¿El extracto de astrágalo es eficiente en la alimentación Animal?

Astragalus membranaceus es una hierba perenne de la familia Leguminosae. También se conoce como mianqi, huangshen y muhuangqi, y es una de las hierbas chinas tradicionales que se utilizan tanto para la alimentación y la medicina. La raíz seca de Huangqi contiene una variedad de ingredientes activos y oligoelementos, y el astrágalo polisacárido (APS) es uno de los principales ingredientes activos que contribuyen a la eficacia de Huangqi [1-2]. Anuncio No. 194 del Ministerio de agricultura y asuntos rurales del pueblo#39;s la República de China estipula que "la adición de aditivos alimentarios que contengan medicamentos que promueven el crecimiento distintos de la medicina tradicional China para alimentar productos en China está prohibida" [3]. Al mismo tiempo, el estado fomenta el desarrollo de aditivos alimentarios de medicina tradicional China con pocos efectos secundarios tóxicos y una eficacia significativa. Por lo tanto, la investigación y el desarrollo de aditivos para piensos que puedan sustituir eficazmente a los antibióticos se ha convertido en un foco de investigación en la industria de cría de animales.

El astrágalo polisacárido, como un nuevo tipo de aditivo alimenticio de la medicina herbal China, no sólo puede promover el crecimiento animal, regular la inmunidad y mejorar el cuerpo 's mejorar la calidad y el rendimiento de los productos animales. Este artículo revisa la composición estructural, el proceso de purificación y el estado actual de alimentación del polisacárido de astrágalo, con el objetivo de proporcionar una referencia para el desarrollo en profundidad y la aplicación del polisacárido de astrágalo en la producción animal.

1 composición y propiedades fisicoquímicas del polisacárido de astrágalo

Los polisacáridos de astrágalo se obtienen de las raíces secas de astrágaloMediante extracción, concentración y purificación. Los principales componentes de los polisacáridos de astrágalo son varios monosacáridos como la glucosa, la manosa, la arabinosa y la rinosa [4]. El polisacárido crudo del astrágalo es un polvo de color marrón claro que es higroscópico; Después de la separación y purificación, se obtiene un polisacárido sólido floculente amarillo claro, soluble en agua e insoluble en reactivos orgánicos. Es un tipo de polisacárido homogéneo [4]. La composición del polisacárido de astrágalo variará ligeramente dependiendo del método de extracción, mientras que la composición estructural y las propiedades fisicoquímicas son los principales factores que afectan a su actividad farmacológica. Por lo tanto, futuros esfuerzos se pueden dedicar a mejorar la actividad farmacológica de los polisacáridos de astrágalo modificando la estructura y mejorando las propiedades fisicoquímicas.

2 proceso de extracción de los polisacáridos de astrágalo

2.1 métodos de extracción de los polisacáridos de astrágalo

Hay extracción de agua caliente, extracción de alcohol alcalino y métodos de extracción enzimpara la extracción de polisacáridos de plantas. Estos métodos son de bajo costo de extracción y adecuados para la producción a escala industrial. Sin embargo, temperaturas de extracción más altas o tiempos de tratamiento alcalino más largos pueden afectar la estructura química de los polisacáridos, y las enzimas se inactivfácilmente a altas temperaturas.

En los últimos años, los métodos de extracción basados en principios físicos tales como microondas, ultrasonido y homogeneiasistida por cavitación de presión negativa han atraído gradualmente la atención. La extracción sinérgica utilizando diferentes métodos también pueden complementarse entre sí#39;s ventajas y mejorar la tasa de extracción. El método de extracción ideal puede lograr un alto rendimiento de polisacárido y una extracción no destructiva en un corto tiempo de extracción. Los principales métodos de extracción para los polisacáridos de astrágalo se muestran en la tabla 1. Considerando la tasa de extracción, el tiempo de extracción y el consumo de energía, la extracción actual de los polisacáridos de astrágalo todavía se basa principalmente en el método de extracción de agua y precipitación de alcohol y el método de extracción de alcohol alcalino. El tiempo de hidrólide de la enzima se correlaciona positiva y linealmente con el rendimiento del polisacárido. Sin embargo, el método de hidrólienzimtiene altos requerimientos ambientales. Por lo tanto, bajo la premisa de asegurar que la enzima no se inactiva, prolongar el tiempo de hidrólide de la enzima para aumentar el rendimiento de polisacárido puede ser una nueva dirección para la investigación futura.

2.2 separación y purificación de polisacáridos de astrágalo

El aislamiento y purificación de los polisacáridos de astrágalo implica principalmente la eliminación de proteínas y pequeñas impurezas moleculares contenidas en los polisacáridos crudos. Los métodos comúnmente utilizados para la despproteinización incluyen el método de enzim-sevage, el método de TCA, el método del ácido clorhídrico y el método de triclorotrifluoroetano. El método de enzim-sevage es actualmente el principal método para eliminar proteínas de los polisacáridos debido a sus condiciones de reacción enzimsuaves y las ventajas de la alta eficiencia del método de Sevage [4].

Después de que el polisacárido crudo de Astragalus membranaceus es tratado con desproteinización y decoloración, se obtiene una mezcla de varios polisacáridos, que necesita ser puriadicional. Los métodos de purificación comúnmente utilizados incluyen precipitación por etapas, cromatode intercambio iónico, floculación de quitosano y cromatode columna de gel [4,12]. El método de cromatode columna en gel es sencillo de operar y altamente reproducible, y es actualmente el método más ampliamente utilizado para la purificación de polisacáridos.

En el futuro, se podrá estudiar la utilización coordinada de múltiples métodos, con el fin de obtener ventajas complementarias y mejorar la tasa de depuración.

3 aplicación de polisacáridos de astrágalo en producción animal

3.1 aplicación de polisacáridos de astrágalo en la producción avícola

Adición de una cantidad adecuada deAstrágalo polisacáridos a la alimentaciónPuede promover el crecimiento animal y mejorar el body's resistencia. Duan Junying [13] agregó 0,1% de polisacárido de astrágalo a la dieta de los pollos broy encontró que el aumento de peso diario de los pollos bromejoró significativamente y que la función inmunde de los pollos brotambién mejoró. Wang Yandong et al. [14] llevaron a cabo un ensayo de alimentación en pollos de engorcon partículas de astrágalo (casera), y encontraron que la cantidad óptima de adición de partículas de astrágalo era 1,77%, y la calidad de la carne de pollo era óptima. La longitud de la vello y la profundidad de la cripta en el tracto intestinal de las aves de corral se puede utilizar para determinar la capacidad de absorción y digestión del intestino delgado. Cuanto mayor sea la relación entre la altura de las vellosidades y la profundidad de la cripta (V/C), más sano será el sistema intestinal del organismo.

Shan et al. [15] añadieron cierta cantidad de polisacárido de astrágalo y encontraron que la relación V/C de los pollitos se incrementó significativamente, lo que indica que el polisacárido de astrágalo puede mejorar la función inmunde la mucosa intestinal de los pollitos. Zhang et al. [16] y Wang et al. [17] también obtuvieron resultados similares en sus ensayos de alimentación con pollos. La inyección de polisacárido de astrágalo también puede actuar como potenciinmune durante el proceso de vacunación contra la enfermedad de Newcastle en pollos, con un volumen de inyección óptimo de 1,0 mL/ ave [18]. Agregar el polisacárido de astrágalo a la dieta de los pollos machos puede inducir una respuesta inmune similar a la tolerancia a endotoxinas en el bazo de los pollos, indicando que el polisacárido de astrágalo tiene cierto efecto transgenery efecto epigenético nutricional sobre la inmunidad hepática de los pollos machos [19].

Una combinación de astrágalo polisacárido y Clostridium butyricum en la dieta de los patos puede aumentar significativamente el aumento de peso diario promedio y reducir el índice de conversión del alimento [20]. Li Guiqin et al. [21] añadi0,5 g/kg de polisacárido de astrágalo a la dieta basal de los patos cárnicos para mejorar el rendimiento de crecimiento de los patos inmunicontra la hepatitis viral, mejorar el cuerpo y#39;s sistema inmunológico, y aliviar el cuerpo's estrés inmune. Los polisacáridos de astrágalo también pueden estimular eficazmente la función inmune de la mucosa al mejorar la morfointestinal y reparar el daño a la barrera inmune de la mucosa intestinal en patos infectados con el virus de la bursa infecciosa [22]. Bu Weidong et al. [23] agregdiferentes dosis de polisacárido de astrágalo a la dieta de los criadores a intervalos y encontraron que después de 25 días de alimentación, el rendimiento de crecimiento de los criadores mejoró en diversos grados. El grupo de ensayo con 0,005 g/ día de astrágalo polisacárido tuvo el mejor efecto, con un aumento significativo en el peso de los criadores y un aumento en sus niveles de anticuerpos HI de la enfermedad de Newcastle.

La adición de polisacáridos de astrágalo a la alimentación tiene un cierto efecto en la mejora de la microecología intestinal de las aves de corral, lo que puede promover la absorción de nutrientes por el cuerpo, promoviendo así el crecimiento y la inmunidad del ganado, y también mejorar la calidad de los productos de aves de corral. Sin embargo, se debe prestar atención a la pureza del polisacárido y la cantidad del aditivo, ya que una cantidad alta puede tener efectos secundarios en el cuerpo.

3.2 aplicación de polisacáridos de astrágalo en producción ganad.

Wang Yicui et al. [24] encontraron que la adición de 5-10 g/ cabeza de polisacárido de astrágalo a la dieta de novillas destetadas puede aumentar significativamente el consumo de alimento y el aumento de peso diario de novillas destetadas. Después de alimentar a vacas lecheras con polisacáridos de astrágalo, se puede reducir la frecuencia respiry el recuento de globulina sérica de vacas lechlechestres, lo cual tiene un efecto aliviante en la respuesta al estrés de las vacas lecheras [25]. Los polisacáridos de astrágalo también pueden promover la capacidad reproductiva de las vacas y aumentar la tasa de supervivencia de su esperma [26]. La adición de 0,2 g/kg de polisacáridos de astrágalo a la dieta de los corderos destetados durante 30 días mejoró significativamente los animales#39; Rendimiento de crecimiento y mejoraron aún más su inmunidad [27]. También puede regular el sistema de flora microbiana intestinal [28]. Se encontró que la suplementación de una dieta de cordero con 0,1% de polisacárido de astrágalo durante 47 días mejoró significativamente tanto el lambs' Inmunidad y aumento de peso diario [29]. Xu Duanhong et al. [30] también obtuvieron resultados similares. Sin embargo, hay algunas diferencias en la cantidad óptima de astrágalo polisacárido añadido, que puede estar relacionado con la raza de ovejas o la pureza del polisacárido.

La adición de astrágalo polisacárido a la dieta de las cerdas preñadas 7 días antes del parto aumentó significativamente los niveles de inmunoglobulina G e inmunoglobulina M en el calode las cerdas después del parto, y también aumentó la tasa de bloqueo del virus de la peste porcina [31]. Los polisacáridos de astrágalo pueden mejorar el rendimiento de crecimiento de los lechones, reducir la disfunción hepática y el estrés inmune causado por los lipopolisacáridos, y mejorar la función de la barrera intestinal del cuerpo [32]. Wang et al. [33] encontraron que el uso de polisacárido de astrágalo para diluir la vacuna para cerdos vivos en una proporción de 1:1 puede reducir la respuesta al estrés de los cerdos a la vacuna, mejorar el efecto inmunitario y prolongar la duración de la concentración máxima de anticuerpos. El polisacárido de astrágalo y el compuesto probiótico tienen un cierto efecto interactivo cuando se alimentan a los cerdos, lo que mejora la función inmune del cuerpo y promueve que el cuerpo mantenga un estado oxidante equilibrado [34].

Por lo tanto, el astrágalo polisacárido no sólo promueve el crecimiento del ganado, mejora su capacidad antioxidante y los niveles de estrés, sino que también mejora su inmunidad mediante la promoción del desarrollo de los órganos inmuny tejidos, y promueve el desarrollo del tracto intestinal, lo que ayuda a mejorar la tasa de utilización de la alimentación y tiene altos beneficios económicos.

3.3 aplicación del polisacárido de astrágalo en acuicultura

El polisacárido de astrágalo también tiene ciertas aplicaciones en la acuicultura. Los estudios han demostrado que el astrágalo polisacárido puede promover el crecimiento de la carpa joven y la corvina amarilla grande y mejorar su inmunidad. Sin embargo, la cantidad óptima de aditivos de los dos es diferente, lo que puede estar relacionado con la especie y las condiciones ambientales [35-36]. La adición de una cierta cantidad de astrágalo polisacárido puede mejorar la función inmune no específica de carpa de hierba y su resistencia a los patógenos. La dosis óptima es 10-30 mg/kg de peso corporal del pez [37]. Zhou Zhiyu et al. [38] encontraron que los polisacáridos del astrágalo no solo mejoraron significativamente la capacidad inmunde las hembras de carpa de pasto, sino que también transmitieron factores inmunentre generaciones. Li et al. [39] añadipolisacáridos de astrágalo a la alimentación del pez cebra y lo encontró después de 3 semanas de alimentación y encontró que el peso del grupo de ensayo del pez cebra aumentó significativamente; Y la adición de polisacárido de astrágalo de 0,02% tuvo un impacto negativo en la salud del hígado del grupo de prueba, mientras que una dosis baja de polisacárido de astrágalo (0,01%) podría ejercer una variedad de efectos beneficiosos mientras se mantiene la salud del hígado.

Los polisacáridos de astrágalo pueden mejorar el rendimiento de crecimiento del rodabal, aumentar la capacidad antioxidante del hígado, y estimular la respuesta de estrés inmune del rodabal. La cantidad óptima de adición es 0,15 g/kg [40]. Liu Jinhai et al. [41] también señalaron que la adición de 0,6 g/kg de polisacárido de astrágalo a la dieta puede aumentar significativamente la actividad de varias enzimas en el moco de la suela semilisa de la lengua y mejorar el cuerpo#39;s capacidad inmune inespecífica.

Añadir la cantidad correcta de polisacárido de astrágalo a la alimentación de gambas blancas puede aumentar significativamente su tasa de supervivencia y mantener la alta actividad de varias enzimas inmunrelacionadas en el cuerpo durante mucho tiempo. 0,2 g/kg es la cantidad óptima [42]. Después de la inyección del polisacárido de astrágalo, se incrementó el nivel de expresión géde factores inmunrelacionados en el cuerpo del cangrejo de río [43]. El polisacárido de astrágalo también puede estimular la producción de respuestas inmuninespecíficas en pepinos de mar, mejorar significativamente el efecto regulador de su microecología intestinal, y la cantidad óptima de adición de polisacárido de astrágalo es de 0,8 g/kg [44]. Debido a la gran cantidad de acuicultura, los polisacáridos de astrágalo son generalmente añadia la alimentación como potenciinmune para regular el sistema de flora microbiana intestinal, promover el desarrollo del cuerno's órganos inmunes, y mejorar el cuerpo's capacidad inmune.

Los polisacáridos de astrágalo pueden promover el crecimiento de peces, camarones, cangrejos y pepinos de mar en la dosis correcta, mejorar la capacidad de digestión intestinal del cuerpo, mejorar la inmunidad y la capacidad antioxidante, y reducir la aparición de enfermedades relacionadas con el estrés.

4 perspectivas

Los polisacáridos de astrágalo se pueden utilizar hasta cierto punto como un aditivo de alimentación a base de hierbas para reemplazar a los antibióticos. Sin embargo, se necesita más investigación para promover el uso de los polisacáridos de astrágalo en la producción animal. Primero, hay muchos diferentes procesos de purificación para los polisacáridos de astrágalo, cada uno con sus propias ventajas y desventajas. Se necesitan mejoras adicionales y la exploración de nuevos procesos para obtener polisacáridos con mayor pureza. La estructura de los polisacáridos de astrágalo necesita ser modificada y la estructura avanzada de los polisacáridos de astrágalo debe ser estudiada para mejorar y expandir su actividad biológica.

Segundo, los polisacáridos de astrágalo se usan principalmente por vía oral como aditivo alimenticio para la medicina tradicional China. Ha habido pocos estudios sobre el mecanismo de acción de las inyecciones de polisacáridos de astrágalo, y la dosis óptima para aplicaciones de producción animal también necesita más investigación. Por último, la investigación sobre el uso combinado de polisacáridos de astrágalo y otros aditivos debería también reforzarse, con vistas a desarrollar aditivos compuestos más eficaces y económicos para la producción a gran escala y su aplicación en la cría de animales. Con la optimización del proceso de purificación de polisacáridos y una investigación más a fondo sobre la aplicación de los polisacáridos de astrágalo en la producción animal, los polisacáridos de astrágalo tendrán aún más perspectivas de aplicación.

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