables

El Octacosanol es un suplemento nutricional seguro y altamente efectivo con muchas funciones biológicas y aplicaciones clínicas. Su valor en productos de salud se deriva principalmente de sus muchas funciones de salud. (1) comida sana deportiva. Octacosanol no sólo mejora el body's energía y resistencia, pero también ayuda con la pérdida de peso, complementa el consumo de energía de los atletas, y aumenta las posibilidades de ganar. Por ello, destaca el desarrollo de productos octacosanol para deportistas. (2) alimentos saludables que ayudan a tratar la osteoporosis, el colesterol alto y prevenir las enfermedades cardiovasculares.

 

Octacosanol puede reducir el exceso de calcio y contenido de grasa en la sangre, y es un promotor de la formación de calcitonina. Puede usarse para tratar la osteoporosis causada por el exceso de calcio en la sangre, el colesterol alto y las enfermedades del tipo sanguíneo de lipoproteínas altas, y prevenir la aparición de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. (3) alimentos saludables para astronautas. Por ejemplo, Bai Shumin et al. 8 (1997) estudiaron el efecto de añadir 28-hidroxicolesterol a los alimentos en algunos indicadores fisiológicos de ratas con cola suspendida. Los resultados mostraron que la adición de 28-hidroxicolesterol a los alimentos aumentó significativamente el peso del timo de las ratas con cola suspen, mejoró la fluidez de las membranas de glóbulos rojos, y mejoró significativamente las propiedades biológicas del fémur.


Octacosanol will likely become an important component of astronaut health food. (4) Health food that helps enhance sexual function. Recent studies have shown that octacosanol can enhance sexual function in animals and humans.

 

Japan and the United States have been researching the development and application of octacosanol functional foods for a long time, and have developed a more systematic approach to product development, with capsules, tablets, granules, liquids, and powders available. In 1986, the United States developed a squalane powder (1.8 mg squalane/g powder), and in 1987, it developed a granular product called “Oct-2000”, each capsule containing 2 mg squalane. Although squalane was first discovered by the Americans, it was commercialized first in Japan. In 1985, Japan developed a capsule-type squalane health food, In 1986, the Japanese company Yoshiwara developed a product called “GOLDE-NI” 28-alkyl alcohol gel pills, and another company developed a product called “Oet-1500”, a functional food made from a combination of 28-alkyl alcohol, ginseng and soy protein, etc. Each gram contains 12.5 mg of long-chain fatty alcohols and 1.5 mg of 28-alkyl alcohol.

 

There are also liquid, capsule and tablet products, such as a liquid product made from octacosanol, potassium pantothenate, VE, VG, citric acid, ethanol, fructose and lecithin; a capsule product made from octacosanol, Calcio calcio calcio calcio calcio calcio calcio calcio calcio calcio calcio calcio calcio calciopantothenate, VE, VA, VP and lecithin; and a tablet product made from octacosanol, potassium pantothenate, VE, VE, lactose and sorbitol, etc. In 1987, a Japanese health supplement capsule was launched on the market, with ingredients including octacosanol, macadamia seed oil, concentrated fish oil, evening primrose oil, lecithin, and VE. In 1988, two other functional foods were launched on the market, with ingredients including octacosanol, soybean oil, lecithin, and medium-chain triglycerides; and octacosanol, Korean ginseng powder, lecithin, and medium-chain triglycerides. In 1991–1992, sports candies containing octacosanol and anti-fatigue drinks were also developed.

 

En la mayoría de los productos anteriores, Japón utilizarice bran wax as the raw material to extract octacosanol, and the octacosanol content in the product is generally 10%–15%, which is mostly a mixture of Cz~C36 long-chain fatty alcohols.9 There are relatively few such products in China, only the Lida nutritional tablets developed by the Zhejiang Institute of Cereals, Oils and Foodstuffs, which contain 25 mg of 1-docosanol per tablet. In addition, Cao Zhiran et al. 1 (2004) studied the effect of 1-docosanol on immune function and exercise endurance by adding 1-docosanol to the healthy drink almond milk, and achieved very good results. However, in general, there is still a certain gap between China and foreign countries in the development and research of 1-docosanol health food, and active development is imminent.

 

3.1.2 alimentos ordinarios

El Octacosanol también se añade como un aditivo funcional a los alimentos comunes como dulces, pasteles, bebidas, chocolate y galletas. Por ejemplo, ya entre 1991 y 1992, Japón desarrolló muchos productos que contenían octacosanol, como chocolate, galletas, dulces ordinarios y bebidas, y los puso en el mercado.


3.2 aplicación en cosmética

El Octacosanol se utiliza en cosméticaSu función principal es promover la circulación sanguínea, mejorar la capacidad de transporte de oxígeno y aumentar la tasa metabólica basal. Al mismo tiempo, puede revitalizar las células, mejorar la actividad de la piel, y eliminar arrugas a través de la absorción a través de la piel después de frotar. Hasta ahora, el octacosanol ha sido ampliamente utilizado en Japón en acondicionpara el cabello, lápices labiales, esmalde uñas y otros productos cosméticos. Además, según un informe de patente japonés, una mezcla que contiene octacosanol puede mejorar significativamente la función celular y tiene un efecto médico significativo sobre la pérdida de cabello. Por ejemplo, un producto para el crecimiento del cabello formulado con una mezcla que contiene 14% de octacosanol. La seguridad del octacosanol en la piel también ha sido confirmada por ensayos en humanos: Shibata en Japón utilizó una prueba de parche cutáneo cerrado con un 12% de octacosanol de alta pureza para confirmar que el octacosanol es muy seguro para la piel. También ha habido algunos estudios en esta área en China. Por ejemplo, Song Jianhua et al. (12) (1998) mostraron que los cosméticos que contienen octacosanol pueden promover la circulación sanguínea en la piel y activar las células, así como tener enfermedades anti-inflamatorias y anti-piel (como el atletismo)#39; pie, eccema, picor, acné, etc.).

 

3.3 aplicación en medicina

En la industria farmacéutica, el desarrollo de medicamentos que usan octacosanol, como medicamentos hipolipemiantes, medicamentos que protegen el hígado y medicamentos que previenen la osteoporosis, es un punto de investigación. Laguna' (1994) informaron que puede reducir el colesterol sérico y LDL-C. La fórmula de la tableta contiene una mezcla de octacosanol, lactosa, harina de maíz, gelatina y sacarosa. Zhejiang Medical College verificado a través de pruebas en animales que octacosanol tiene un efecto hipolipemiantes y hecho "cápsulas de Liyuan", que tienen el efecto de mejorar la condición física, aumentar la proteína sérica, y reducir los lípidos del hígado. Guo Zhi et al. (13) (2001) llevaron a cabo investigaciones sobre mezclas naturales de alkanol de alto nivel (policosanol) como un nuevo fármaco reducdel colesterol derivado de la cera de caña de azúcar.

 

El Policosanol contiene de 24 a 34 carbonaltos alcanoles, que representan más del 90% del peso del extracto, de los cuales octacosanol representa de 60% a 70%. Extensas pruebas farmacológicas, clínicas y toxicolhan confirmado que el policosanol es tan eficaz o más eficaz que los fármacos hipolipemiantes convencionales en la reducción de los niveles séricos de LDL-C y TC, con efectos secundarios mínimos, una incidencia muy baja y una buena tolerancia. Es un fármaco seguro y eficaz para el tratamiento de la hipercolesterolemia tipo 2. Gladys castaño et al. 14] (2001) encontraron que el policosanol, que contiene principalmente octacosanol, puede reducir significativamente la relación de lipoproteína de baja densidad a lipoproteína de alta densidad (29,5%) y la relación de colesterol total a lipoproteína de alta densidad (28%). Para los pacientes de edad avanzada con hipercolesterolemia y enfermedad arterial coron, octacosanol es eficaz y seguro. Algunos medicamentos convencionales para el tratamiento de la enfermedad vascular ateroscler(especialmente enfermedad coron), como lovastatina, simvastatina y pravastatina, tienen muchos efectos secundarios, tales como malestar gastrointestinal, dolor de cabeza, colelitiasis, daño a la fertilidad y disminución de la libido. Además, deben tomarse durante mucho tiempo, por lo que hay muchas contraindicaciones. En particular, debe tenerse precaución en pacientes de edad avanzada y pacientes con enfermedad hepática activa. En contraste, el octacosanol no tiene ninguna de las desventajas mencionadas anteriormente, y es seguro y efectivo, con amplias perspectivas de desarrollo.

 

3.4 aplicación en la alimentación animal

La principal aplicación de octacosanol en la industria de piensos es que puede promover el crecimiento animal, aumentar el peso animal, y mejorar la condición física animal y la resistencia. El efecto es aún mejor si se usa octacosanol en combinación con l-carnitina. La adición de octacosanol a la alimentación de animales acuáticos puede aumentar la resistencia al estrés de los peces, especialmente en invierno cuando la temperatura del agua es baja, y puede reducir la mortalidad de los peces. La adición de octacosanol al alimento de pollo puede reducir la mortalidad, y los pollos crecen más rápido y son más uniformes, con buenos resultados de alimentación y beneficios económicos.

 

El Octacosanol es una sustancia fisiológicamente activa que es extremadamente abundante en China, ya que el país es el mundo#39; es el mayor productor de arroz y tiene abundantes recursos de salvado de arroz. Además, a medida que el reconocimiento del octacosanol sigue creciendo, el desarrollo y aplicación de alimentos funcionales relacionados también está aumentando, y la investigación sobre su aplicación también se está profundizando y ampliando. Por lo tanto, debemos hacer pleno uso de los resultados de la investigación extranjera y aprovechar las oportunidades de negocio de la investigación y el desarrollo de octacosanol en el tiempo, para que los productos relacionados con octacosanol pueden ser industrializados y llevados al mercado tan pronto como sea posible para el beneficio de la humanidad.

 

referencias

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