¿Qué ingrediente activo contiene el extracto de valeriana?

mayo11,2025
categoría:Alimentos saludables

Actualmente, hay pocas revisiones o resúmenes de investigaciones sobre la composición química y las actividades fisiológicas de la Valeriana officinalis. Este trabajo tiene como objetivo organizar y analizar el progreso reciente de la investigación nacional e internacional sobre Valeriana officinalis, proporcionando una base de referencia para futuros estudios sobre su composición química, actividades fisiológicas y desarrollo integral. Valeriana (Valeriana officinalis L.) es la raíz seca y rizoma de la ValerianaValeriana officinalis L.Perteneciente a la familia Valerianaceae [1]. Tiene una naturaleza fría, un sabor acre y amargo, y entra en los meridianos del corazón y del hígado. Esta hierba tiene efectos sedantes, ansiolíy antiespasmódicos. Clínicamente, se utiliza principalmente para tratar el insom, palpit, ansiedad y otras condiciones asociadas con trastornos del sistema nervioso, así como para el alivio de la ansiedad y el tratamiento del dolor gastrointestinal [2-3]. Se distribuye ampliamente en el noroeste y suroeste de China, incluyendo Chang'an, Ningxian, Lantian y Huanglong en la provincia de Shaanxi.








1 Morfoe identificación

La valeriana es una planta herbácea perennePerteneciente a la familia Valerianaceae. Tiene un rizoma grueso y corto, carnoso, con numerosas raíces fibroque son alargy rami, y emite un fuerte olor aromático. El tales erec, de 50 a 100 cm de altura, cilíndrico con múltiples crestas longitudinde color púrpura, los nudos sobresalen ligeramente, y cubierto de pelos blancos. Las hojas basson pinnadamente profundamente lobuladas. Tienen largos pecíolos, que se marchitan temprano o permanecen como reman; Las hojas de los tallos son opuestas, con 3a 15 lóbulos, los márgenes tienen dientes irregulares gruesos o enteros, ambas superficies escasamente cubiertas con pelos blancos cortos, las venas hundidas y convexas, las bases de las hojas aplanadas y anchas, ligeramente abrazando el tal. Las flores florecen en primavera y verano, formando densas inflocoriáceas; Las brácson lineales, opuestas en la base del eje de la flor, cubiertas de pelos blancos cortos; El cáliz es poco visible; Corola tubular, 5 lóbulos en el ápice, blanco con un halo rojo, el halo rojo particularmente prominente en el tubo de la corola; 3 estambres; 1 pistilo, estigma que se extiende más allá de la corola. Aquenes estrechos, alarg, y aplanados, con una corona pluma en el ápice.

 

V. officinalis L. (V. officinalis L.) es una hierba medicinal registrada por primera vez en *Scientific Folk Herbs*, también conocida como "small Rescue," "large Rescue," "ground clinging Tiger," y "seven-mile Fragrance" (*Shaanxi Herbal Medicine*). En *Plantas medicinales naturales de las montañas Qinling y Ba*, su nombre auténtico es "pequeño rescate", y sus partes de uso común son la raíz y el rizoma [4]. Basado en la fuente de la planta medicinal, también se registra en *Chinese Materia Medica* and *Comprehensive Dictionary of Chinese Herbal Medicines*. Debido a su distribución primaria en la provincia de Shaanxi y su extensa cobertura, "V. Officinalis "sirve como la fuente original de la planta medicinal V. officinalis en Shaanxi, por lo que es la principal variedad medicinal.

 

Valerian Root

2 componentes activos del extracto de V. officinalis

Extracto de valerianaContiene principalmente componentes volátiles de aceite (monoterpenos y sesquiterpenos), con las raíces que contienen niveles más altos de cicloartenol y sesquiterpenos, y las raíces que tienen un mayor contenido de aceites volátiles [5].

 

2.1 monoterpenos y sesquiterpenos

Aceites volátilesSon compuestos importantes en las raíces y rizomas de la Valeriana medicinal, con un contenido mínimo especificado en la farmacopea europea. Michael et al. [6] confirmaron la presencia de gotitas de aceite en las regiones externa e interna de las raíces de Valeriana mediante técnicas histológicas, microscopía óptica y espectroscopia infrarroja por transformada de Fourier en experimentos preliminares. Basado en esto, la microscopía de fluorescse utilizó posteriormente para analizar imágenes de toda la sección transversal de la raíz, revelando un gran número de gotitas de aceite (con un promedio del 43% del total de gotitas de aceite) ubicadas cerca de la superficie de la raíz. Las gotitas de aceite restantes se encontraron en las regiones internas (tejido parenquimatoso), y su densidad mostró un gradiente de las regiones internas a externas dependiendo del genotipo, grosor de la raíz y profundidad de cosecha.




La actividad farmacológica se concentra principalmente en monoterpenos, cuyos componentes químicos incluyen principalmente borneol, acetato de isoborneol y acetato de borneol; Los sesquiterpenos están presentes en cantidades relativamente menores, principalmente en los tipos valerianano y guaiacolano [7].

 

Wang et al. [8 —9] aislaron dos nuevos sesquiterpenoides de tipo guaiano de las raíces de Valeriana: valerol A (1) y 3-acetato de kessyl (2); Y cinco compuestos conocidos: valer-acetato (3), anismol A (4), orientalol C (5), spatulenol (6), y 4 −,10 − -epoxiaromade-ndrano (7). Además, la volvalerenona A (8) fue aislada por primera vez de Valeriana officinalis, marcando el primer descubrimiento de un nuevo compuesto terpenotricícliccon un sistema de anillos 5/6/6. Las fórmulas estructurales de los componentes se muestran en la figura 1. Un total de 34 terpenoides cicloarohan sido aislados de Valeriana officinalis, incluyendo 26 agliconas y 8 glicósidos. La mayoría de losTriterpenoid glycoside agliconesSon triterpenoides triterpenoides (también conocidos como triterpenoides valerianos o glucósivaleri), con la mayoría de los glucósiformados por la condensación del grupo hidroxilo en la posición C-11 con el grupo hidroxilo en el terminal de glucosa. La estructura molecular contiene − 3(4), − 5(6) [no − 7(8)], y un anillo conteniendo oxígeno de tres miembros entre C-8 y C-10. Los sustitusustituse encuentran principalmente en las posiciones C-1, C-7 y C-11. Los triterpenoides en Valeriana se pueden clasificar además en cuatro categorías: anillo cerrado mono-eno, polieno, anillo cerrado dieno y anillo abierto dieno [10], con sus núcleos padres que se muestran en la figura 2.

 

Triterpenoides 2.2

Jiang Xia et al. [11] aislaron tetrahidrotriterpenoides de Valeriana: − -sitosterol, andÁcido ursóácidoEs un triterpenoide del tipo ácido ursólico.

 

2.3 fenilpropanoides

En los últimos años, los compuestos fenilpropanoides aislados de Valeriana incluyen fenilpropanoides y lignanos, en su mayoría de los tipos de monoxepano y dioxepano. Zuo Yue-ming et al. puriseis compuestos fenilpropanoides utilizando varios métodos de cromatode columna. Britta et al. estudiaron el contenido de lignanos en elExtracto metanmetande ValerianaRaíz y aislado ocho compuestos de lignanos. Véanse los cuadros 1 y 2.

 

Valerian Root Extract Powder

Cuadro 1 Compuestos de fenilpropano

 

No.

Compuestos compuestos compuestos compuestos compuestos compuestos compuestos compuestos compuestos compuestos compuestos compuestos compuestos

referencia

1

5-metoxil-9-metil-coniferol -

9-0 − -L-rhamnopyranosyl(1

i 6)- − -D-glucopyranoside

[12]

2

3-metoxil-clorogé. Ácido ácido ácido ácido ácido ácido ácido ácido ácido ácido ácido ácido ácido ácido

[12]

3

9-metil-fenilpropanol-9-o -

− -L-rhamnopyranosyl(1 i

6)- − -D-glucopyranoside

4-metoxil-alilo Benzene-7-O -

[12]

4

− -L-rhamnopyranosyl(1 i

6)- − -D-glucopyranoside

[12]

5

3-hidroxi5-metox-il -

FenilpropionicÁcido ácido ácido ácido ácido ácido ácido ácido ácido ácido ácido ácido ácido ácido-4-o -

− -D-glucopyranoside

[12]

6

caffeic acid

[12]

 

Cuadro 2 Compuestos de lignina

 

No.

Compuestos compuestos compuestos compuestos compuestos compuestos compuestos compuestos compuestos compuestos compuestos compuestos compuestos

referencia

1

Olivil-4-O - − -D-glucopyranoside

[13]

2

Lariciresinol4,4 ' - − -D-glucopyranoside

[13]

3

Lariciresinol-4-O -β-D- glucopyrano-side

[13]

4

Pinoresinol-8-O - − -D-glucopyranoside

[13]

5

8,9 ' dihidroxipinoresinol-4 » -O- − -D-glucopyranoside

[13]

6

(+)-pinoresinol-4,4'-O- - - D-di-glucopyranoside

[14]

7

3' -demetipinoresinol-4,

4'-O- − -D-di-glucopyranoside

[14]

8

(+)-pinoresinol-4-O-β- D-glucopyranoside

[14]

9

5' -metoxipinoresinol-4,

4'-O- − -D-di-glucopyranoside

[14]

10

8,8' -dihidroxil-prinsepiol-4 - O- − -D-glucopyranoside

[14]

11

8,8' -dihidroxil-prinsepiol-8 - O- − -D-glucopyranoside

[14]

12

8-hidroxiprinsepiol-4-o - − -D-glucopyranoside

[14]

13

8' -hidroxiprinsepiol-4-o - − -D-glucopyranoside

[14]

14

8,8' dihidroxiprinsepiol

[14]

15

(+)-cycloolivil-9-O- − - D-glucopyranoside

[15]

16

(+)-cycloolivil-4'-O- - - D-glucopyranoside

[15]

17

(+)-isolariciresinol-9-O- − -L-rhamnopyranoside

[15]

18

pinoresinol-4-o-d-glucósidoand Li - Gans 8 ' -hidro-xipinoresinol

[16]

19

7,9 ' momopoxy Lignansmas - Soniresinol-4 ' -o-d-glucósido

[16]

20

Berchemol-4 ' -O-D-glucoside

[16]

21

8 ' -hidroxipinoresinol-4 » -O-D-g-lucoside

[16]

22

8- hidroxipinoresinol-4 » -O-D- glucoside

[16]

 

2.4 flavonoides

La valeriana también contiene componentes químicos flavonoides, que se encuentran principalmente en las partes superiores de la planta. El contenido de flavonoen las flores y frutos generalmente excede al de las hojas. Zuo et al. aislado y puriflavonode valeriana usando varios métodos cromatográficos, identificando lo siguienteCompuestos flavonoides. Véase el cuadro 3.

 

Cuadro 3 Compuestos flavonoides

 

No.

Compuestos compuestos compuestos compuestos compuestos compuestos compuestos compuestos compuestos compuestos compuestos compuestos compuestos

referencia

1

Apigenin-7-O - − -L-rhamnopyranosyl (1 i 6)- − -D-glucopyranoside

[17]

2

6-metil-apigenin-7-o - — — L-rhamnopyranosyl(1 i 6)

-[− -L-rhamnopyranosyl(1 i

2)]- − -D-glucopyranoside

Acacein-7-o - − -L-rhamnopyranosyl

[17]

3

(1 i 6)-[− -L-rhamnopyranosyl(1 i 2)]- − -D-glucopyranoside

[17]

4

Acacein-7-o - − -L-rhamnopyranosyl (1 i 6)- − -D-glucopyranoside

[17]

5

5-metoxil-acacet7-o -  − -L-rhamnopyranosyl(1 i 6)- − -D-glucopyranoside

[17]

6

Diosmetin-7-O - − -L-rhamnopyranosyl (1 i 6)- − -D-glucopyranoside

[17]

 

2.5 alcaloides

Los alcaloides presentes en las plantas de Valeriana se encuentran principalmente en las partes subterráneas de la planta, con un contenido de aproximadamente 1%. Aproximadamente 19 alcaloides han sido aislados de Valeriana, principalmente clasificados en dos tipos: monoterpenoide y apioide. Los monoterpenoides incluyen el tipo piridina (valerolina, valeranina) y el tipo de amonio cuaternario.Alcaloides en ValerianaEstán presentes en bajas concentraciones, y los informes recientes sobre el aislamiento de alcaloides de Valeriana son limitados. Actualmente se cree que los alcaloides totales tienen actividad antibacteriana, y las raíces contienen alcaloides tales como -valerina, 8-metoxyactinidina, chatinina, actinidina, isovaleramida, valeriamina y Valeriano [19].

 

3  Actividad fisiológica

3.1 efectos sobre el sistema nervioso

sedantes

Sung et al. [20] informaron que la Valeriana contiene Valeriana diol ytriterpenvalerianos. Entre estos, el diol Valeriano puede reducir la excitabilidad de los refley los espasmos del músculo liso, inhibiendo así eficazmente la corteza cerebral, convirtiéndola en el componente activo responsable de la Valeriana's efecto sedante. Los triterpenvalerianos muestran una mayor actividad sedante. Hyeon et al. [21] investigaron los efectos beneficiosos de las mezclas de Valeriana/ cascada en el sueño en un modelo animal de mamíferos. En un modelo de sueño inducido por pentobarbital, las mezclas de Valeriana, cascada y Valeriana/ cascada redujeron significativamente la latencia al sueño y aumentaron efectivamente el tiempo total de sueño en comparación con el grupo de control. Taavoni et al. [22] seleccioncomo sujetos a mujeres de 50 a 60 años. Las comparaciones entre el grupo experimental y el grupo placebo indicaron que la valeriana efectivamente mejoró los síntomas del trastorno del sueño en mujeres perimenopáusicas. Huang Huabin et al. [23] informaron que la valeriana puede tratar eficazmente el insomnio primario. Este estudio investigó los efectos de la valeriana en los niveles plasmáticos de melatonina (tm) e insomprimario, encontrando que sus efectos terapéuticos estaban aproximadamente asociados con un aumento en los niveles plasmáticos de melatonina.

 

3.1.2 efectos antiespasmódicos y analgésicos

Parvaneh et al. [24] selecciona 100 estudiantes mujeres como sujetos para investigar si la valeriana podría tratar efectivamente la dismenorrea. El experimento se llevó a cabo utilizando un diseño doble ciego al inicio y durante el período de intervención, con evaluaciones basadas en criterios de puntuación simulados observados. Al registrar la gravedad del dolor y las manifestaciones físicas de los sujetos, se concluyó que la valeriana puede tener efectos antiespasmódicos. Dado que inhiefectivamente las contracciones uterinas en los sujetos, esto demostró aún más queLa valeriana tiene un efecto terapéuticoSobre dismenorrea en mujeres.

 

3.1.3 antidepresivos

Los componentes volátiles del aceite en la valeriana, incluyendo el Valerianol y el éster de ácido valeriánico, muestran una significativa actividad antidepresi. Pakseresht et al. [25] encontraron que la valeriana tiene ciertos efectos antidepresiy ansiolíticos. Zhao Lihui et al. [26] lo encontraronExtractos de agua de valerianaY los extractos de alcohol exhiben efectos antidepresi. Yan Shuo [27] sintetizó una formulación valeriana con propiedades antidepresi. Al observar las manifestaciones específicas de los animales de experimentación durante el experimento, se encontró que la formulación de compuestos de valeriana alivisignificativamente la depresión en animales de experimentación con pocas reacciones adversas.

 

3.1.4 efectos ansiolíticos y antiepilépticos

Extracto de raíz de valerianaExhibe efectos ansiolíticos. Wang Yanli et al. [28] encontraron que el extracto de raíz de valeriana ejerce efectos ansiansiosos al regular la función del eje hipotalámico-pituitsuprarrenal (HPA). Del et al. [29] usaron pez cebra como sujetos experimentales y concluyeron que el ácido valeritiene efectos ansiansiosos. El mecanismo se encuentra en valerian's interacción selectiva con los receptores metabólicos de glutamato I y II. Murphy et al. [30] encontraron que valerian's los efectos ansiolíticos pueden ser potencia través de receptores GABA exógenos, y el ácido valerénico es el principal componente responsable de valerian's reducción significativa en el comportamiento de ansiedad en ratones. Wu Bo et al. [31] encontraron que los componentes volátiles del aceite en la valeriana actúan sobre el equilibrio entre aminoácidos excitatorios e inhibidores en el cerebro de ratas modelo, ejerciendo así un efecto antiepiléptico.

 

3.1.5 efectos anticonvulsivos, protectores cardiovasculares y antitumorales

Mohammad et al. [32] evaluaron los efectos deExtracto de ValerianaSobre la epilepsia del lóbtemporal en ratas y concluyó que presenta efectos anticonvulsivantes. Yang Shuhong et al. [33] informaron que el extracto de valeriana, cuando se administra como pretratamiento, puede proteger las células del miocardio de rata de la lesión por isquemia y reperfusión. Liu Junfeng et al. [34] informaron que los componentes volátiles de la valeriana tienen efectos antiarrítmicos. El mecanismo puede implicar un componente desconocido que entra en el suero en su forma original y actúa como un componente del fármaco del suero con propiedades antiarrítmicas. En experimentos In vivo con modelos tumorales S180 o EAC en ratones, los ésteres terpenoides cicloartande valeriexhiefectos antitumorales significativos contra S180 (tipo sólido) y prolongó significativamente el tiempo de supervivencia de los ratones con cáncer de asciindupor EAC [35].

 

3.2 efectos antimicrobianos y antivirales

Wang et al. [36] lo encontraronAceite esencial de valerianaPresenta actividad antimicrobiana de amplio espectro, con valores de concentración mínima inhibit(MIC) que varían ampliamente de 62,5 μg/mL a 400 μg/mL, y los valores de IC₅₀ oscilaron de 36,93 μg/mL a 374,72 μg/mL. También mostró una moderada actividad antifúncontra el crecimiento de Candida albicans e inhibió la germinde las esporas de Magnaporthe oryzae. Los experimentos In vitro indicaron que los componentes valerianos pueden ser los componentes activos responsables de su actividad antiviral, lo que confiere a la valeriana actividad anti-rotavirus.

 

3.3 efectos hepatoprotectores y nefroprotectores

Xu Shali et al. [37] encontraron esto en un modelo de rata Wistar de daño hepático inducido por una dieta alta en colesterol, grasa y azúcarExtracto de ValerianaAumento de ácido biliar total (TBA) contenido en la bili, mejoró el TBA/ colesterol total (TC) relación, reducción de la concentración de TBA en suero, y alivisignificativamente el daño hepático. Chen Ling et al. [38] encontraron que el aceite de valeriana mejoró efectivamente el daño renal en ratas diabéticas tipo 2, redujo la proteinuria y retrasel daño dela función renal. Sus efectos se asociaron con la reducción de lípidos, las propiedades antioxidantes y la inhibición de la activación de la proteína quinasa C (PKC) en la corteza renal.

 

Otros efectos

La valeriana tiene propiedades antioxidantes, en un estudio que comparó la actividad de eliminación de radicales libres, la capacidad reduc, y la actividad antioxidante total de sus extractos, se observaron las actividades más altas y más bajas en los extractos de agua y acetona. El extracto de metanmetanal al 80% exhibió la mayor actividad en las mediciones de capacidad reducy actividad de eliminación de radicales libres [39]. Sung et al. [20] informaron esoExtracto de raíz de Valeriana y ácido ValerianoMejorar la función cognitiva en ratones viejos. Dorian etal. [40] tuvieron como objetivo evaluar si el extracto estandari(SE) de Valeriana officinalis tiene efectos relajantes musculares al reducir la fuerza muscular esquelética o la tensión neuromuscular en ratones. Este estudio proporcionó evidencia que apoya los efectos relajantes musculares del extracto de Valeriana officinalis en el músculo esquelético.

 

4 aplicaciones como espe.

La valeriana también ha encontrado una amplia aplicación en la vida diaria, principalmente en el tabaco y productos alimenticios. El aceite esencial de valeriana, derivado de sus raíces y rizomas, es un ingrediente clave en la formulación de saborizantes de tabaco de alta calidad y se utiliza ampliamente en la industria del tabaco como una espeimportante. Valeriana sirve como una excelente materia prima para la producción de aceite esencial y se utiliza ampliamente enProductos alimenticiosUn valioso perfume y ingrediente de fragen en la industria del perfume. El aceite esencial de valeriana, preparado mediante el procesamiento, es fácil de fabricar con equipos sencillos, un proceso de producción sencillo, y es fácil de operar y procesar [41].

 

5 conclusión

La valeriana contiene un gran número de componentes activos y exhibe diversos efectos farmacológicos, lo que ha atraído cada vez más la atención de los investigadores que estudian sus actividades farmacológicas. Estos estudios se dividen principalmente en dos aspectos: primero, como aPlantas medicinales tradicionalesLa valeriana contiene una gran cantidad de componentes químicos. Resumiendo y organizando la literatura relevante de los últimos años, se han identificado los compuestos aislados más recientes, siendo los componentes volátiles del petróleo y los derivados del cicloartenol los más frecuentemente reportados. Mientras que los informes sobre alcaloides son relativamente escasos. En el aislamiento de compuestos individuales, la investigación se ha centrado principalmente en sitios de extracción específicos en lugar de aislamiento sistemático de todas las partes. La omisión de ciertos sitios de extracción puede resultar en una caracterización incompleta de sus componentes. El otro aspecto es el estudio de las actividades fisiológicas, en los últimos años se han profundizen las investigaciones sobre los mecanismos farmacológicos, principalmente concentrados en el sistema nervioso, los efectos antibacteri, y la protección hepática. Sin embargo, los estudios sobre la actividad y los mecanismos de compuestos individuales aislados de Valeriana son limitados, centrándose principalmente en extractos crudos. Las actividades fisiológicas de algunos compuestos individuales siguen sin estar claras, y la base material para sus actividades farmacológicas no se ha dilucidado claramente. Se necesita más investigación para fortalecer el estudio de los componentes activos individuales y sus mecanismos.

 

Valerian Root Extract Powder

Además, la Valeriana officinalis se usa comúnmente como espeen las industrias de tabaco y alimentos, principalmente como aSuplemento de saludAgente aromati. Sin embargo, hay pocas formulbasadas en la investigación desarrolladas a partir de Valeriana officinalis. Por lo tanto, es esencial llevar a cabo una investigación exhaustiva sobre los componentes activos y los efectos farmacológicos de la Valeriana officinalis, y con base en esto, desarrollar formuleficaces para descubrir su valor potencial en el mercado. Es necesario seguir investigando el valor medicinal y las aplicaciones especiales de la Valeriana officinalis.

 

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