¿Es la equinácea buena para la alimentación Animal?

En los últimos años, unmedidunque se ha ampliado la escala de la cría de aves de corral en China, ha aumentado la demanda de medidasde gestión de la alimentación y de prevención de epidemias. La medicina occidental veterinaria se utiliza ampliamente en la prevención y el control de las enfermedades de las aves de corral y ha desempeñado un papel importante, pero también existen riesgos como la resistencia a los medicamentos y los residuos de medicamentos, que no solo afectan a la calidad de los productos avícolas, sino que también amenazan seriamente la salud humana. Al mismo tiempo, la gente ha prestado atención a la prevención y el control de las enfermedades de las aves de corral mediante la medicina herbal China y su impacaen el rendimiento de la producción [1]. Los estudios farmacológicos modernos han demostrado esoequinaceahas a variety debiological activities, including immunomodulation, anti-inflammation, antibacterial and antiviral, anti-oxidation and free radical scavenging [2- 3]. Currently, equinaceais among eltop-selling medicinal plants enEurope and elUnited States, and it has become a medicinal plant with a wide range of uses and high dosage [4- 6]. It is also not prone to drug resistance or drug residues.

1 principales mecanismos de prevención de enfermedades

1.1 actuar sobre microorganismos patógenos

Echinacea can inhibit the growth rate of pathogenic bacteriaor directly kill pathogenic microorganisms, thereby playing a role in disease prevention and treatment. For example, Echinacea can increase the antibody titer and NK cell activity of broiler chickens, and has a certain antiviral effect [7]. The ethanol extract De equinaceapurpurea has a good inhibitory effect on influenza viruses H5N1, H7N7 and H1N1 [8]. It has also been found that Echinacea purpurea can kill tumor cells by stimulating macrophages to produce cytokines such as tumor necrosis factor, interleukin and interferon [9].

1.2 mejorar la función inmune

El uso irregular generalizado de medicamentos y vacunas en la producción avícola ha provocado una disminución de la función inmune de las bandadas de pollos y la supresión del sistema inmunitario, afectando gravemente el rendimiento productivo de los pollos y amenazando el desarrollo saludable de la industria avícola. La equinácea puede mejorar el cuerpo y#39;s funciones inmuncelulares y humorales, promoviendo la proliferación y transformación de células inmun[10]. La adición de extracto de equinácea al alimento no solo activa las células inmunes y mejora el cuerpo#39;s los efectos secundarios tóxicos y los residuos de medicamentos causados por los medicamentos químicos en los pollos. Añadir extracto de equinácea a la dieta de los pollos de engoren diferentes dosis puede estimular el cuerpo#39;s sistema inmunológico y mejorar el cuerpo's capacidad de resistir infecciones por bacterias y virus [11]. Hao Zhi Hui etAl.[12] agregó extracto importado de equinácea purpurea a la dieta, lo que aumentó significativamente el índice de timo y bursa de Fabricius en pollos de engory mejoró la función inmuny la capacidad antioxidante. La equinácea compuesta también aumentó significativamente el índice de la bursa de Fabricius, timo y bazo, y promovió el desarrollo de órganos inmun, mejorando así el cuerpo's específicas e inespecíficas funciones inmunes, y el efecto fue mejor que el levamisol [13].

1.3 efecto antiinflam

In the early 20th century, Echinacea was used abroad as a common medicine paratreating colds and influenza, and as an anti-inflammatory drug before the advent of antibiotics [14]. Echinacea can effectively prevent inflammatory reactions caused by Streptococcus pyogenes, Haemophilus influenzae, Legionella pneumophila, Staphylococcus aureus and Mycobacterium avium [15]. Echinacea water extract can inhibit the secretion of TNF-α induced by triacylglycerol peptide (Pam3csk40) in human monocytes THP-1 [16]. Attila etal. [17] showed that the alkylamide in Extracto de equinacea can regulate the expression of TNF-α mRNA in macrophages and monocytes through the cannabinoid 2 receptor, and inhibits LPS-stimulated TNF-α expression, thereby exerting an anti-inflammatory effect. The unsaturated isobutylphthalimide contained in the root of Echinacea purpurea can also prevent pathogen-induced inflammation and has strong anti-inflammatory activity [18].

1.4 efecto antioxidante

El efecto antioxidante de la equinácea purpurea se manifiesta en su capacidad de eliminar los radicales libres y aliviar el daño por estrés oxidativo. Por ejemplo, Ivana et al. [19] encontraron que la capacidad de carroñar del extracto de equinácea purpurea contra la DPPH depende de la dosis y que cuanto más alta es la concentración de extracto de equinácea purpurea, más fuerte es la capacidad de carroñar contra la DPPH. Hou R et al. [20] encontraron que los polisacáridos de equinácea no solo tienen una buena capacidad para eliminar radicales libres in vitro, sino que también desempeñan una buena función antioxidante al promover la vía de señalización celular Nrf2, aliviasí el daño hepático inducido por ccl4 en ratones. Los polisacáridos de equinácea también ejercen un efecto antioxidante mediante la inhibición de la vía de señalización MAPK [21]. La luteína en el extracto de hoja de equinácea purpurea tiene la capacidad de eliminar ROS intracelular y prevenir el estrés oxidativo al aumentar los niveles celulares totales de GSH [22]. El extracto de Eupatorium fortunei puede aliviar el daño oxidativo causado por el estrés por calor en pollos mediante la reducción de los niveles de cortisol sérico y el aumento de los niveles de HSP70 [23,24].

2 efectos de prevención y tratamiento

2.1  Enfermedades virvirenfermedades

La equinácea tiene un buen efecto inhibidor tanto sobre el virus de la enfermedad de Newcastle (NDV) como sobre el virus de la bursa infecciosa (IBDV) en pollos in vitro e in vivo. El extracto de equinácea puede inhibir significativamente la replicación y proliferación del ven y prevenir la adsordel ven a las células [25,26]. El complejo de equinácea también tiene un efecto protector significativo en pollitos infectados con el virus de la enfermedad de Newcastle altamente patógeno, y puede usarse para la prevención y el tratamiento de la enfermedad de Newcastle en pollos [27]. El compuesto de medicina tradicional China polvo de Zihuang también tiene un fuerte efecto inhibitorio sobre la infección artificial de IBDV fuerte en pollitos, y puede aliviar significativamente los síntomas clínicos de IBD y mejorar la resistencia a la enfermedad [28]. La investigación de Lu Gairu et al. [29] mostró que la equinácea puede aliviar el daño patológico a la bursa causado por IBDV, aumentar el índice de órganos inmun, y tiene un efecto más significativo de alivio sobre la enfermedad de la bursa en los pollos [30].

2.2 enfermedades bacterianas

Las enfermedades bacterianas en los pollos a menudo causan diarrea en un gran número de aves, y las infecciones cruzadas con Escherichia coli y Salmonella son comunes. Un alimento elaborado con una cantidad razonable de extracto de equinácea,Extracto de lúpuloEl maíz, el sésam, el sorgo y otros nutrientes pueden prevenir eficazmente la diarrea u otras enfermedades causadas por Escherichia coli y Salmonella [31].

2.3 enfermedades parasitarias

La Coccidiosis en pollos es una enfermedad aguda epidémica causada por una o más especies de coccidia parasitando en las células epitelide la mucosa intestinal de pollos [32]. Es una enfermedad parasitaria común y grave en pollos que puede ocurrir durante todo el año.Chinese herbal medicine feed additives such as echinacea, Coptis, areca, Andrographis and Sanguisorba have good preventive and therapeutic effects against coccidiosis in chickens, and can also improve the quality of meat and eggs [33]. Zhong Yunxian [34] used a Chinese medicine composition with insecticidal and liver-protecting, blood-cooling and hemostatic, dampness-drying and dysentery-stopping, and heat-clearing and detoxifying effects, such as Echinacea purpurea, Leonurus heterophyllus, Morinda officinalis, and Alisma orientale, to effectively prevent the occurrence of coccidiosis in chickens.

3 efecto sobre el rendimiento de producción de pollos

Echinacea has both medicinal and nutritional effects. As an additive, it is widely available, has low drug resistance and low residue, can improve the immunity of livestock and poultry, reducirdrug residues, promote healthy growth of livestock and poultry, and improve the quality of livestock products [35,36], which is conducive to the sustainable development Los demanimaleshusbandry [37] and has attracted widespread attention. Adding Echinacea purpurea extract to feed can improve the nutritional composition and structural ratio of the feed and increase feed conversion rate. For example, supplementing the feed with phenols, alkylamines, flavonoids, polysaccharides and essential oil to make up for nutritional deficiencies can promote animal growth and development and rapid weight gain [38]. Echinacea granules [39] have a significant effect on improving the survival rate and production performance of broilers.

La equinácea puede ejercer una amplia gama de actividades biológicas en la prevención y el tratamiento de las enfermedades de las aves de corral, como la acción directa sobre los microorganismos patógenos, la mejora de la función inmune, los efectos antiinflamatorios y antioxidantes, etc., y puede utilizarse para prevenir y tratar enfermedades virales comunes, infecciones bacterianas y coccidiosis en las aves de corral. Además, el uso de equinácea como aditivo puede mejorar la composición nutricional y la relación estructural del pienso, aumentar la tasa de conversión del pienso, promover el crecimiento saludable del ganado y las aves de corral, mejorar la calidad de los productos de ganado, y es conducente al desarrollo sostenible de la ganadería.

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