Fruta del monje: ¿Es saludable?
Fruta de monje [Siratia grosvenorii (Swingle) C. Jeffrey] es la fruta de la fruta de Monk Planta perteneciente a la familia Cucurbitaceae. Es fresco en la naturaleza, de sabor amargo, no tóxico, y entra en los pulmones y meridianos del intestino grueso. Tiene los efectos de humedecer los pulmones, aliviar la tos, enfrila sangre y lubricar los intestinos. Se utiliza para tratar el fuego pulmonar y la tos seca, dolor de garganta y pérdida de la voz, y los intestinos secos y el estreñimiento. Este artículo proporciona una revisión del progreso de la investigación farmacológica de Luo Han Guo desde 2004, como sigue, para proporcionar una referencia para futuras investigaciones sobre Luo Han Guo.
1 efectos supresores de la tos, expectorantes y antiespasmódicos
Luo Han Guo andExtracto de Luo Han Guo have expectorant effects in mice and rats [2], and have cough suppressant effects in mice and guinea pigs [2-3]. Fruta de monje La saponina V tiene un efecto supresde la tos y expectorante en ratones, e inhiel espasmo del íleon de cobaya aislado y la tráquea aislada causado por la histamina, lo que sugiere que la fruta monje La saponina V es el principal ingrediente activo de la fruta monje Para aliviar la tos [4].
2 efectos antioxidantes
El extracto de saponina de la fruta monje tiene un fuerte efecto de scavenging sobre los radicales hidroxilo y los radicales de anión superóxido, y puede inhibieficazmente la producción de malondialdehído durante la autoxidación de eritrocitos hemóliy la peroxidlipíhepática en ratas de prueba, y muestra una cierta relación dosi-efecto, entre la cual la saponina V de la fruta monje es el principal ingrediente activo [5]. Los cuatro extractos solventes de Luo Han Guo tienen propiedades antioxidantes, eliminación de aniones superóxidos, eliminación de radicales hidroxilo y efectos resistentes a lípidos, siendo el extracto de acetato de etilo el más eficaz [6]. Fruta de monje El extracto tiene un efecto de limpieza sobre los radicales superóxidos (O2-) producidos por la auto-oxidde los radicales floretina o hidroxilo (-OH) producidos por la reacción de Fenton, y el efecto de limpieza sobre los radicales superóxidos es mejor que sobre los radicales hidroxilo. También hay una relación significativa dosis-efecto entre la tasa de recolección y la cantidad de extracto [7]. El extracto de agua, el extracto de etanol, el extracto de acetato de etilo y el extracto de cloroformde Luo Han Guo stem tienen fuertes propiedades antioxidantes, que son más fuertes que la misma concentración del antioxidante sintético BHT, pero más débiles que la misma concentración de rutina. La diferencia en las propiedades antioxidantes entre el extracto de cloroformde la raíz de Luo Han Guo y la rutina no es significativa [8].
3 efecto hepatoprotector
Mogroside tiene el efecto de reducir la actividad de ALT y AST en ratones con lesión hepática aguda inducida por CCl4. También tiene el efecto de reducir las actividades séride ALT y AST, aumentando la actividad de la superóxido dismutasa (SOD) en los homogenados del hígado, y reduciendo el contenido de malondialdehído (MDA) en ratones con lesión hepática inmune inducida por BCG más lipopolisacárido y en ratas con lesión hepática crónica inducida por CCl4, reduciendo el grado de cambios patológicos en el tejido hepático [9-10]. El extracto de Luo Han Guo puede inhibir la peroxidlipíen el cuerpo y tiene un efecto protector significativo sobre el daño al tejido hepático y su estructura de membrana causado por el ejercicio [11].
4. Mejora inmune, glucosa en la sangre y efectos de reducción de lípidos
Luo Han Guo polysaccharides have a significant immune enhancement effect on cellular immunity, humoral immunity and non-specific immunity in mice [12]. Low-dose Mogroside extract can improve immune disorders in mice treated with pyrimethamine, down-regulate the expression levels of the cytokines IFN-γ and TNF-α, restore the CD4/CD8 ratio to normal, and increase the expression level of IL-4 in the lymphocytes of the spleen in normal mice and type 1 diabetic mice [13]. A single oral dose of 30% Mogroside 200 mg/kg in normal people has no significant effect on blood glucose levels or liver enzyme activity [14]. Mogroside extract has an antagonistic effect on the abnormal increase in blood glucose, serum triglycerides, and serum cholesterol in mice with diabetes induced by alloxan, can increase the content of serum high-density lipoprotein cholesterol, and tend to normalize the body's lípidos en sangre, y tiene un efecto preventivo sobre las complicaciones diabéticas [15]. El concentrado de Luo Han Guo y Mogroside pueden reducir el colesterol sérico total y los niveles de triglicy aumentar los niveles de colesterol de lipoproteínas de alta densidad en ratones con hiperlipidemia [16].
5 efecto sobre la tolerancia a la hipoxia, la tolerancia a altas temperaturas y la capacidad de ejercicio
El tiempo hasta el agotamiento en ratones que recibieron extracto de Luo Han Guo por sonda fue significativamente prolongado, y efectivamente promovió la síntesis de hemoglobina (Hb) en el cuerpo [11]. Se estableció un modelo experimental de entrenamiento de natación con cargas crecientes mediante sonda de extracto de Luo Han Guo en ratones para medir el tiempo hasta el agotamiento al nadar y trepando una cuerda, así como la tolerancia a hipoxia y altas temperaturas. Los resultados mostraron que dentro de un cierto rango, el grado de mejora en la función fisiológica del ratón era significativamente dependiente de la cantidad de Luo Han Guo tomada. El efecto de diferentes dosis de Luo Han Guo en la función fisiológica de los ratones mostró un efecto bidireccional típico, con el efecto aumentando gradualmente con el aumento de la dosis, pero cuando la dosis continuó aumentando, se produjo la inhibición. La dosis de 15,0 g/kg de Luo Han Guo tuvo el efecto más significativo en la mejora de la función fisiológica del ratón [17]. Fruta de monje El extracto también puede mejorar significativamente la capacidad de ejercicio y la función de oxidde radicales libres del miocardio de ratones entrenados, y tiene un efecto protector significativo contra el daño de radicales libres causado por el ejercicio de alta intensidad [18].
6 efecto antibacteriano
Monk Fruit La fruta, las hojas, los taly las raíces tienen una fuerte actividad antibacteriana contra Streptococcus mutans [19]. El extracto de la fruta de Luo Han Guo tiene un fuerte efecto inhibidor sobre Streptococcus mutans. El extracto crudo se separó por HPLC para obtener 50 componentes. Dos componentes HPLC del extracto de fruta de Luo Han Guo,#18-19 y#34-35, tienen un fuerte efecto inhibitorio sobre Streptococcus mutans, mientras que los otros componentes no tienen o sólo débil actividad. Mogroside V no tiene actividad antibacteriana [20]. El extracto de etanol de las hojas y talde de Luo Han Guo tiene buena actividad antibacteriana contra Pseudomonas aeruginosa y Escherichia coli [21]. También se ha reportado que la tasa de crecimiento y adhesión de Streptococcus mutans en medio de cultivo que contiene jugo concentrado de Luo Han Guo son significativamente menores que en sacarosa (P < 0.05), pero la producción de ácido es mayor; En medio de cultivo que contenía edulcorantes de Luo Han Guo, casi no hubo crecimiento ni reproducción, y el xilitol no fue significativamente diferente (P > 0.05); Luo Han Guo concentrado es un sustituto de la sacarosa baja en caries, especialmente Mogroside, que puede ser ampliamente utilizado como un edulcorde de alta potencia de la salud [22].
7 otros efectos
Mogroside IV and its glycosides can inhibit the rubbing nose and scratching back behaviors induced by histamine and compound 48/80, indicating that they have an inhibitory effect on the mouse skin hypersensitivity model, but a single dose is ineffective [23]. Its inhibition of mouse nose rubbing and scratching behaviors may be related to a mast cell-dependent mechanism [24]. Mogroside has a protective effect on the formation of cerebral thrombosis in mice, inhibits the increase in TC and TG levels and increases HDL-C levels caused by egg yolk emulsion in mice. It also inhibits the effect of ADP on platelet aggregation in rats, indicating that mogroside has certain pharmacological effects of activating blood circulation and removing blood stasis, such as anti-thrombosis, anti-platelet aggregation and anticoagulation [25]. The results of an acute toxicity test on mice using Mogroside showed that LD50>10,000 mg/kg, which is practically non-toxic. An Ames mutagenicity test using Salmonella typhimurium was negative. Mogroside 3.0 g/kg (equivalent to 360 times the human dose) was administered by gavage for 4 weeks, and there was no significant effect on the hematological indicators, liver and kidney function, blood glucose and urinary glucose, as well as morphological changes in the heart, liver, kidney, lungs and spleen, had no significant effect. The results of the three experiments showed that Mogroside Es una sustancia básicamente no tóxica [26].
8 conclusión
In recent years, pharmacological research on Luo Han Guo has yielded many new discoveries, laying a good foundation for the development of new Luo Han Guo products. In the future, further research should be conducted on its pharmacological mechanisms and active ingredients, to accelerate the development of medicines or health foods that use Luo Han Guo as the main ingredient for cough suppression and expectorant, antioxidant, liver protection and anti-liver fibrosis, immune enhancement, blood glucose and lipid lowering, anti-fatigue, oral health care, etc.
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