¿Cuáles son los beneficios del polvo de extracto de piel de granada?

granadais a Medicamenamedicamentoyedible fruit, which is more commonly cultivated enChina yis very rich enresources, not only rich ennutrients, but also rich enphenols yother active ingredients that are beneficial ahumanahealth.granadaglycosides, ellagic acid, gallic acid and epicatechin are elmain components De granadapolyphenols[1] , which have antioxidant[2-3] , anti-tumor, antibacterial[4-5] , anti-atherosclerosis, anti-cancer[3,6] , and cardiovascular disease[7-8] effects, and are suitable for use in elfields demedicine, food, and cosmetics[9] .

Es bien sabido que los polifenoles de granada existen principalmente en la cáscara de granada, que es un subproducto del procesamiento de granada.unexcepción de una pequeña cantidad de piel de granada utilizada como hierbas medicinales, la mayor parte de la piel de granada se considera un residuo agrícola, que es un desperdide recursos y conduce a la contaminación ambientAl.Por lo tanto, el estudio de los componentes de la cáscara de granada y el posterior desarrollo de sus principios activos selde gran importancia en la utilización eficaz de los recursos biológicos y la protección del medio ambiente.Se revisarellos principales componentes activos, métodos de extracción y actividades bioffisiológicas de la corteza de granada, celel objetivo de proporcionar referencia para la utilización integral de la corteza de granada en alto valor.

1 los principales componentes de los polifenoles de la piel de granada

Los extractos de la corteza de granada son complejos y diversificados, entre los cuales el mayor contenido es de taninos, representando el 30% de la masa total de la corteza de granada, con ácido antranílico y ácido elágico como componentes principales; Los flavonoides representaron el 6,65% de la masa total de la corteza de granada, que son principalmente quercetina, antocianina, epicatequina y así sucesivamente, especialmente antocianina con el mayor contenido; Además, la corteza de granada contiene ácido gálico, ácido cafeico, ácido ferúlico y otros ácidos orgánicos [10].Además, la cáscara de granada también contiene ácido gálico, ácido cafeico, ácido ferúlico y otros ácidos orgánicos [10-11].

1.1 andrographidina

La andrographidina es un componente fenóúnico de la granada con diversos efectos farmacológicos, que no puede ser sintetizartificialmente en la actualidad y sólo puede obtenerse por extracción natural.La hidrólisis de la andrographolida es más dependiente del pHque de la reacción enzim, y el pHóptimo de hidrólisis es 8[12].El ácido elágico es el producto de hidróliin vivo, que puede ser posteriormente metabolizado a urolitina en el tracto intestinal.Las sustancias fenóen el extracto polifenóde de la corteza de granada fueron identificadas por cromatolíquida de alto rendimiento (HPLC), y el contenido de andrographolide fue tan alto como 65.75%[13].La andrographidina es ampliamente utilizada en alimentos y cosméticos por sus propiedades antioxidantes.

1.2 ácido elágico

Ácido ácido elááico has hypolipidemic, antioxidant, antiCáncer de cáncerand anti-inflammatory properties.Wang Yizi [14] found that ellagic acid has a certain inhibitory function on endometrial cancer through the information biology approach, and its mechanism deaction is realized through the regulation dethe PI3K signaling pathway.At the same time, ellagic acid ameliorated the toxicity delipids in H9c2 cardiomyocytes induced by palmitic acid, which may be related to the endoplasmic reticulum stress-mitochondrial apoptosis pathway[15] .In addition, ellagic acid has been shown to protect contrathe immunological damage caused by beryllium sulphate in SD rats, such as pathological Tejido tejido tejido tejido tejido tejido tejido tejido tejido tejido tejido tejido tejido tejidodamage in the spleen and abnormal proliferation of splenic lymphocytes, which is mainly dependent on its antioxidant and anti-apoptotic effects[16] . Therefore, ellagic acid is widely used in health food, medicine and cosmetics.

2 extracción de polifenoles de la piel de granada

Hay muchos tipos de polifenoles en el cuerpo de la planta, y con la profundización de la investigación, sobre la base de la extracción tradicional y el desarrollo de nuevas tecnologías, han surgido tecnologías de extracción más convenientes, eficaces y económicas, como la extracción asistida mecano-química, la extracción por ultrasonidos, la extracción asistida por microondas, la extracción de fluido supercrítico y la extracción asistida por enzimas, y su uso conjunto también se ha explorado y aplicado gradualmente.

2.1 extracción asistida mecánico-química

La extracción asistida mecanoquímica es el uso de triturmecánica y aditivos químicos en fase sólida. La pulverimecánica se refiere a la micronización de materiales vegetales para promover la destrucción de la estructura celular, con el fin de aumentar el área superficial específica de las partículas, mientras que los aditivos químicos en fase sólida se reaccionan con los componentes a extraer para aumentar su solubilidad en el extractante, exponiendo así los componentes a extraer, y lograr el propósito de aumentar la tasa de extracción. rinccadaEet al. [17]extraen polifenoles del ácido láurico medicinal Mediterráneo mediante el método mecanoquímico. Rinc6n E et al. Li DG et al [18] investigaron el proceso de extracción de polifenoles de té utilizando tres métodos de extracción, y encontraron que la tasa de extracción de polifenoles de té por método mecanoquímico > Extracción asistida por microondas > Extracción asistida por ultrasonido. La extracción asistida mecanoquímica puede reducir la extracción en todo momento, pero también puede mejorar la eficiencia de extracción, y puede utilizar agua como disolvente para completar la extracción a temperatura ambiente.

2.2 extracción por ultrasonidos

La extracción ultrasónica es el uso de la introducción de ondas de alta frecuencia conduce a la perturbde la mezcla soluto - disolvente, con el fin de hacer la ruptura de la estructura celular y la difusión del disolvente, que es propicio para la disolución de la sustancia activa de la célula en el disolvente. En comparación con la técnica de extracción tradicional, es fácil de operar, que no sólo acorta en gran medida el tiempo de extracción, sino que también tiene una alta tasa de extracción, y al mismo tiempo, tiene poco daño a los principios activos y puede reducir la degradación o decoloración de los principios activos, que es adecuado para la extracción de polifenoles vegetales. Deng Yong et al [19] utilizaron la extracción ultrasónica de polifenoles de piel de granada, y en comparación con el método de extracción tradicional, demostraron que la extracción por ultrasonido no sólo reduce en gran medida el tiempo de extracción, y la tasa de extracción se ha mejorado.

2.3 extracción asistida por microondas

La extracción asistida por microondas es el uso de ondas electromagnéticas de alta frecuencia a través del medio de extracción, tiene una fuerte capacidad de romper la pared celular, puede hacer que los ingredientes activos para ser totalmente liberado, la extracción por microondas y los métodos tradicionales de extracción y la extracción asistida por ultrasonido en comparación con la extracción asistida por microondas puede ser extraído en un corto período de tiempo, y más respetuoso con el medio ambiente y el ahorro de energía. Zhang Lijun et al [20] utilizaron cuatro métodos de extracción (extracción ultrasónica, extracción asistida por enzimas, extracción por microondas y extracción de Soxhlet) para extraer flavonode la cáscara de la granada y los compararon, y los resultados mostraron que el método asistido por microondas tuvo la mayor eficiencia de extracción.

2.4 método de extracción de fluido supercrítico

La extracción de fluido supercrítico es una técnica que utiliza fluidos supercríticos (por ejemplo, CO2) como disolventes de extracción para obtener sustancias biológicamente activas. Además, dado que se realiza en ausencia de luz y oxígeno, la extracción con fluido supercrítico reduce significativamente la oxidy es más adecuada para la extracción de productos naturales sensibles al calor debido a las temperaturas más bajas a las que se utiliza. Este método tiene las ventajas de una alta eficiencia de extracción, sin pérdida oxid, y pura contaminación natural y no química, pero el costo de industrialización debido a la alta presión limita su aplicación a gran escala. Yan Xueqin et al [21] utilizaron la extracción de fluido supercrítico para extraer proantocianidinde de la corteza de granada, ya través de la optimización del proceso de extracción, la tasa de extracción de proantocianidinalcanzó el 3,40% con alta pureza.

2.5 extracción asistida por enzimas

La extracción asistida por enzimas se basa en la composición estructural de las células vegetales mediante la adición de enzimas adecuadas para degradar la estructura de la pared celular y promover la liberación de sustancias internas, que es más eficaz en la destrucción de la pared celular y la reducción de la pérdida de compuestos activos en comparación con el tratamiento mecánico [22]. Mushtaq Met al[23]introdujeron 3,8% de la enzima cóctel en las cáscaras de granada pretratadas durante 85 min a pH 6,7 y 41 ℃. Mushtaq M et al [23] introdujo 3,8% de la enzima cóctel en la corteza de granada a pH 6,7 y temperatura 41 ℃ durante 85 min, y la eficiencia de extracción fue 3 veces mayor que la de la extracción con disolvente tradicional.

3 actividades biológicas y aplicaciones de polifenoles de cáscara de granada

Los polifenoles de corteza de granada tienen muchos efectos biológicos y se han utilizado en alimentos, medicina y cosméticos.

3.1 propiedades antioxidantes

El rendimiento antioxidante tiene más posibilidades, su principal rendimiento es una fuerte propiedad reductora, más fácil de reaccionar con el oxígeno, y los peróxidos para obstaculizar el proceso de oxid, y la eliminación de radicales libres y algunos iones metálicos para la reacción de quelato, reduciendo así las pérdidas oxid, utilizado principalmente en la preservación y anti-envejecimiento cosméticos. La fuerte actividad antioxidante de los polifenoles de la piel de granada se atribuye a su alto contenido de grupos hidroxilo fenó. Cao Yungang et al[24] examinaron el efecto sinérgico de la proteína de guisante hidrolizy el extracto de piel de granada en la oxidde la grasa y encontraron que tenía un cierto efecto inhibit.

Drini Z et al[25]investigated the effect of Piel de granadaextract on the oxidoxidoxidoxidestabilidadof granadaAceite de semillasand found that pomegranate Las demásExtractos extractos extractoscould improve the quality and stability of sunflower oil; TurgutSSet al[26]added pomegranate peel Extractos extractos extractosto Carne de vacunoalbalbalband demonstrated that pomegranate peel extract can improve the Calidad desunflower oil, and also the stability of pomegranate oil. Turgut S S et al [26] added pomegranate peel extract to beef meatballs and demonstrated that pomegranate peel extract was effective in slowing down the oxidoxidoxidoxidoxidof fats and proteins durantecongelcongelstorage; Ying Li [27] found that pomegranate peel extract could scavenge free radicals and inhibit fat proteínasoxygenation in meat products, thus improving the quality of meat products. A study compared the antioxidant effects of three natural antioxidants, including pomegranate rind polyphenols, on palm oil, rapeseed oil and soybean oil, among which pomegranate rind polyphenols were the most effective, and can be used as a new type of natural antioxidant in the edible oil processing industry [28]. With the in-depth research on the antioxidant properties of polyphenols, pomegranate peel polyphenols have been gradually used as a natural antioxidant in cosmetics and food quality improvement and preservation.

Inhibición de bacterias 3.2

Yuan L et al [29] demostraron que los polifenoles de la piel de granada pueden tratar enfermedades intestinales, especialmente las causadas por infecciones bacterianas, dependiendo de sus buenos efectos bacteriostáticos, tales como bacide disentería, estafilococos, bacicoliformes, etc. En un estudio de su aplicación a la conservación y almacenamiento de camarones y peces, Yuan G y Wu Wua Jet al [30-32] encontraron que los polifenoles de la cáscara de granada podrían prolongar la vida útil de camarón y pescado hasta cierto grado, y también mantener el nutriente y la calidad de los alimentos de la sustancia. Wu W F et al [33]encontraron que el extracto acuoso de corteza de granada tenía un buen efecto inhibitorio sobre Salmonellay Salmonella enteritidis en un estudio utilizando extracto acuoso de corteza de granada. Mientras tanto, Hong Jun et al [34] utilizaron el extracto de piel de granada para inhibir cinco patógenos transmitidos por los alimentos in vitro, y los resultados mostraron buenos efectos inhibidores, lo que indica que el extracto de piel de granada puede ser utilizado como conservante de alimentos, lo que sienta las bases para el uso de la piel de granada como un conservante potencial y agente de mantenimiento de la frescalidad en los alimentos.

3.3 anti-inflamatorios

Gonzalez-Tr-ujano M E et al [35]showed that pomegranate peel extract not only reduces pain, but also has a certain effect on alcohol-induced gastric injury; Du L et al [36]investigated the anti-inflammatory effects of pomegranate peel polyphenols on RAW264.7macrophages and showed that it has certain anti-inflammatory effects, and its mechanism of action may be different desdethat of pomegranate peel polyphenols. Du L et al [36] examined the anti-inflammatory effect of pomegranate peel polyphenols on RAW264.7 macrophages and showed that it has some anti-inflammatory effect, and its mechanism of action may be related to the inhibition of the activation of MAPKs; Du L [37] also showed that pomegranate peel polyphenols can reduce and inhibit the secretion and gene expression of pro-inflammatory cytokines; in addition, pomegranate peel polyphenols also have an anti-acne effect [38]. In addition, pomegranate rind polyphenols also have anti-acne effects[38] . It can be seen that pomegranate rind polyphenols have great potential in the treatment of anti-inflammatory and related diseases.

3.4 prevención del cáncer y efectos antitumorales

Se ha demostrado que el jugo de granada y los extractos pericárdicos aislados inhila la proliferación, distribución y formación de colonias de líneas celulares de cáncer de próstata y que el extracto acuoso de la corteza de granada tiene un efecto anticanceroso más fuerte [39]. Shukla S et al.[40]encontraron que los polifenoles del pericarde de granada podrían tener un efecto sobre la alteración del ciclo celular de la célula de cáncer de próstata DU145; Canción canciónB et al.[41]encontraron que la inhibición del cáncer de hígado era una causa principal de cáncer de hígado. Además, el extracto de piel de granada puede inhibir eficazmente las células de cáncer de mama, las células de cáncer de ovariy las células de adenocarcinoma de pulmón [42]. Los estudios anteriores muestran que los polifenoles de la cáscara de granada tienen un gran potencial en la inhibición tumoral y contra el cáncer.

3.5 protección Cardiovascular

La aterosclerosis es propensa a causar enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, y la hiperlipidemia es la principal causa. La piel de granada es rica en ingredientes activos que pueden regular el metabolismo lipídico en trastornos metabólicos como la aterosclerosis, aliviando así el desarrollo de la enfermedad, y su mecanismo de acción puede estar relacionado con la mejora del estrés oxidativo y la inflamación, con el fin de lograr la protección cardiovascular mediante la disminución de los lípidos sanguíneos [43-44]. Zhao Ruiqi [45] encontró que el extracto de piel de granada tiene algunos efectos hipolipidémicos y de reducción del peso corporal en ratas SD alimentadas con Chow alto en grasa; cuentaM et al [8]encontraron que el extracto de piel de granada tiene efectos antiateroscler, y el extracto de piel de granada también se ha demostrado que mejora los efectos de la hiperlipidemia [46]. Además, los polifenoles de piel de granada pueden regular eficazmente los niveles sanguíneos de los indicadores relacionados con las enfermedades cardiovasculares, lo que puede inhibir eficazmente la aparición de enfermedades cardiovasculares.

3.6 otros efectos

Además de las funciones fisiológicas anteriores, muchos estudios han encontrado que la piel de granada polifenoles tienen las funciones de pérdida de peso, hipoglucemia y neuroprotección.

3.6.1 pérdida de peso

La obesidad es causada por la acumulación excesiva de grasa en el cuerpo, lo que no sólo causa molestias físicas, sino también la aparición de una variedad de enfermedades relacionadas con ella, por lo que la reducción de grasa y pérdida de peso son temas de preocupación en la actualidad#39;s sociedad. Los estudios han demostrado que los polifenoles de la piel de granada tienen un buen efecto hipolipemiante, y Wang Zhou [47] encontró que tiene un efecto inhibidor evidente sobre la − -amilasa; Hosseini B et al [48] encontraron que puede reducir significativamente el nivel de expresión de glucosa sérica y colesterol total, y aumentar la expresión de colesterol HDL, lo que demuestra que los extractos de piel de granada tienen un cierto papel en la reducción de lípidos y pérdida de peso y puede reducir las enfermedades relacionadas con la obesidad. Estos hallazgos no solo indican que la piel de granada tiene un cierto efecto en la reducción de grasa y adelgazamiento [49-50], sino que también puede ser de gran ayuda en el tratamiento clínico de la hiperlipidemia.

3.6.2 hipoglucemia

Se encontró que los polifenoles de cáscara de granada tienen un efecto protector sobre las lesiones renales en un modelo de rata diabética, y pueden ser útiles en el tratamiento de la diabetes y sus complicaciones [51]. Además, la inhibición de las actividades de − -amilasa y − -glucosidasa por los extractos de piel de granada [52] puede proporcionar una base para el uso de polifenoles de piel de granada en el manejo de los niveles de glucosa en sangre en pacientes con diabetes mellitus tipo II y pacientes limítrofes.

3.6.3 mejora de la memoria

Yang Chengwu[53] llegó a esta conclusiónpomegranate glucoside can effectively regulate the intestinal flora of mice conAlzheimer's, lo que mejora significativamente su función cognitiva, lo que sugiere que la granada glucoside puede ser una potencial medicina China patentpara mejorar la función cognitiva en el Alzheimer' pacientes con enfermedad de s.

4 conclusión

Pomegranate rind is rich in polyphenols, which have good physiological actividadand medicinal value. According to the results of the current study, pomegranate rind polyphenols have shown great potential in many fields such as food, and they have not yet been well utilized in pomegranate production and processing. The polyphenols in pomegranate mainly exist in the pomegranate peel, and if the polyphenols in the pomegranate peel can be effectively utilized, it can not only improve the utilization of resources and the Protección protecciónof the environment, but also increase the added value of the pomegranate industry. Therefore, the study of highly active polyphenols in pomegranate peel has important economic and social benefits.

Referencias:

[1] Teng Bi-Wei. Progreso de la investigación y aplicación de la piel de granada [J]. Popular Science and Technology, 2013, 15(2):59-61.

[2] Niegi P S,Jayaprakasha G A,Jena B S. Antionxidant and anti-mutagenic activities of pomegranate Peel extractos [J] . Food Chem,2003,80(3):393-397.

[3]     Kim Kim Kim N D, Mehta R, Yu W P, et al.  Potencial terapéutico quimiopreweny adyuvde pomerganale(Punicagranatum) para  human   Seno (mama).  cancer  [J]  .  Seno (mama). Cáncer. Res Treat,2002(7):203-217.

[4]     Ismail T, Sestili P.,Akhtar S. Pomegranate Peel and Fruit extract :A review of potential anti-inflamand anti-infective effects (en inglés) [J] . J Ethnopharmacol,2012(2): 397- 405.

[5]     Dahham S  S, Ali M N, tabassuh, et al. Estudios sobre Actividad antibacteriana y antifúnde la granada (Puni- Ca granatum L.)  [J] . Am J Agric Environ Sci, 2010,9(3):273-281.

[6]     Lansky E  P, Newman R A. Punica  Granatum (pomegr - Anate) and  Su política de prevención Tratamiento de in- Flammación y cáncer [J] .  Ethnopharmacol, 2007(2): 177-206.

[7]     cuenta M, Rosenblat M. Pomegranate  protection  Contra las enfermedades cardiovasculares [J] .  Evid Basado en Complemento complemento Ternat Med,2012(12): 1-20.

[8]      Aviram  M, Volkova N, Coleman R, et Al. Los fenólicos de la granada de las cáscaras, arilos y flores son antiati-génicos: estudios in vivo en ratones aterosclerapolipoprotee - deficientes (EO) E in vitro en cultivos de macrófagos y lipoproteínas [J] . revistaof Agriclural and Food (en inglés) Che - Misty,2008,56(3): 1 148-1 157.

[9] Wang Yuan. Investigación sobre la extracción de polifenoles de hoja de granada y su aplicación en cosméticos antienvejecimiento [D]. Kaifeng: universidad de Henan, 2019.

[10] Jan Lingling. Research progress of pomegranate polyphenols [G] // Proceedings of the Chinese Horticultural Society (en inglés). Beijing: Chinese Society of Horticulture, 2012: 512-517.

[11]   Li J K,He X Y,Li M Y,et al Análisis cuantitativo para el control de la cantidad de polifenoles extraídos de la piel de granada por HPLC [J] .  Productos alimenticios Istry,2015(17):7-11.

[12]   Lipinska L, Klewicka E, Sojka M. la estructura, ocurren - Rence and biological actividadof ellagitannins :A general re- view (en inglés) [J]  .  Acta Acta Scientiarum Polonorum. tecnología Ali- Mentaria,2014, 13(3):289-299.

[13] Li Jianke, Li Guoxiu, Zhao Yanhong, et al. Análisis de la composición de polifenoles y actividad antioxidante de la cáscara de granada [J]. Chinese Agricultural Science, 2009, 42(11): 4 035-4 041.

[14] WANG Yizi. Efectos del ácido elágico en las células de cáncer de endometrimediante la vía de señalización PI3K y su mecanismo molecular [D]. Shenyang: China Medical University, 2021.

[15] Zhou Yao. Efecto protector del ácido elágico sobre la lesión lipotóxica de los cardiomiocih9c2 [D]. Xianning: Instituto de ciencia y tecnología de Hubei, 2021.

[16] Lei Yuandi. Efecto protector del ácido elágico sobre el daño inmune inducido por sulfatos de berilio en ratas SD [D]. Hengyang: universidad Nanhua, 2021.

[17]    Rinc6n  E, Balu A M, Luque R, et al. Extracción mecanoquímica de compuestos fenólicos antioxidantes del Mediterráneo y del Mediterráneo medicinal  Laurus Nobilis: Acomparative Estudio con otras técnicas novedosas tradicionales y verdes  [J] . Cultivos industriales & Productos,2019(14): 1-6.

[18] LI Da-Gang, XU Yao-Zong, WANG Zhi-Wen, et al. Método CCD para analizar tres procesos auxiliares de extracción de polifenoles de té [J]. Tea Letters, 2021, 48(4):712 — 716. [19] Deng Yong, Liu Donghong. Efecto del tratamiento ultrasónico sobre el efecto de extracción de los polifenoles de la piel de granada [J]. revistaof Food Science and Technology, 2021, 39(1):65-69.

[20] Zhang Lijun, Li Min, Wang Jing, et al. Extracción y estudio antioxidante de flavonoides en cáscara de granada [J]. Chemical Engineer, 2021, 35(9):65-68.

[21] YAN Xueqin, MA Caimei. Optimización del proceso de extracción de CO2 supercrítico de proantocianidinas de la piel de granada [J]. Agricultura modernizada, 2018(11):29-32.

[22]   Saad N,Louvet F,Tarrade S,et al. Bressollier [J] . Food Sci,2019(6): 1 371-1 381.

[23]    Mushtaq M, Sultana B,Akram S, et al. Investigación y desarrollo revisión [J] . Microbiol. Biotechnol,2016(2):27-34.

[24] Cao Yungang, Li Zhaorui, Han Xinrui, et al. Caracterización de la proteína de guisante hidrolizada y su efecto antioxidante sinérgico con el extracto de piel de granada [J]. Food and fermentación Industry, 2020, 46(16):30-36.

[25]    Drini Z.,Mudri J.,Zduni G.,et al extract  on  the  oxidative  stability  of pomegranate  seed oil  [J] . Food Chemistry,2020(33): 127 501-127 515.

[26]   Turgut  S  S, Isikci F, Soyer A. antioxidante  activity  of  pomegranate peel  Extracto de los lípidos and protein  oxidation  in  beef  meatballs  during  frozen  Almacenamiento de almacenamiento [J]  .  carne Science, 2017(12): 111-119.

[27] Li Y. estudio sobre el efecto del extracto de piel de granada en la calidad de las tortas de cerdo y el mecanismo intrínseco [D]. Xi'an: universidad Shaanxi de ciencia y tecnología, 2021.

[28] PAN Dongsheng, TAN Zushun, GUO Yanhua, et al. Efectos antioxidantes de los polifenoles de la piel de granada sobre los aceites vegetales [D]. Efectos antioxidantes de los polifenoles de la piel de granada sobre los aceites vegetales [J]. Food Industry, 2021, 42(12):264-267.

[29] YUAN Li, GAO Ruichang, TIAN Yongquan. Funciones nutricionales y de atención de la salud y desarrollo y utilización de la granada [J]. Tecnología de ingeniería agrícola (procesamiento de productos agrícolas), 2007(10):38-40.

[30]   Yuan G, Lv H, Yang B, et al. Propiedades físicas, antioxidantes and  antimicrobianos activity  of  quitosan películas Con carvacrol y extracto de piel de granada [J] . Molec- ules,2015,20(6): 11 034-11 045.

[31]   Yuan G,Lv H,Tang W,et al. Efecto de la capa de quitosano en con pomegranate  peel  extract  on  the  quality of  Camarón blanco del Pacífico durante almacenamiento helado [J] . Food Control, 2016,59(1):818-823.

[32]   Wu  A  J, Jahncke M  L, Eifert J  D, et Al. El extracto de la piel de granada (Punica granatum L.) y el extracto de Gall China (Galla chinensis) inhivibrio parahaemolyticus and Lis- monocytogenes on  cooked camarcamarcamar and  raw atún [J]  . Food Control,2016,59(1):695-699.

[33]   Wu W F,Solval K M,Chen J R. actividad inhibitde aq- Extractos ueous de productos de piel de granada y jugo de pow- der against  Salmonella  enterica [J]  .  LWT, 2022(15): 112 934-112 956.

[34] Hong Jun, Li Wenyu, Wei Xiayi, et al. Actividad bacteriostática del extracto de piel de granada y su efecto sobre la conservación del pollo enfriado [J]. China Seasoning, 2020, 45(3): 73-76, 82.

[35]    González-trujano M E,Pellicer F,Mena P,et al.Ant-in- actividad ociceptiva y antiinflamatoria de un extracto de granada (Punica granatum L.) rico en ellagitaninos [J] . internacionalrevistaof Food Sciences and Nutrition,2015, 66(4):395-399.

[36]    Du L,Li J K,Zhang X T,et al. Pomegranate Peel polyphe- nols inhibe Inflamación inflamación inflamación inflamación inflamación in  LPS - inducida RAW264.7   Macrófagos a través de la supresión de la activación de MAPKs [J] revistaof Functional Foods,2018(43):62-69.

[37] Du Lin. Investigación sobre el efecto regulador de los polifenoles de la piel de granada en la inflamación crónica de bajo grado y su mecanismo molecular [D]. Xi'an: universidad Normal de Shaanxi, 2019.

[38] Gao F. mecanismo de la crema de polifenol de la piel de granada inhibiendo vesículas inflamnlrp3 en anti-acné [D]. Changsha: universidad de Hunan de medicina tradicional China, 2021.

[39]   Chaves Fernanda Machado,Pavan Lsadora Carolina Betim, Da Silva Luiz Guilherme Salvino, et al. Jugo de granada Los extractos de pely son capaces de inhibir la proliferación, la migración Y la formación de colonias de líneas celulares de cáncer de próstata y modulan la vía de señalización Akt/mTOR/S6K. [J] La planta alimentos Hum Nutr,2020(7):54-62.

[40]   Mecanismos moleculares para la detención del ciclo celular producido por apigenina y apoptosis de células de carcinoma DU145 de próstata humana refraca hormonas [J] . Molecular Ca- rcinogenesis,2004,39(2): 114-126.

[41]   Canción canción B, Li J, Li J. Extracto de piel de granada polifenoles Apoptosis inducida en las células de hepatoma humano por mitocon. camino [J] . Food and Chemical Toxicology, 2016(9): 158-166.

[42]   Mat Jusoh Siti Asmaa,AJH Ail. S Azman. Efectos inhibidores del crecimiento del extracto de piel de granada en mieloide crónico Leucemia, K562 Células células [J]  .  internacional Journal  Of Applied and Basic Medical Research,2015(2): 100-105.

[43]   Hou C,Zhang W, Li J, et al. Efectos beneficiosos de la granada sobre el metabolismo lipídico en trastornos metabólicos [J] . Mo- lecular Nutrition & Food Research,2019(16):1 800 773- 1 800 785.

[44]   Parmar H  S, Kar A. Medicamento medicamento valores of  La fruta peeling desde agriagri Sinensis, Punica granatum, and Musa paradisiaca con Respeto respeto to  alteraciones in  Tejido tejido tejido tejido tejido tejido tejido tejido tejido tejido tejido tejido tejido tejido peroxid serum Concentración concentración De la glucosa, la insulina y la tiroides Hor - [J]  .  Journal  medicamentos Food, 2008, 11(2): 376-381. Journal of Functional Foods,2018(43):62-69.

[37] Du Lin. Investigación sobre el efecto regulador de los polifenoles de la piel de granada en la inflamación crónica de bajo grado y su mecanismo molecular [D]. Xi'an: universidad Normal de Shaanxi, 2019.

[38] Gao F. mecanismo de la crema de polifenol de la piel de granada inhibiendo vesículas inflamnlrp3 en anti-acné [D]. Changsha: universidad de Hunan de medicina tradicional China, 2021.

[39]   Chaves Fernanda Machado,Pavan Lsadora Carolina Betim, Da Silva Luiz Guilherme Salvino,et al Los extractos de pely son capaces de inhibir la proliferación, la migración La vía de señalización Akt/mTOR/S6K. [J] La planta alimentos Hum Nutr,2020(7):54-62.

[40]    Mecanismos moleculares para la detención del ciclo celular producido por apigenina y apoptosis de células de carcinoma DU145 de próstata humana refraca hormonas [J] . Molecular Ca- rcinogenesis,2004,39(2): 114-126.

[41]    Song  B, Li J, Li J. Extracto de piel de granada polifenoles Apoptosis inducida en las células de hepatoma humano por mitocon. camino [J] . Food and Chemical Toxicology, 2016(9): 158-166.

[42]   Mat Jusoh Siti Asmaa,AJH Ail. S Azman. Efectos inhibidores del crecimiento del extracto de piel de granada crudo sobre el metabolismo crónico Leucemia, K562 Células células [J]  .  International  Journal  Of Applied and Basic Medical Research,2015(2):100-105.

[43]   Hou C,Zhang W, Li J, et al. Efectos beneficiosos de la granada sobre el metabolismo lipídico en trastornos metabólicos [J] . Mo- lecular Nutrition & Food Research,2019(16):1 800 773- 1 800 785.

[44]   Parmar H  S, Kar A. Medicamento medicamento valores of  La fruta peeling from  agriagri Sinensis, Punica granatum, and Musa paradisiaca with  Respeto respeto to  alteraciones in  tissue  peroxid serum Concentración concentración De la glucosa, la insulina y la tiroides Hor - [J]  .  Journal  medicamentos Food, 2008, 11(2): 376-381.