¿Cuáles son los beneficios para la salud de la raíz de astrágalo?

Astragalus is the dried root of Astragalus membranaceus (Fisch.) Bge. var. mongholicus (Bge.) Hsiao or As tragalus membranaceus (Fisch.) Bge. of the legume family. It tastes sweet and is slightly warm in nature. It enters the lung and spleen meridians. Astragalus membranaceus (Fisch.) Bge. var. mongholicus (Bge.) Hsiao or As tragalus membranaceus (Fisch.) Bge. is the dried root of Astragalus membranaceus (Fisch.) Bge. var. mongholicus (Bge.) Hsiao or As tragalus membranaceus (Fisch.) Bge., a legume plant with a sweet taste and slightly warm nature. It enters the lung and spleen channels [2].

El astrágalo tiene la reputación de ser la "medicina sagrada para reponer qi" y tiene los efectos de reponer qi y fortalecer el bazo, beneficiando la defensa y el fortalecimiento del cuerpo#39;s resistencia, promoviendo la micción para reducir la hinchazón, etc. La investigación moderna ha encontrado que la composición química del astrágalo incluye compuestos tales como polisacáridos, saponinas, flavono, y aminoácidos [3]. El polisacárido de astrágalo, uno de los principales ingredientes activos del astrágalo, puede mejorar la inmunidad, fortalecer el corazón y proteger el hígado, bajar la presión arterial y el daño diur, anti-envejecimiento y anti-radicales libres [4], es un importante foco de investigación en los últimos años. Este artículo resume la extracción, aislamiento y purificación de los polisacáridos de astrágalo, así como los efectos farmacológicos de los polisacáridos de astrágalo sobre el antienvejecimiento, la mejora de la inmunidad, la mejora de la memoria, la antiosteoporosis y la intervención en la diabetes tipo 2, con el objetivo de proporcionar una referencia para futuras investigaciones sobre los polisacáridos de astrágalo.

1. Métodos de extracción de polisacáride de astrágalo

(1). Método de extracción de solución

Guo Huiqing et al. [5] used hot water extraction to Extracto de astrágalo polisacáridos and optimized the process. The results showed that when the liquid-to-material ratio was 1:20, the temperature was set to 60 °C, and the extraction was performed twice for 4 h each time, the yield of crude astragalus polysaccharides was the highest, at 13.7%.

Una investigación [6] utilizó agua hirviendo para extraer los polisacáridos del astrágalo, investigando los efectos de la adición de agua, el tiempo de elaboración y el número de brezas en la tasa de extracción de los polisacáridos del astrágalo. Los resultados mostraron que la adición de 9 veces la cantidad de agua y la elaboración de la cerveza durante 3 veces durante 1 hora cada vez dio la mejor tasa de extracción de los polisacáridos de astrágalo, con un 4,81%, que fue superior a la tasa de extracción de los polisacáridos de astrágalo extraídos por ebullitradicional (4,06%). Xie Dan Dan y otros [7] utilizaron una solución alcalalcalde de NaOH al 1% para extraer los polisacáridos de astrágalo, optimide la temperatura de extracción, relación líquimaterial, y el tiempo de extracción. Los resultados mostraron que la tasa de extracción de los polisacáridos de astrágalo podría ser tan alta como (15.63±0.36)%.

(2). Método de extracción por ultrasonidos

Sun Yinghua et al. [8] usaron un método de extracción ultrasónica para extraer los polisacáridos de astrágalo y compararon los resultados de la tasa de extracción de los polisacáridos de astrágalo bajo diferentes condiciones experimentales. Los resultados mostraron que cuando la relación entre el líquido y el material fue 1:25, la temperatura de extracción se fijó en 30°C, y la onda ultrasónica se aplicó durante 5 minutos, el contenido de polisacáridos de astrágalo alcanzó el 4,92%, que fue la tasa óptima de extracción de los polisacáridos de astrágalo. Ding Jian et al. [9] extrajeron los polisacáridos de astrágalo con la ayuda de ultrasonido. Los resultados mostraron que la tasa óptima de extracción de los polisacáridos de astrágalo fue de 9,08% cuando la temperatura de extracción fue de 80°C, la relación líquido-sólido fue de 1:15, y el valor de pH fue de 9, con ultrasonido durante 20 minutos.

Li Li et al. [10] used a circulating ultrasonic-assisted method for theExtracción de los polisacáridos de astrágaloY lo combincon un método de diseño ortogonal para optimizar el proceso. Los resultados mostraron que a una potencia de extracción de 1,000 W, el tiempo ultrasónico y el intervalo de tiempo fue 1:1, y el tiempo de extracción ultrasónica fue de 40 minutos, la mayor tasa de extracción del polisacárido de astrágalo fue de 11.44%, y la tasa de extracción fue mayor que la del polisacárido de astrágalo obtenido por el método tradicional de decocción. Ben Yongguang et al. [11] extrajeron los polisacáridos totales de astrágalo por ultrasonido combinado con método enzim, y los resultados mostraron que el rendimiento de los polisacáridos de astrágalo extraídos por ultrasonido combinado con método enzimfue mayor que el del método tradicional de extracción con agua. Wang Dan et al. [12] usaron un método de extracción ultrasónica para extraer polisacáridos de astrágalo y compararon las tasas de extracción de los polisacáridos de astrágalo bajo diferentes factores. El experimento concluyó que cuando el tiempo ultrasónico fue de 16 minutos, la relación del material fue de 1:11, y la potencia ultrasónica fue de 430 W, la tasa de extracción de los polisacáridos de astrágalo fue la más alta, de 7,58%.

(3). Hidrólisis enzimática

Deng Zhiyue et al. [13] used a composite enzyme method to extract astragalus polysaccharides, comparing the effects of different pH values, temperatures, reaction times and enzyme addition amounts on the extraction rate of astragalus polysaccharides. The results showed that when the enzyme addition amount was 5.5%, the temperature was 60°C, the pH was 6, and the enzymatic hydrolysis time was 3.5 hours, the extraction rate of astragalus polysaccharides was the highest, reaching 8.58%. Dong Ling et al. [14] used the method of cellulase enzymolysis-microwave for extracting astragalus polysaccharides. The extraction rate of astragalus was investigated under different process parameters during the experiment. The results showed that under the microwave power of 480W, with an enzyme to material ratio of 57.6 U/g, a liquid to solid ratio of 10:1, and an enzymatic hydrolysis time of 1 h, the yield of astragalus polysaccharides was the highest, at 16.07%. The yield of astragalus polysaccharides using the microwave method was higher than that using the enzymatic hydrolysis method alone.

2. Separación y purificación de polisacáride de astrágalo

(1). Precipitación alcohólica graduada y precipitación alcohescalon.

La precipitación graduada de alcohol se utiliza para separar los polisacáridos de astrágalo, lo que hace uso de la diferencia en la solubilidad de los polisacáride de astrágalo con diferentes pesos moleculares en metano o etanol de diferentes concentraciones [15]. Yan Qiao Juan et al. [16] investigaron la distribución del peso molecular de los polisacáridos del astrágalo y usaron el método de precipitación de alcohol escalony el método de precipitación de alcohol graduada para separar los polisacáridos del astrágalo.

Los resultados mostraron que cuando la concentración de precipitación de alcohol era mayor, el peso molecular de los polisacáriprecipitados era menor. Cuando la concentración de alcohol añadido alcanzó el 90%, la mayoría de los polisacáridos podrían precipitarse. Los polisacáridos de astrágalo están distribuidos de manera desigual en diferentes precipitados de alcohol. La parte con una concentración de 90% en su mayoría contiene pequeños polisacáridos de peso molecular y una pequeña cantidad de impurezas, mientras que la parte con una concentración entre 10% y 30% en su mayoría contiene polisacáridos de alto peso molecular. Se pueden utilizar diferentes concentraciones de alcohol para aislar polisacáridos de astrágalo de diferentes pesos moleculares.

(2). Método de separación por adsorción de resina macroporosa

La resina de adsormacroporosa es un tipo de adsoradsorpolipolimérico que separa los polisacáridos de astrágalo a través de los principios de adsory selec[17]. Zhao Fengchun [18] utilizó un método de adsorde resina macroporpara separar y purilos polisacáridos de astrágalo y filtrar la resina. Los resultados mostraron que la resina X-5 puede separar y puriefectivamente los polisacáridos de astrágalo, con una pureza de hasta 71,3%. Liu Sha et al. [19] utilizaron resina de adsormacropord101 para separar y purilos polisacáridos crude de astrágalo, obteniendo polisacáridos de astrágalo con una pureza de 65,07%.

(3). Cromatode columna de Gel la cromatode columna de Gel tiene un efecto de tamimolecular y utiliza moléculas de diferentes tamaños para separar los polisacáridos de astrágalo. Los geles de dextrany los geles de agarosa son los tipos de geles que se usan a menudo en el proceso de prueba. Un estudio estudios [15] han encontrado que los polisacáridos de astrágalo son extraídos por el método de precipitación de alcohol soluble en agua, seguido por la eliminación de proteínas utilizando el método Sevag, y luego cromatografiutilizando una columna de intercambio iónico de flujo rápido de diá-sepharosa. Se recogieron dos componentes de pico simétricos y se realizó una cromatoen columna de gel de los componentes de pico simétricos recolectados. Los resultados mostraron que los componentes obtenidos por cromatode columna en gel eran homogéy relativamente puros.

(4). El principio del método de complejación de sal de amonio cuaternario para separar los polisacáridos del astrágalo es utilizar el hecho de que los polisacáridos del astrágalo tienen diferentes pesos moleculares y llevan cargas aniónicas de diferentes densidades. La capacidad de formar precipitcon la misma sal de amonio cuaternario será diferente, logrando el propósito de separar los polisacáridos de astrágalo con diferentes pesos moleculares. El método de complejación de la sal de amonio cuaternario se utiliza a menudo para separar los polisacáridos de astrágalo usando bromuro de cetiltrimetilamamony cetilpirid[20].

3. Efectos farmacológicos de los polisacáridos de astrágalo

(1). anti-envejecimiento

Aging is an inevitable part of human life. Numerous studies have shown that traditional Chinese medicine has obvious advantages in anti-aging and anti-oxidation [21]. Many scholars and researchers at home and abroad are studying the anti-aging effects of astragalus polysaccharides [22]. Shi Shenghui et al. [23] created an aging model by injecting D-galactose into rats for 6 consecutive weeks, and then gave the rats an astragalus polysaccharide solution by gavage. The results reduced the level of malondialdehyde and the activity of monoamine oxidase in the rats, and increased the activity of glutathione peroxidase and superoxide dismutase, indicating that astragalus polysaccharide has an anti-aging effect.

Miao Yu Dan et al. [24] demostraron mediante experimentos que el astrágalo polisacárido redujo el contenido de lipofuscina en ratones y aumentó significativamente la actividad de la glutatión reductasa y la glutatión peroxiden el corazón y los tejidos rende de ratones envejecidos. The anti-aging mechanism of astragalus polyde& (en inglés)#39;s mecanismo anti-envejecimiento puede ser para mejorar el cuerpo 's capacidad antioxidante, eliminando así el exceso de radicales libres de oxígeno en el cuerpo y previniendo el proceso de apoptosis en las células cerebrales, jugando así un papel anti-envejecimiento [25].

(2). Sistema inmune

Los polisacáridos de astrágalo pueden promover la función metabólica de las células en el cuerpo y también mejorar la actividad de las células inmunen el cuerpo, mejorando así el cuerco's función inmune [26], ejerciendo así el efecto de astrágalo toniel medio y beneficiando qi. Shi Yong Fang Shi Yong [27] usó hidrocortisonpara crear un modelo de ratón de inmunodeficiencia, y luego inyectó a los ratones con solución de polisacárido de astrágalo.

Los resultados mostraron que el astrágalo polisacárido puede promover la producción de hemolsina y aumentar la tasa de transformación de los linfocitos de ratón. También aumentó el peso del timo y el bazo, todo lo cual indica que el astrágalo polisacárido puede mejorar eficazmente la inmunidad. Liu Jun Qiu [28] encontró a través de experimentos de metabolómica inmuny plasmática que el polisacárido de astrágalo puede mejorar el índice de órganos del cuerpo, aumentar la tasa de conversión de proliferación y la actividad de proliferación de linfocitos del bazo de ratón, mejorando así el cuerco's inmunidad. Astrágalo polisacárido puede mejorar el cuerpo's función inmune y desempeñar un papel en la mejora de la inmunidad.

(3). Mejora la memoria

Alzheimer y#La enfermedad es una enfermedad que produce lesiones en el sistema nervioso central, y su principal característica es el aprendizaje hipocampal-dependiente, memoria y alteraciones del comportamiento. Ma Guoxiang et al. [29] usaron una inyección ventricular bilateral ≥ 25~35 para inducir un Alzheimer#39;s, luego se trató a las ratas con astrágalo polisacárido por sonda, y posteriormente se sometió a las ratas al experimento del laberinto acuático.

Los resultados mostraron que el polisacárido de astrágalo mejoró la rata#39; Capacidad de localizar y navegar y su capacidad de memoria. Los resultados patológicos mostraron que la histopatología del hipocampo de las ratas tratadas mejoró significativamente. Fei Hong et al. [30] usaron un modelo de ratón de A − 1~42 bilateral ventricular injection para inducir Alzheimer#39;s, tratada con polisacárido de astrágalo por sonda, y realizó el experimento del laberinto de agua de Morris para observar los indicadores de comportamiento y las habilidades de aprendizaje y memoria de los ratones. Los resultados mostraron que el polisacárido de astrágalo tuvo un efecto significativo en la mejora de la memoria de los ratones.

Su Hua et al. [31] construyeron un modelo de rata de Alzheimer#39;s enfermedad para explorar los efectos de la intervención de los polisacáridos de astrágalo en la respuesta al estrés oxidativo y la vía Wnt después de modelar en ratas. Los resultados mostraron que el astrágalo polisacárido puede reducir significativamente el contenido de malondialdehído, mejorar la actividad de la superóxido dismutasa y catalasa, y puede inhibir la neurotoxicidad causada por el -amilomediante la activación de la vía Wnt, lo que protege los nervios. Los polisacáridos de astrágalo pueden mejorar la estructura hipocampde de Alzheimer#39; ratones con enfermedad de s, reducen el daño al tejido hipocampal, y mejoran aún más la memoria de Alzheimer' ratones con enfermedad de s.

(4). Anti-osteoporosis

La Osteoporosis es una enfermedad común. Una disminución en el número o la función de los osteoblastos es un factor importante en el desarrollo de la osteoporosis. Por lo tanto, la clave para el tratamiento de la osteoporosis es promover la proliferación y diferenciación de los osteoblastos. Chai Yi et al. [32] usaron osteoblastos MC-3T3-E1 como objeto de investigación y usaron RT-PCR y Western blotting para detectar el efecto del polisacárido de astrágalo en la expresión del ARNm de CYP24 A y CYP27B y la expresión de proteínas. Los resultados mostraron que el astrágalo polisacárido promueve la expresión de CYP27B ARNm y proteínas e inhila la expresión de CYP24A ARNm y proteínas. La vitamina D puede promover la formación de osteoblae inhibila apoptosis de osteobla, jugando un papel importante en la osteoporosis [33]. Los resultados de Wang Yaoyao et al. [34] mostraron que el astrágalo puede ejercer un efecto antiosteoporosis al regular el eje de vitamina D-FGF-23-Klotho en ratas con deficiencia de vitamina d. El astrágalo polisacárido juega un papel en la prevención de la osteoporosis.

Intervención para la diabetes tipo 2

Astragalus is a very common ingredient in traditional Chinese medicine prescriptions for diabetes and is among the most frequently used. Research [35] has shown that astragalus polysaccharide intervention in HepG2 cell insulin resistance models improves cell viability, increases PPARγ expression, reduces intracellular H2O2 concentration, alleviates insulin resistance, and has a certain effect on diabetes. Li Dan et al. [36] constructed a mouse model of aging-induced type 2 diabetes by feeding naturally aging mice a high-fat, high-sugar diet and injecting them with streptozotocin intraperitoneally. Astragalus polysaccharide treatment was administered, and the results showed that the mice's la glucosa sanguínea y el peso corporal habían mejorado significativamente. Investigación investigación investigación [37] los resultados muestran que el polisacárido de astrágalo puede combatir el daño hepático causado por la diabetes al mejorar la deposición de gotitas de lípidos en el hígado, logrando así el efecto del tratamiento de la diabetes tipo 2.

Los resultados de la investigación de Tang Simeng et al. [38] muestran que el polisacárido de astrágano puede mejorar la morfopatológica del tejido de los islotes en ratas diabéticas tipo 2 y también puede aumentar el número de células de los islotes para lograr el efecto del tratamiento de la diabetes. El polisacárido de astrágalo puede aliviar el daño del retículo endoplásmico al aliviar el estrés del retículo endoplásmico [39], promover la actividad de la glicógeno sintasa y la síntesis de proteínas de señal de insulina, y también promover la secreción de insulina, que es adecuado para el tratamiento de la diabetes tipo 2. Mao Zhu et al. [40] encontraron que el polisacárido de berberina del astrágalo puede promover significativamente la secreción de las células INS-1 (IR-INS-1) resistentes a la insulina y especulan que el polisacárido de berberina del astrágalo puede mejorar la resistencia a la insulina al disminuir la regulación de la expresión de miR-126-3p en las células IR-INS-1.

4. discusión

Astragalus, one of the traditional Chinese medicines used for both food and medicine, can invigorate the qi and raise yang, reinforce the superficial defense mechanism to stop sweating, promote diuresis to reduce edema, and is widely used in clinical practice. Astragalus polysaccharide is the main active ingredient in astragalus, and has pharmacological effects such as anti-aging, improving immunity, improving memory, anti-osteoporosis, and treating type 2 diabetes. Astragalus polysaccharide extraction methods include hot water extraction, boiling water infusion, alkaline solution extraction, ultrasonic extraction, enzymatic hydrolysis, and the combined use of several extraction methods. The yield of astragalus polysaccharide extracted by different extraction methods is not the same. Even if the same extraction method is used, the final yield of astragalus polysaccharide will be different if the extraction process parameters are different.

De manera similar, el rendimiento y pureza del polisacárido de astrágalo obtenido usando diferentes métodos de separación y purificación son inconsistentes. Los resultados también serán diferentes si los parámetros del proceso de separación y purificación son diferentes. Cómo combinar la tecnología moderna con la extracción, separación y purificación de los polisacáridos de astrágalo para obtener mayores rendimientos y puridades es la actual y futura dirección de investigación para los académicos. El astrágalo tiene una variedad de efectos farmacológicos, pero los mecanismos de algunos efectos farmacológicos aún no están claros y requieren más investigación.

The molecular weight of astragalus polysaccharide ranges widely from large to small. Astragalus polysaccharide products obtained using different extraction, separation and purification methods may differ, and the content and purity of astragalus polysaccharide have an important impact on the effective exertion of its biological activity. Therefore

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